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2019 Peter Lehmann »The Barossan« ShirazZum Video
Meine Empfehlung
Grand Gold
Mundus Vini
2019

Australien

Barossa Valley

rot

Shiraz / Syrah

Trocken

Körperreich

Tanninbetont

Würzig

2019 Peter Lehmann »The Barossan« Shiraz

Barossa Valley

7 Kundenmeinungen

15,95 €

21,27 €/Liter inkl. MwSt., zzgl. Versandkosten

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Experten-Empfehlung

»Auf den Punkt reif geernteter Shiraz mit einer prächtigen Tönung, verführerischen Frucht und einem Hauch dunkler Schokolade. Was soll ich sagen: maximaler Genuss!«

»Auf den Punkt reif geernteter Shiraz mit einer prächtigen Tönung, verführerischen Frucht und einem Hauch dunkler Schokolade. Was soll ich sagen: maximaler Genuss!«

Ulrich Breitenstein
Kundenberatung
Beurteilung
Aromen frischer Pflaumen, Kirschen und dunkler Schokolade, begleitet von einer warmen Würze und leicht süßen Mokka-Noten, weiche Tannine, dicht und körperreich, mit langem Finish.
Empfehlung
Leckerer Speisebegleiter zu gebratenem Fleisch, kräftigen Schmorgerichten und Gegrilltem wie z.B. rauchigem Steak in Balsamico-Marinade mit frischen Beilagen.
Beschreibung

Herz und Seele des Barossa Valley

»Als Gott den Shiraz schuf, hatte er dabei das Barossa Valley im Sinn«, pflegte Peter Lehmann zu sagen. Und tatsächlich kann man sich kaum einen anderen Ort vorstellen, an dem die Rebsorte bessere Bedingungen findet, um ihren opulent fruchtigen Geschmack, ihren konzentrierten Aromenreichtum, ihre samtige Wärme und ihre verführerische Würze auszureifen. Diesem Geschenk der Natur gilt im Hause Lehmann ganz besondere Aufmerksamkeit und so liefert die nächste Winzer-Generation des Weinguts diesen bezaubernden »The Barossan« Shiraz, der Herz und Seele aus mehreren Weinbergen des Barossa Valleys in sich vereint.

Passend zu seinem wunderbaren »The Barossan« Shiraz empfiehlt Peter Lehmann-Winemaker Tim Dolan herzhafte und schonend gegarte Lammschenkel. Zu deren Zubereitung schlägt er bereits einen guten Rotwein wie den »Barossan« vor.

Verständlich, sollte Ihnen dieser traumhafte Shiraz für den »bloßen« Kochvorgang zu schade sein. Zu den fertig gegarten Schenkeln harmoniert er mit seiner Kraft und Würze jedoch hervorragend. Probieren Sie es aus!

Dieser Rotwein aus Australien ist sehr dicht und körperreich. Er hat einiges an Aromen zu bieten, wie frische Pflaumen, Kirschen und dunkle Schokolade. Die Noten dunkler Früchte werden begleitet von einer warmen Würze und süßen Mokka-Noten sowie ledrigen Nuancen. Weiche und abgerundete Tannine bieten ein sanftest und langanhaltendes Finish.

Der Most vergärt rund zwei Wochen auf den Beerenschalen, wobei die volle Kraft und die charakterstarken Aromen aus der Schale gelöst werden. Nach der Gärung lagert und reift der Wein für 12 Monate in französischen und amerikanischen Holzfässern, um sich sortentypisch entwickeln zu können. Das Ergebnis kann sich sehen lassen.

Video
Verkostung Peter Lehmann »The Barossan Shiraz«

Was genau Sie von diesem Wein erwarten können, das erzählt Ihnen Senior Winemaker Tim Dolan in diesem kurzen Verkostungsvideo. Lassen Sie sich nach Down Under entführen und den köstlichen Wein präsentieren.

Auszeichnungen
Grand Gold
Mundus Vini
2019
Mundus Vini

Ist ein internationaler großer Weinpreis, bei dem über 6.000 Weine verkostet werden. Seit dem Gründungsjahr 2001 gilt der Mundus Vini als einer der umfangreichsten internationalen Wein-Wettbewerbe.

Meinungen
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** Mitmachen lohnt sich. Wie es funktioniert, erfahren Sie in den ausführlichen Teilnahmebedingungen.

Daten & Fakten

Erzeuger

Peter Lehmann

Geschmack

Trocken

Farbe

rot

Land

Australien

Region

Barossa Valley

Rebsorten Auflistung

Shiraz

Trinktemperatur

16-18 °C

Passt zu

Käse, Lamm, Rind, Schwein, Vegetarisch, Wild

Weinstil

Körperreich, Tanninbetont, Würzig

Alkoholgehalt

14.5 % vol

Restzucker

0 g/l

Gesamtsäure

0 g/l

Verschlussart

Schraubverschluss

Lagerfähigkeit

Allergene / Inhaltsstoffe

Sulfite

Produkttyp

Rotwein

Inhalt (Liter)

0.75 l

Produzent / Abfüller / Hersteller

Peter Lehmann Wines LTD

Anschrift

Para Road, Tanunda, South Australia 5352

Artikelnummer

812935

Peter Lehmann

Schon zu Lebzeiten zu einer Legende zu werden, ist ein Kunststück, dass nicht vielen Winzern gelingt: Peter Lehmann bewies mit seiner außergewöhnlichen Entschlossenheit bereits im Jahr 1979, dass er das Potenzial dazu besitzt: In diesem Jahr kündigte der Nachkomme preußischer Einwanderer seinen gut bezahlten Job und weigerte sich somit bei seinem damaligen Arbeitgeber, die Weinbauern des Barossa Valley mit einem noch niedrigen Arbeitslohn abzuspeisen

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