2017 Yacoubian Hobbs »Sarpina« Dry Areni Wine
56,00 €/Liter inkl. MwSt., zzgl. Versandkosten
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Der Yacoubian-Hobbs Sarpina wird aus der Areni Traube gekeltert und stammt aus dem kleinen Dorf Rind der Provinz Vayots Dzor in Armenien. Nach 17-Monatiger Reife in französischen Eichenfässern erhält dieser Rotwein seinen einzigartigen Geschmack. Mineralisch, kräftig und gut strukturiert, außerdem Aromen von getrockneten Kräutern und roten Früchten wie Kirsche und Erdbeere.
Das Weingut der Familie Yacoubian und Paul Hobbs legten 2014 gemeinsam die ersten Rebstöcke in der Region Vayots Dzor an. Hohe Weinberge gleichen die Hitze des Sommers dieser Region wieder aus und so kann der Wein sehr ausgewogen wachsen. Geprägt von vulkanischem Basalt, Tuff und Kalkstein werden die Böden beharrlich von der gleißenden Sonne aufgeheizt und kühlen nachts rapide ab – geradezu ideal für die uralte, autochthone Rebsorte Areni, die mit ihrer dicken Schale perfekt an die Höhenlagen rund um den Berg Ararat angepasst ist. Man könnte sie als kleine zappelige Schwester des Pinot Noirs bezeichnen.
»Deep ruby to the eye, this wine offers a bouquet of cassis, raspberry preserves and thyme. Flavors of black currant, raspberry, anise, Mediterranean herbs and milk chocolate are set into a network of plush tannins that fill the palate and then wind down towards a smooth finish.«
Der Wine Enthusiast ist ein internationales Wein-Magazin, mit amerikanischen Wurzeln in dem namenhafte Kritiker im 100-Punkte-System Weine bewerten.
** Mitmachen lohnt sich. Wie es funktioniert, erfahren Sie in den ausführlichen Teilnahmebedingungen.
Erzeuger
Yacoubian-Hobbs
Geschmack
Trocken
Farbe
rot
Land
Armenien
Region
Vayots Dzor
Rebsorten Auflistung
Areni
Trinktemperatur
16-18 °C
Passt zu
Käse, Lamm, Rind, Schwein, Vegetarisch, Wild
Weinstil
Strukturiert, Tanninbetont, Würzig
Alkoholgehalt
15 % vol
Restzucker
1.1 g/l
Gesamtsäure
5.4 g/l
Verschlussart
Naturkork
Allergene / Inhaltsstoffe
Sulfite
Produkttyp
Rotwein
Inhalt (Liter)
0.75 l
Produzent / Abfüller / Hersteller
Dove Canyon CJSC
Anschrift
Vayots Dzor Armenia
WeintypGeschmack
Trocken
Artikelnummer
191071
Yacoubian-Hobbs
2014 legten Yacoubian und Hobbs gemeinsam die ersten Rebstöcke in der Region Vayats Dzor an, die 2017 die ersten Früchte ihrer Arbeit tragen. Schnell war klar: hier werden keine halben Sachen gemacht, Mittelmäßigkeit hat in Pauls Vita einfach keinen Platz! Die Weine sind extrem dicht gewoben und elegant mit harmonischer Säure, vielschichtigen Aromen von dunklen Früchten, einer charakteristischen schwarzen Pfefferwürze und samtigen Tanninen. Ein absolut elektrisierendes Genusserlebnis, bei dem alles passt – bis auf die Menge, denn die ist vorerst auf eine geringe Anzahl an Flaschen begrenzt. Wer dieses Weinabenteuer also erleben möchte, sollte sich beeilen!