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2017 Rothschild Mouton Cadet Héritage
Meine Empfehlung
Gold
Mundus Vini

2017 Rothschild Mouton Cadet Héritage

Bordeaux AOC

1 Kundenmeinungen

13,95 €

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Experten Empfehlung

Meine Empfehlung an alle 'Kellermeister': Legen Sie sich den mysteriös guten und klassischen Jahrgang besser gleich kistenweise in den Keller.

Ulrich Breitenstein

Kundenberatung

Beurteilung
Elegantes, aromatisch vielschichtiges Bouquet von gereiften roten und schwarzen Johannisbeeren, Kirschen sowie Blaubeeren, unterlegt mit warmen Röstnoten und würzigen Anklängen von Safran und Vanille. Am Gaumen mit sanfter, aromatischer Fülle, üppiger Fru
Empfehlung
Zu saftig gegrilltem Entrecote, geschmorter Lammschulter oder gebratener Entenbrust mit grünem Pfeffer.
Beschreibung

Hommage an eine Legende!

Der Mouton Cadet Héritage von Rothschild ist ein eleganter trockener Rotwein aus Frankreich mit aromatischer Fülle zu einem sensationellen Preis! Im Glas erscheint der Baron Philippe de Rothschild Mouton Cadet Héritage mit einem intensiv funkelndem Purpurrot und dunklen Reflexen. In seinem vielschichtigen und sehr aromareichen Bukett sind verführerische Nuancen von roter sowie schwarzer Johannisbeere, Kirschen und auch Blaubeeren. Begleitet und unterlegt werden diese Fruchtaromen von warmen und würzigen Röstnoten und sogar Spuren von Safran und Vanille, die sich dieser französische Rotwein während seiner 5 Monate andauernden Lagerung im Eichenholzfass angeeignet hat. Kaum im Mund umhüllt er die Zunge mit seiner harmonischen, sanften und sehr aromatischen Fülle. Er entfaltet zunehmend seine üppige Frucht sowie seine sehr angenehm strukturierten Tannine. Im saftigen Finale ist eine deutliche, jedoch nicht unangenehm aufdringliche Eichenholzwürze vertreten.  Servieren Sie den Mouton Cadet Héritage als idealen Speisebegleiter zu Gerichten mit Lamm, Ente oder auch Wild.

»Dieser kleine aber feine Bordeaux macht seiner noblen Herkunft und seinem berühmten Schöpfer alle Ehre! Meine Empfehlung an alle „Kellermeister“: Legen Sie sich den mysteriös guten und klassischen Jahrgang besser gleich kistenweise in den Keller. Falls (wie in meinem Fall) die Vorfreude dann doch einmal zu groß wird, lohnt es sich, ihn vor dem Genuss 2-3 Stunden zu dekantieren!«ULRICH BREITENSTEIN

Nur in streng limitierten Mengen abgefüllt, stammen die Trauben für diese Sonderedition ausschließlich von ausgewählten Parzellen. Um den vielfältigen Charakter der Cuvée zu erhalten werden die Trauben je nach Herkunft und Rebsorte getrennt voneinander vinifiziert. Diese Vorgehensweise verleiht der Rotwein-Cuvée ihre unnachahmlich aromatische Fülle. Die überlegte Zusammensetzung von Merlot und Cabernet Sauvignon spannt einen aufregenden Balancebogen aus Frucht und Struktur.

Der Mouton Cadet Héritage kann genau wie sein Schöpfer Baron Philippe de Rothschild als weltoffener Abenteurer bezeichnet werden. Die Rotwein-Cuvée ist dabei jedoch genau wie der geniale Kopf des ehrwürdigen Château Mouton Rothschild immer seinen Wurzeln im französischen Weinbaugebiet Bordeaux treu geblieben. Beide gelten als angesehene Botschafter ihrer Heimat Bordeaux

Dieser Wein ist eine exquisite Hommage an Baron Philippe de Rothschild sowie alle Liebhaber erlesener Weine dieser Welt.

Video
Ludwig's Weinprobe: Rothschild Mouton Cadet Héritage

Mit dem Mouton Cadet Héritage wird nicht nur einer unserer Favoriten, sondern auch von Valérie Kahl verkostet. Sie ist Export Managerin bei Barone Philippe de Rothschild für Deutschland und die Schweiz. Der trockene und elegante Bordeaux-Rotwein weiß mit einem vielschichtigen Bukett, üppiger Frucht und fein strukturierten Tanninen zu betören.

Auszeichnungen
Gold
Mundus Vini
Mundus Vini

Ist ein internationaler großer Weinpreis, bei dem über 6.000 Weine verkostet werden. Seit dem Gründungsjahr 2001 gilt der Mundus Vini als einer der umfangreichsten internationalen Wein-Wettbewerbe.

Meinungen
Produktbewertungen

Bei diesem Wein stimmt einfach alles. Er läuft wie Samt über die Zunge. Fruchtiger aber nicht aufdringlicher Geschmack. Macht einfach immer wieder Lust auf mehr. Dazu ein sehr gutes Preis-Leistungsverhältnis. Habe gleich noch einmal nachbestellt.

Hans-Willi G., 06.12.2016

Daten & Fakten

Farbe

rot

Land

Frankreich

Region

Bordeaux

Rebsorten Auflistung

Merlot, CabernetSauvignon

Trinktemperatur

16-18 °C

Alkoholgehalt

13 % vol

Restzucker

1.9 g/l

Gesamtsäure

5 g/l

Verschlussart

Naturkork

Allergene / Inhaltsstoffe

Sulfite

Vegan

Cuvée,im Holzfass gereift

Inhalt Flasche (Liter)

0.75 l

Produzent / Abfüller / Hersteller

Baron Philippe de Rothschild

Anschrift

33250 Paulliac Frankreich

Artikelnummer

266015

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Baron Philippe de Rothschild

Die Erfolgsgeschichte der Familie Rothschild beginnt bereits im Jahr 1853. Baron Nathaniel de Rothschild erwarb das damalige Château Brane-Mouton in Pauillac im französischen Vorzeige-Weingebiet Bordeaux. Noch im selben Jahr benannte der Bankier das Anwesen in Château Mouton Rothschild um und erfüllte sich seinen sehnlichsten Wunsch, Weine unter seinem eigenen Namen zu verkaufen. Der Namenszusatz »Mouton« ist von dem altfranzösischen Wort »Mothon« abgeleitet und bedeutet so viel wie »kleine Anhöhe«. Dies ist wohl auf die charakteristischen Hügel rund um das Château zurückzuführen. Überall sind hier leicht erhöhte Kiesdünen vorzufinden. In unserer eigens der Familie Rothschild gewidmeten Themenwelt gibt es eine Vielzahl an Hintergrund-Informationen rund um die Weingüter und deren Tätigkeiten: die wunderbare Welt der Familie Rothschild.

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