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2020 Emil Bauer »You can't buy Happiness. But you can drink my Pinot Blanc!«Zum Video
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2020 Emil Bauer »You can't buy Happiness. But you can drink my Pinot Blanc!«

trocken, Pfalz
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Experten Empfehlung

»Prägende Kohlensäure, die sich bereits nach einigen Minuten im Glas verflüchtigt und den besonderen Schmelz hervorbringt. Der Pinot Blanc ist jugendlich und ungestühm mit großem Potenzial zur Eleganz.«

Michael Wilpsbäumer

Weinlager am Stadtpark, Hamburg

Beurteilung
Typisch elegante Weißburgunder-Art. Trocken und doch mit einer fülligen Frucht. Offenbart ein dezentes Aroma von Apfel, Zitrusfrüchten und Ananas. Leichtfüßig und doch ausdrucksstark, mit einem zarten Schmelz und nussiger Länge.
Empfehlung
Passt zu Fisch, Meeresfrüchten, hellem Fleisch und leckerem Gemüseeintopf.
Beschreibung

Glück in flüssiger Form

»Glück kann man nicht kaufen, aber trinken ...« Genau dieses Motto verfolgt auch das Weingut Emil Bauer mit ihrem eleganten Weißburgunder »You can't buy happiness but you can drink my Pinot Blanc«.Dieser trockene Weißwein aus der Pfalz zeigt sich mit dezenten Aromen von Apfel, Zitrusfrüchte und der typischen Ananas-Note. Die fülligen Fruchtaromen zeigen sich zwar ausdrucksstark, werden aber durch den zarten Schmelz und die nussige Länge perfekt abgerundet.

Wer einen Schluck von diesem leckeren Burgunder trinkt, wird sich selbst davon überzeugen können, dass Wein ein bisschen glücklich macht und dass das Weingut Emil Bauer  mit seinen außergewöhnlichen Kreationen und den humorvollen Etiketten immer wieder beeindruckt.

Video
Ludwig's Rezeptideen: Spargel-Nudelsalat mit gebratenem Lammfilet | Emil Bauer Happiness Pinot Blanc

Wen diese Pasta mit Spargel, frischen Kirschtomaten und saftigem Lammfilet nicht ohnehin glücklich macht, sollte sie in Kombination mit dem flüssigen Glück »Pinot Blanc« von Emil Bauer probieren. Füllige Fruchtaromen und zarter Schmelz machen diesen Weißburgunder zum perfekten Sommer-Begleiter.

Daten & Fakten

Farbe

weiss

Geschmack

Trocken

Land

Deutschland

Region

Pfalz

Rebsorten Auflistung

Weißburgunder

Trinktemperatur

8-10 °C

Alkoholgehalt

12.5 % vol

Restzucker

6.6 g/l

Gesamtsäure

6.7 g/l

Verschlussart

Schraubverschluss

Lagerfähigkeit

bis zu 2 Jahre

Allergene / Inhaltsstoffe

Sulfite

Produkttyp

Weißwein

Inhalt Flasche (Liter)

0.75 l

Produzent / Abfüller / Hersteller

Emil Bauer GbR

Anschrift

Walsheimer Straße 18 76829 Landau-Nußdorf

Artikelnummer

106218

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Weingut Emil Bauer

Der Familienbetrieb Weingut Emil Bauer wird seit einigen Jahren von den zwei Brüdern Alexander und Martin Bauer geführt. Damit sind sie die fünfte Generation der Familie, die in der Südpfalz ihren Wein anbauen. Der Weinan- und Ausbau ist ihre Leidenschaft. Neben nationalen Rebsorten wie dem Riesling oder den weißen Burgunder-Sorten haben sie sich auch den internationalen Rebsorten wie Cabernet Sauvignon und Merlot verschrieben. Aber nicht nur im Weinberg setzen die Bauers auf Diversität, sondern auch im Keller. Hier werden ihre Weine in großen Holz- oder in kleineren Barriquefässern ausgebaut. Weitere Infos zum Weingut, zu den Bauer-Söhnen und zu den Weinen gibt's in unserer Genusswelt.

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