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2+1-PAKET Laborie »Signature« Shiraz 2021
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»Das Bukett zeigt eine kompromisslos klassische Komposition mit eleganten Noten von Cassis, Pflaumen, und dunklen Waldbeeren, die sich harmonisch vermählen mit Aromen von getrockneten Kräutern und Bitterschokolade. Der Geschmack ist hervorragend balanciert, vom Auftakt über die weichen Gerbstoffe bis in das anhaltende Finale mit vielschichtigem Nachklang. Die exzellente Struktur entwickelt sich besonders schön, wenn man ihn zwei Stunden vor Genuss dekantiert.«
»Das Bukett zeigt eine kompromisslos klassische Komposition mit eleganten Noten von Cassis, Pflaumen, und dunklen Waldbeeren, die sich harmonisch vermählen mit Aromen von getrockneten Kräutern und Bitterschokolade. Der Geschmack ist hervorragend balanciert, vom Auftakt über die weichen Gerbstoffe bis in das anhaltende Finale mit vielschichtigem Nachklang. Die exzellente Struktur entwickelt sich besonders schön, wenn man ihn zwei Stunden vor Genuss dekantiert.«
Ein Franzose in Südafrika im 2+1-PAKET
In der »Perle des Kapweinbaus« - dem südafrikanischen Paarl - erzeugt das Weingut Laborie bereits seit 1691 vorzügliche Weine. Der geniale Einfall, das Gut zu gründen, geht dabei auf einen Mann namens Jean Taillefert zurück, der seine Expertise im Weinbau aus Frankreich mit in die »Neue Welt« brachte.
Als Nachfolger des grandiosen Taillefert-Shiraz bringt der trockene Rotwein Laborie »Signature« Shiraz dieselbe einzigartige Komplexität und Dichte mit. Sie deutet sich in dem intensiven, fast tintenfarbenen Ton bereits an. Aromen von Cassis, Kirschtabak, Zedernholz und frisch gemahlenem Pfeffer wecken die Lust auf den ersten Schluck. Am Gaumen schließlich kommt die hohe Konzentration voll zur Entfaltung. Seidige Tannine und ein langer, runder Abgang hinterlassen eine tiefe Signatur dieses Rotweins mit einem außerordentlich langen Lagerpotential. Lassen Sie Ihn auch ein Zeichen in Ihrem Gedächtnis hinterlassen!
Dass Taillefert sein Métier außerordentlich gut beherrscht, ging schon früh einem Landsmann auf. 1698 schrieb der Naturforscher und Schriftsteller Francois Leguat: »Der Hugenotte Taillefert hat den besten Wein im Land.« Dem Gründer zu Ehren nannte das Gut seinen langjährigen Paraderotwein schließlich Laborie Taillefert Shiraz. Heute - über 300 Jahre - später, steht der Name Laborie nach wie vor für den Spitzenweinbau Südafrikas. Runderneuert in Kellertechnik und Rebpflanzungen bringen die Macher nach dem Taillefert-Wein mit dem Laborie »Signature« Shiraz einen traumhaften Tropfen vor.
Kundenmeinungen
Erzeuger
Laborie
Farbe
rot
Geschmack
Trocken
Land
Südafrika
Region
Paarl
Rebsorten Auflistung
Shiraz
Trinktemperatur
16-18 °C
Passend zu
Käse, Lamm, Rind, Schwein, Wild
Alkoholgehalt
14 % vol
Restzucker
2.7 g/l
Gesamtsäure
6.5 g/l
Verschlussart
Naturkorken
Lagerfähigkeit
Allergene / Inhaltsstoffe
Sulfite
Produkttyp
Rotwein, Vorratspaket
Inhalt (Liter)
2.25 l
Produzent / Abfüller / Hersteller
KWV SA (PTY) Ltd., 57 Main Street, 7646 Paarl, South Africa
Artikelnummer
984346
Informationen zu Nährwerten und Zutaten finden Sie auf den Produktdetailseiten der zu diesem Paket gehörigen Artikel. Die Angaben sind rechtlich bindend für Weinerzeugnisse, die ab dem 08.12.2023 abgefüllt wurden.
