2025 Villa Magalone Coteaux d'Aix-en-Provence Rosé

Provence im Glas

Kaum eine Weinregion steht so sehr für sommerliche Leichtigkeit wie die Provence. Der Villa Magalone Coteaux d'Aix-en-Provence Rosé fängt diesen besonderen Charakter auf eindrucksvolle Weise ein. Die Trauben wachsen auf kalkhaltigen Böden rund um Aix-en-Provence, wo warme Sonnentage und kühle Nächte ideale Bedingungen für elegante Roséweine schaffen. Eine nächtliche Lese, schonende Pressung und temperaturkontrollierte Vergärung bewahren die feine Aromatik der Rebsorten Grenache Noir, Cinsault und Syrah. So entsteht ein Rosé, der Frische, Mineralität und mediterranen Charme harmonisch vereint.

Im Glas schimmert der Wein in einem hellen Lachsrosa. Das Bukett begeistert mit weißen Blüten, reifen Erdbeeren und einem feinen Hauch von Zitruszeste. Am Gaumen präsentiert sich der Rosé frisch und elegant. Saftige rote Früchte treffen auf dezente Würze und eine fein eingebundene Mineralität. Im langen Nachhall zeigen sich Anklänge von rosa Grapefruit und mediterranen Kräutern, die dem Wein zusätzliche Finesse verleihen.

Zu gegrilltem Fisch mit Zitronenöl, Burrata mit Tomaten und Basilikum oder sommerlichen Salaten entfaltet dieser Rosé seine elegante Frische besonders harmonisch.