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2017 Yacoubian Hobbs »Sarpina« Dry Areni Wine
93
Wine Enthusiast
2017

Armenien

Vayots Dzor

rot

Trocken

Strukturiert

Tanninbetont

Würzig

2017 Yacoubian Hobbs »Sarpina« Dry Areni Wine

Vayots Dzor
42,00 €

56,00 €/Liter inkl. MwSt., zzgl. Versandkosten

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Beurteilung
Ein Bukett aus reifen Kirschen, Himbeere, roten Johannisbeeren und Trockenobst. Ein Hauch von Blumen, Schokolade, Karamell und Vanille. Am Gaumen werden diese Noten von weichen Tanninen begleitet. Vollmundige, komplexe und intensive Trinkerfahrung.
Empfehlung
Passt gut zu jeglichen Fleischgerichten.
Beschreibung

Der Yacoubian-Hobbs Sarpina wird aus der Areni Traube gekeltert und stammt aus dem kleinen Dorf Rind der Provinz Vayots Dzor in Armenien. Nach 17-Monatiger Reife in französischen Eichenfässern erhält dieser Rotwein seinen einzigartigen Geschmack. Mineralisch, kräftig und gut strukturiert, außerdem Aromen von getrockneten Kräutern und roten Früchten wie Kirsche und Erdbeere.

Das Weingut der Familie Yacoubian und Paul Hobbs legten 2014 gemeinsam die ersten Rebstöcke in der Region Vayots Dzor an. Hohe Weinberge gleichen die Hitze des Sommers dieser Region wieder aus und so kann der Wein sehr ausgewogen wachsen. Geprägt von vulkanischem Basalt, Tuff und Kalkstein werden die Böden beharrlich von der gleißenden Sonne aufgeheizt und kühlen nachts rapide ab – geradezu ideal für die uralte, autochthone Rebsorte Areni, die mit ihrer dicken Schale perfekt an die Höhenlagen rund um den Berg Ararat angepasst ist. Man könnte sie als kleine zappelige Schwester des Pinot Noirs bezeichnen.

Auszeichnungen
93
Wine Enthusiast
2017
93 Punkte von Wine Enthusiast 2017

»Deep ruby to the eye, this wine offers a bouquet of cassis, raspberry preserves and thyme. Flavors of black currant, raspberry, anise, Mediterranean herbs and milk chocolate are set into a network of plush tannins that fill the palate and then wind down towards a smooth finish.«

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Daten & Fakten

Erzeuger

Yacoubian-Hobbs

Geschmack

Trocken

Farbe

rot

Land

Armenien

Region

Vayots Dzor

Rebsorten Auflistung

Areni

Trinktemperatur

16-18 °C

Passt zu

Käse, Lamm, Rind, Schwein, Vegetarisch, Wild

Weinstil

Strukturiert, Tanninbetont, Würzig

Alkoholgehalt

15 % vol

Restzucker

1.1 g/l

Gesamtsäure

5.4 g/l

Verschlussart

Naturkork

Allergene / Inhaltsstoffe

Sulfite

Produkttyp

Rotwein

Inhalt (Liter)

0.75 l

Produzent / Abfüller / Hersteller

Dove Canyon CJSC

Anschrift

Vayots Dzor Armenia

WeintypGeschmack

Trocken

Artikelnummer

191071

Yacoubian-Hobbs

2014 legten Yacoubian und Hobbs gemeinsam die ersten Rebstöcke in der Region Vayats Dzor an, die 2017 die ersten Früchte ihrer Arbeit tragen. Schnell war klar: hier werden keine halben Sachen gemacht, Mittelmäßigkeit hat in Pauls Vita einfach keinen Platz! Die Weine sind extrem dicht gewoben und elegant mit harmonischer Säure, vielschichtigen Aromen von dunklen Früchten, einer charakteristischen schwarzen Pfefferwürze und samtigen Tanninen. Ein absolut elektrisierendes Genusserlebnis, bei dem alles passt – bis auf die Menge, denn die ist vorerst auf eine geringe Anzahl an Flaschen begrenzt. Wer dieses Weinabenteuer also erleben möchte, sollte sich beeilen!

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