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Rotkäppchen Sekt Flaschengärung Chardonnay

Rotkäppchen Sekt Flaschengärung Chardonnay

Extra Trocken
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Beurteilung
Im Glas präsentiert sich der Sekt mit einer goldgelben Farbe. Im Bukett ist er harmonisch, mit einer buttrig-nussigen Note und einem feinen Duft von Honigmelone. Im Geschmack vollmundig, samtig und zart-fruchtig.
Empfehlung
Zusammen mit Freunden zu einem besonderen Anlass.
Beschreibung

Samtig und vollmundig im Geschmack präsentiert sich der rebsortenreine Chardonnay Sekt nach der traditionellen Flaschengärung und einer Reifezeit von über neun Monaten.

Goldgelb in der Farbe überzeugt er mit einem zart-fruchtigen Charakter schon nach dem ersten Schluck. Die Nase wird von elegant-ausbalancierten, buttrig-nussigen Noten und einem feinen Duft von Honigmelone betört. Die gut eingebundene und harmonische Säure unterstützt die spritzige, feine Perlage, die für ein charaktervolles Geschmackserlebnis sorgt.

Daten & Fakten

Farbe

weiss

Geschmack

Extra Dry

Land

Deutschland

Rebsorten Auflistung

Chardonnay

Trinktemperatur

8-10 °C

Alkoholgehalt

11.5 % vol

Restzucker

16 g/l

Gesamtsäure

5.5 g/l

Verschlussart

Naturkork

Allergene / Inhaltsstoffe

Sulfite

Produkttyp

Sekt

Inhalt Flasche (Liter)

0.75 l

Produzent / Abfüller / Hersteller

Rotkäppchen-Mumm Sektkellereien GmbH

Anschrift

Sektkellereistraße 5, 06632 Freyburg (Unstrut)

Artikelnummer

30023

Durchschnittliche Nährwerte pro 100 ml

Energie in kJ

322 kJ

Energie in kCal

77 kcal

Fett

<0,5 g

davon gesättigte Fettsäuren

<0,1 g

Kohlenhydrate

2.1 g

Zucker

1.6 g

Eiweiß

< 0,5 g

Salz

<0,01 g

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Rotkäppchen

Rotkäppchen wurde bereits im Jahre 1856 gegründet. Die Brüder Moritz und Julius Kloss verwirklichten in diesem Jahr zusammen mit ihrem Freund Carl Foerster ihren Traum und eröffneten eine Weinhandlung. Die Herstellung von Sekt kam dabei nur Monate später ebenfalls in den Betrieb. Damals hieß das Unternehmen noch »Freyburger Champagner-Fabrik-Gesellschaft« und erst knappe 40 Jahre später entstand der Name Rotkäppchen Sekt. Von Anfang an war der Rotkäppchen Sekt sehr beliebt und selbst im ersten Weltkrieg, in dem viele Sekthersteller Schwierigkeiten hatten, blieben Sie weiter erfolgreich. Seit 2006 besinnt sich Rotkäppchen nun mehr auf seine Wurzeln und produziert auch wieder Weine. Kurz darauf wurde die Produktbreite erneut erweitert und die Firma stieg auch in das Spirituosengeschäft ein. Heute ist das Sortiment so groß, wie nie zuvor und auch um alkoholfreien Sekt reicher geworden, der dem Geschmack der Vorbilder in keinster Weise nachsteht.

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