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2018 Winzerverein Hoheburg Ruppertsberger Linsenbusch

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Winzerverein Hoheburg Ruppertsberger Linsenbusch
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IHR MEHRWERT:

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Beurteilung
gehaltvoll, fruchtiges Aroma, mild
Empfehlung
Sauerbraten, Rinderbraten, Roquefort
Beschreibung

Dieser Dornfelder von der Ruppertsberger Winzervereinigung Hoheburg ist die milde Variante des Dornfelders aus der Pfalz. Durch seine feine Süße wirkt dieser Wein angenehm süffig und dennoch gehaltvoll. Der richtige Wein zu Pfälzer Gerichten wie Sauerbraten, aber auch für alle die fruchtige und nicht zu trockene Weine bevorzugen.

Der Weinort Ruppertsberg, Teil der Verbandgemeinde Deidesheim, liegt im Herzen der Mittelhaardt, dem traditionellen Teil der Pfalz. Hier wurde zu Beginn dieses Jahrhunderts der Ruf der Pfälzer Weine, allen voran der Riesling, begründet. Die moderne Kellerei ist wohl die derzeit am besten ausgestattete in der Pfalz. Die Philosophie der Winzervereinigung Hoheburg beruht auf der Erzeugung individueller Weine, in denen sich die Qualität er Weinberge, in denen die Trauben heranreiften, wiederspiegelt.

Dieser Dornfelder von der Ruppertsberger Winzervereinigung Hoheburg ist die milde Variante des Dornfelders aus der Pfalz. Durch seine feine Süße wirkt dieser Wein angenehm süffig und dennoch gehaltvoll. Der richtige Wein zu Pfälzer Gerichten wie Sauerbraten, aber auch für alle die fruchtige und nicht zu trockene Weine bevorzugen.

Daten & Fakten

Farbe

rot

Geschmack

Feinherb

Land

Deutschland

Region

Pfalz

Rebsorten Auflistung

Dornfelder

Trinktemperatur

16-18 °C

Alkoholgehalt

12 % vol

Restzucker

19.3 g/l

Gesamtsäure

4.8 g/l

Lagerfähigkeit

bis zu 4 Jahre

Allergene / Inhaltsstoffe

Sulfite

Produkttyp

im Holzfass gereift,veganer Wein

Inhalt Flasche (Liter)

0.75 l

Produzent / Abfüller / Hersteller

Ruppertsberger Weinkellerei Hoheburg eG

Anschrift

Hauptstraße 94 67152 Ruppertsberg/Weinstraße

Artikelnummer

862090

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Ruppertsberger Winzervereinigung Hoheburg

Durch die Fusion des Winzervereins (gegründet 1911) und der Genossenschaft Hoheburg (gegründet 1917) im Jahre 1968 entstand der Ruppertsberger Winzerverein Hoheburg in seiner heutigen Form. Mit ca. 152 Winzern, die Ihre gesamte Ernte hier anliefern, sind bis auf wenige Ausnahmen alle Winzer am Ort im Ruppertsberger Weinkeller Hoheburg zusammengeschlossenen. Der Weinkeller Hoheburg ist nach einer mittelalterlichen Burg benannt, die bis zum 14. Jahrhundert auf Ruppertsberger Gebiet stand und wahrscheinlich auf den Grundmauern eines römischen Kastells errichtet worden war.

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