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2021 Pflüger Weißburgunder & Chardonnay - Bio
Neu

2021 Pflüger Weißburgunder & Chardonnay - Bio

trocken, Pfalz
9,95 €

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IHR MEHRWERT:

5% Rabatt ab 6 Flaschen

Beurteilung
In der Nase fein-fruchtig mit Aromen von Birne und Mango. Am Gaumen ausgewogen mit einer eleganten Cremigkeit. Fein gewoben, aber gleichzeitig präsent.
Empfehlung
Passt ausgezeichnet zu einer cremigen Pasta mit Sahnesoße, klassischer Carbonara oder auch einem feinen Lachsfilet mit Honig-Senf-Dressing.
Beschreibung

Der Natur ganz nah

Was immer mehr zum Trend wird, nämlich der biologische Weinanbau, ist bei Alexander Pflüger schon seit 1989 Pflicht. Seit 2007 geht der Biowein-Pionier aus der Pfalz sogar noch einen Schritt weiter und bewirtschaftet seine Weinberge nach strengen Demeter-Grundsätzen. Dass Respekt und ein sorgsamer Umgang mit der Natur und ihren Ressourcen der Weinqualität keinen Abbruch tun, beweist das Weingut aus der Pfalz einmal mehr mit dieser eleganten Cuvée aus den Rebsorten Weißburgunder und Chardonnay.

In der Nase finden sich fruchtige Aromen von Birne und Mango. Am Gaumen zeigt sich die Cuvée sehr ausgewogen und gut strukturiert und begeistert mit ihrer eleganten Cremigkeit. Ein langer Nachhall rundet das Genusserlebnis gekonnt ab.

Vor allem leichtere Speisen und feine Fischgerichte werden von dieser trockenen Cuvée aus dem Hause Pflüger hervorragend begleitet. Aber auch zu Pasta und Salaten macht sie eine ausgezeichnete Figur. Probieren Sie es gleich aus!

Daten & Fakten

Farbe

weiss

Geschmack

Trocken

Land

Deutschland

Region

Pfalz

Rebsorten Auflistung

Chardonnay, Weißburgunder

Trinktemperatur

8-10 °C

Passt zu

Meeresfrüchte, Vegetarisch, Fisch, Huhn

Alkoholgehalt

13 % vol

Restzucker

4.7 g/l

Gesamtsäure

7.7 g/l

Verschlussart

Schraubverschluss

Lagerfähigkeit

bis zu 3 Jahre

Allergene / Inhaltsstoffe

Sulfite

Produkttyp

Weißwein

Inhalt Flasche (Liter)

0.75 l

Produzent / Abfüller / Hersteller

Weinkontor A. & J. Pflüger

Anschrift

Gutleutstr. 48 67098 Bad Dürkheim

Artikelnummer

174152

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Alexander Pflüger

Der Respekt für das komplexe Ökosystem Weinberg und das Streben nach höchster Qualität gehen bei Alexander Pflüger Hand in Hand. Seit 2008 bewirtschaftet er sein Weingut nach biologisch-dynamischen Maßstäben. Wie naturverbunden er ist, beweist er allein schon damit, dass er einen kleinen Teil der Weinberge statt mit Unterstützung von schwerem Gerät versuchsweise mit Pferden bewältigt. So ziert passenderweise ein Pferdepflug seine Etiketten.

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