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Artikelnummer: 104763
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Piper-Heidsieck Rose Sauvage Brut Champagner

Champagne AOP

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Ein Hauch von Verführung

Der Piper-Heidiseck Rosé Sauvage Brut ist ein lebhafter, feinperliger Champagner, der vom Kellermeister von Champagne Piper-Heidsieck aus etwa fünfzig nach strengen Kriterien ausgewählten Lagen komponiert wurde. Bei der Assemblage wird ein sorgfältig ausgesuchter Rotwein aus der Champagne hinzugefügt. Dadurch werden die feinen Noten roter Früchte und der extravaganter, scharlachroter Farbton hervorgerufen. Am Gaumen gesellt sich zu eleganten Aromen von schwarzer Johannisbeere, Brombeere, wilden Erdbeeren und Kirschen sowie fruchtigen Noten von Zitrusfrüchten ein Hauch von Paprika und Safran. Dieser Champagner ist ein lebhafter Hochgenuss und macht seinem Namen »Sauvage« alle Ehre.


Der Ursprung des renommierten Champagner-Hauses Piper-Heidsieck liegt im Jahre 1785. Mit einer kühnen Vision des gebürtigen Westfalen Florenz-Ludwig Heidsieck beginnt alles. Er hatte nichts weniger im Sinn, als einen Champagner zu kreieren, der einer Königin würdig ist. Nach Jahren unermüdlicher Arbeit hatte er sein Ziel erreicht: Frankreichs Regentin Marie-Antoinette war seiner Premium-Cuvée voll und ganz verfallen. Sein Nachfolger und Neffe Christian Heidsieck baute gemeinsam mit Henri-Guillaume Piper das Champagner-Haus aus. Mit dem enormen Geschäftsinn des zugewonnenen Partners führten sie Piper-Heidsieck zum Erfolg. Und nach Marie-Antoinette sollten noch viele weitere dem unverwechselbaren Stil von Piper-Heidsieck Champagner verfallen. 

Champagner von Piper-Heidsieck

Das Champagner-Haus Piper-Heidsieck blickt auf eine sehr lange Tradition zurück, die ihren Ursprung bereits im Jahre 1785 hat. Der gebürtige Westfale Florenz-Ludwig Heidsieck hatte damals die Vision, einen Champagner herzustellen, der einer Königin gerecht würde. Dass dies in seiner Heimat nicht möglich war, erkannte Heidsieck schnell und siedelte nach Reims über. Jahre später hatte er es geschafft – er kredenzte Frankreichs Regentin Marie-Antoinette einen Champagner, dem sie sogleich verfallen war.

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Piper-Heidsieck Rose Sauvage Brut Champagner

Erzeuger
Champagner von Piper-Heidsieck - Sehnsucht und Erfüllung
Land
Frankreich
Region
Champagne
Verkehrsbezeichnung
Qualitätsschaumwein Champagne
Rebsorte
Chardonnay, Pinot Meunier, Pinot Noir
Wein Typ
Brut
Beurteilung
Feinperliger Champagner in einem Gewand aus extravaganter, scharlachroter Farbe. Schwarze Johannisbeere, Brombeere, wilde Erdbeeren und Kirschen, fruchtige Noten von Zitrusfrüchten, ein Hauch von Paprika und Safran.
Empfehlung
Als Apéritif und zu sommerlichen Gerichten.
Genussreife
bis zu 4 Jahre
Inhalt
0,75 l
Alkoholgehalt
12,00 % vol
Restzucker
7,90 g/l
Gesamtsäure
8,60 g/l
Trinktemperatur
6-8 °C
Allergene / Inhaltsstoffe
enthält Sulfite
Anschrift Produzent / Abfüller / Hersteller
Compagnie Champenoise PH-CH. Piper Heidsieck
12, allée du Vignoble
F-51100 Reims
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