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2020 Rothschild Mouton Cadet Rouge
Silber
Mundus Vini
2020
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2020 Rothschild Mouton Cadet Rouge

Bordeaux AOP

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8,95 €11,95 €

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Beurteilung
Dichtes glänzendes Rot mit feinen Reflexen. In der Nase mit einem ausdrucksvollem Bukett von roten und schwarzen Johannisbeeren, Erdbeeren sowie Brombeeren. Am Gaumen weich und rund mit fruchtigen Beerenaromen und eleganten Tanninen.
Empfehlung
Zu gegrillten Entrecotes, Lammkarrees, Rindersteaks und Koteletts über rosa gebratene Entenbrust bis hin zu Kaninchenragout.
Beschreibung

Weltbekannter Zweitwein

Der Mouton Cadet Rouge von Rothschild ist ein trockener Rotwein aus Frankreich mit vielschichtigen Aromen. Er war ursprünglich nur als Zweitwein des legendären Château Mouton Rothschild auf den Markt gebracht worden. Doch seit 1930 legte er stark an Beliebtheit zu und eroberte die Weinwelt im Sturm! So wurde er zum vielleicht bekanntesten Rotwein Frankreichs.

Grund für den unglaublichen Erfolg des »Jüngeren« (»Cadet« bedeutet zu Deutsch »der Jüngere«) ist ohne Zweifel die raffinierte Zusammensetzung aus den drei typischen Bordeaux-Rebsorten Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc und Merlot. Der Cabernet Sauvignon gibt dem Wein hierbei seinen unverwechselbaren Charakter sowie sein beachtliches Potenzial. Der Merlot verleiht dem Wein seine wunderbaren Fruchtnoten und Harmonie. Abgerundet wird dies durch den Anteil Cabernet Franc.

Der Mouton Cadet Rouge von Baron Philippe de Rothschild ist eine klassische Bordeaux-Cuvée, die beweist, dass guter Bordeaux-Wein nicht immer teuer sein muss! Erst einmal im Glas schimmert der Wein in einem tiefdunklen Rot. Das Bukett strotzt nur so vor Aromen roter Früchte wie Kirschen, Cassis und reifen Himbeeren. Sein lang anhaltender Abgang zeigt eine traumwandlerische Harmonie von Tanninen, Frucht und animierender Frische.

Auszeichnungen
Silber
Mundus Vini
2020
Mundus Vini

Ist ein internationaler großer Weinpreis, bei dem über 6.000 Weine verkostet werden. Seit dem Gründungsjahr 2001 gilt der Mundus Vini als einer der umfangreichsten internationalen Wein-Wettbewerbe.

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Daten & Fakten

Erzeuger

Baron Philippe de Rothschild

Geschmack

Trocken

Farbe

rot

Land

Frankreich

Region

Bordeaux

Rebsorten Auflistung

Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Merlot

Trinktemperatur

16-18 °C

Passt zu

Lamm, Pasta, Pizza, Rind, Schwein, Vegetarisch

Weinstil

Fruchtbetont, Samtig

Alkoholgehalt

13.5 % vol

Restzucker

2.6 g/l

Gesamtsäure

5 g/l

Verschlussart

Naturkorken

Lagerfähigkeit

Allergene / Inhaltsstoffe

Sulfite

Produkttyp

Rotwein

Inhalt (Liter)

0.75 l

Produzent / Abfüller / Hersteller

Baron Philippe de Rothschild

Anschrift

33250 Paulliac Frankreich

Artikelnummer

266011

Baron Philippe de Rothschild

Die »wunderbare Welt der Familie Rothschild« ist nicht nur facettenreich und weithin bekannt, sie ist auch sagenumwoben und faszinierend. Die Erfolgsgeschichte beginnt bereits im Jahr 1853 als Baron Nathaniel de Rothschild das damalige Château Brane-Mouton in Pauillac im französischen Vorzeige-Weingebiet Bordeaux erwarb. Noch im selben Jahr benannte der Bankier und Baron Nathaniel das Anwesen in Château Mouton Rothschild um und erfüllte sich seinen sehnlichen Wunsch, Weine unter seinem eigenen Namen zu verkaufen. Der Namenszusatz »Mouton« ist von dem altfranzösischen Wort »Mothon« abgeleitet und bedeutet so viel wie »kleine Anhöhe«, was wohl auf die charakteristischen Hügel rund um das Château zurückzuführen ist. Überall sind hier leicht erhöhte Kiesdünen zu sehen.

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