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2023 Serego Alighieri »BellOvile« Vermentino Toscana – Bio
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Köstlicher Weißwein von Dantes Nachfahren
Die Nachfahren von Dante Alighieri haben seine Heimat nicht nur zurückerobert, sondern auch in Wein verwandelt. Der Serego Alighieri »BellOvile« Vermentino Toscana – Bio ist ein Ausdruck toskanischer Tradition, hergestellt auf dem Landgut Poderi BellOvile, wo der Dichter einst lebte. In Zusammenarbeit mit Masi Agricola entstehen hier biologische Weine, die das Terroir der Region in seiner reinsten Form widerspiegeln – mit Liebe zur Natur und einer langen Geschichte im Gepäck.
Im Glas schimmert der BellOvile Vermentino in leuchtendem Gold, begleitet von einem intensiven Bukett aus weißen Blüten, Johannisbeeren und feinen Vanillenoten. Am Gaumen zeigt er Charakter: saftige Melone und getrocknete Aprikosen, dazu eine belebende Säure, die dem Wein Frische und Länge verleiht. Kraftvoll und dennoch elegant entfaltet er sich im Mund und klingt mit einem harmonischen, langen Finale aus – ein Wein, der genauso lebendig ist wie Dantes Verse.
Dieser Vermentino kann solo genossen werden, entfaltet aber seine ganze Klasse als Begleiter feiner Speisen. Er passt hervorragend zu Fisch, hellem Fleisch oder gegrilltem Gemüse und bringt die Sonne der Toskana ins Glas.
Bewertungen
Bewertungen für2023 Serego Alighieri »BellOvile« Vermentino Toscana – Bio
Er läßt mich an Italien denken...
Toskana einmal anders -möchte ich zu diesem Bio-Weißwein sagen. Denn meistens denke ich beim Stichwort "Toskana"' an Chianti und andere Rotweine oder auch an einen eher leichten ''Weißwein. Hier empfinde ich es wirklich einmal anders: dieser BellOvile steigt mir schon kurz nach dem Eingießen angenehm würzig in die Nase und dann spüre ich es auch auf der Zunge. Für mich erinnert der Geschmack an Waldhonig, also etwas harzig, ähnlich wie Tannennadeln; doch das Ganze sehr dezent; vermischt mit ein klein wenig Zitrone. Sehr schön zum langsamen Trinken, Genießen und Erinnern an den letzten Urlaub im Süden...
Ich trinke keinen Wein
Erzeuger
Serego Alighieri
Farbe
weiss
Geschmack
Trocken
Land
Italien
Region
Toskana
Rebsorten Auflistung
Vermentino
Trinktemperatur
8-10 °C
Passend zu
Fisch, Huhn, Meeresfrüchte, Pasta, Pizza, Schwein, Vegetarisch
Alkoholgehalt
13.0 % vol
Restzucker
1.1 g/l
Gesamtsäure
6.1 g/l
Verschlussart
Naturkorken
Lagerfähigkeit
Allergene / Inhaltsstoffe
Sulfite
Bio Kontrollnummer
IT-BIO-009
Produkttyp
Bio, Weißwein,vegan
Inhalt (Liter)
0.75 l
Produzent / Abfüller / Hersteller
Masi Agricola S.P.A., Via Monteleone 26 I37015 Sant'Ambrogio di Valpolicella (VR)
Artikelnummer
125078
Energie in kJ
335 kJ
Energie in kcal
80 kcal
Fett in g
0 g
davon gesättigte Fettsäuren
0 g
Kohlenhydrate
0,7 g
davon Zucker
0 g
Eiweiß
0 g
Salz
0 g







