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2021 Stimson Estate Cellars Merlot

USA

Washington

rot

Merlot

Trocken

Niedrige Säure

Samtig

2021 Stimson Estate Cellars Merlot

Washington

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8,95 €

11,93 €/Liter inkl. MwSt., Versandkostenfrei

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Beurteilung
Während saftige Fruchtnoten von roten Kirschen und Pflaumen in die Nase steigen, zeigt sich auf der Zunge ein ausgewogenes Säure-Ta nnin-Verhältnis, wodurch ein schön langanhaltender Geschmackseindruck entsteht.
Empfehlung
Perfekt zu herzhaften Brotmahlzeiten wie Grilled-Cheese-Sandwiches oder mit Kräutern und Käse gefüllten Zupfbrötchen. Passt aber ebenso gut zum Grillen mit saftigen Steaks und knackigem Grillgemüse wie Möhren, Zucchini oder Auberginen.
Beschreibung

Ausgewogener Merlot vom Regenschatten der Cascade Mountains

Der frische Merlot wird nach einer sanften Maischegärung für 12 Monate in überwiegend gebrauchten Barriques gereift. Für zusätzliche Frische und Frucht werden vor dem Füllen in einem finalen Blend noch ca. 30% Merlot, der ausschließlich im Stahltank ausgebaut wurde, hinzugefügt.

Das Ergebnis ist ein kraftvoller Rotwein, der durch seine elegante, aber zugängliche Art hervorragend in den Alltag integriert werden kann und als idealer Steak- und Grill-Wein funktioniert, aber auch an einem gemütlichen Abend zu Aufschnitt und einer herzhaften Brotzeit genossen werden kann.

Das kräftige Rot wirkt attraktiv und voluminös im Glas. Im Duft finden wir saftige Fruchtnoten, die an rote Kirschen und Pflaume erinnern. Die Zunge wird von einem gut strukturierten und ausgewogenen Säure-Tannin-Spiel benetzt und ein anhaltender Geschmackseindruck entsteht.

Meinungen
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** Mitmachen lohnt sich. Wie es funktioniert, erfahren Sie in den ausführlichen Teilnahmebedingungen.

Daten und Fakten

Erzeuger

Chateau Ste. Michelle

Geschmack

Trocken

Farbe

rot

Land

USA

Region

Washington

Rebsorten Auflistung

Cabernet Sauvignon, Merlot

Trinktemperatur

16-18 °C

Passt zu

Lamm, Pasta, Pizza, Rind, Schwein, Vegetarisch

Weinstil

Niedrige Säure, Samtig

Alkoholgehalt

14.5 % vol

Verschlussart

Schraubverschluss

Lagerfähigkeit

Allergene / Inhaltsstoffe

Sulfite

Produkttyp

Rotwein

Inhalt (Liter)

0.75 l

Produzent / Abfüller / Hersteller

REH Kendermann GmbH

Anschrift

Am Ockenheimer Graben 35, 55411 Bingen

Artikelnummer

821053

Chateau Ste. Michelle

Es waren deutsche und französische Immigranten, die bereits Ende des 19. Jahrhunderts die ersten Reben in die Weinbergslagen in Washington State gebracht haben. Noch heute sind es die wurzelechten, ausgesuchten Rebsorten wie Chardonnay, Cabernet Sauvignon, und Riesling, die den Standort prägen und bei Weinliebhabern weltweit immer mehr an Beliebtheit gewinnen.

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