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2008 Charles Heidsieck Champagner Rosé Millésime

2008 Charles Heidsieck Champagner Rosé Millésime

Champagner AOP - in Geschenkverpackung
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Beurteilung
Wunderbar elegant und seidig. Ein zartes Rosa verführt das Auge und wird von einem himmlischen Duft nach Pink Grapefruit, Blutorange und rotem Pfeffer begleitet. Diese Aromen setzen sich am Gaumen fort und enden in einem langen, runden Abgang.
Empfehlung
Ein ausgezeichneter Essensbegleiter für Rotbarbe, Lachstartar mit Zitrone und frischen Feigen oder auch zu Kalbfleisch mit Rosmarin und geröstetem Lamm.
Beschreibung

Ein außergewöhnlicher Jahrgang mit hohem Alterungspotential

In diesem Frühling enthüllt das renommierte Champagnerhaus Charles Heidsieck einen neuen Rosé Vintage - mit außergewöhnliche Langlebigkeit und berauschend konstante Frische lässt dieser neue Jahrgang jedes Weinkennerherz höherschlagen. Der Rosé Millésime 2008 birgt ein außergewöhnlich langes Reifepotenzial, welches in der zweiten Hälfte dieses Jahrhunderts seinen Höhenpunkt finden wird. Doch schon jetzt begeistert dieser edle Tropfen mit Aromen von Pink Grapefruit, Blutorange und rotem Pfeffer. Mit der Zeit entfaltet sich eine dezente Fruchtigkeit mit Noten von Morello-Kirsche, Lakritz und schwarzem Tee, die ihr Finale in einem langen, runden Abgang finden. 

Das Jahr 2008 sah zunächst weniger vielversprechend aus. Die erste Hälfte mit einem regnerischen stürmischen Frühling, mit später Blüte und der kühle sonnenarmer Sommer. Gegen Ende des Jahrs kam der Frühherbst und brachte optimale Erntebedingungen für perfekt ausgebildete Champagnertrauben in Zuckerreife, aromatischer Konzentration und mit hervorragenden Säurewerten.Dieser neuen Rosé Vintage vereint sowohl berauschende Frische und präzise Struktur als auch eine zurückhaltende Kraft. Er wird daher in der Riege der Jahrgangscuvées des Hauses immer einen besonderen Stellenwert einnehmen.

Als exzellenter Speisenbegleitung eignet er sich perfekt zu Lachstartar mit Zitrone und frischen Feigen oder nicht allzu reifem Époisses. Mit vorangeschrittener Reifung passt er sich mehr und mehr aromatischen Gerichten, wie Kalbfleisch mit Rosmarin, geröstetem Lamm oder gebratenen Steinpilzen an. Ob aufgrund der außergewöhnlichen Langlebigkeit, des einzigartigen Aromas oder der berauschenden Frische, dieser Jahrgang überzeugt!

Überraschen Sie Ihre Liebsten mit diesem einzigartigen Geschenk, jetzt auch in hochwertiger Geschenkverpackung erhältlich!

Daten & Fakten

Land

Frankreich

Region

Champagne

Rebsorten Auflistung

Pinot Noir

Trinktemperatur

8-10 °C

Passt zu

Fisch, Käse, Meeresfrüchte, Vegetarisch

Alkoholgehalt

12 % vol

Restzucker

8.1 g/l

Gesamtsäure

5.9 g/l

Verschlussart

Naturkork

Lagerfähigkeit

bis zu 40 Jahre

Allergene / Inhaltsstoffe

Sulfite

Produkttyp

Champagner

Inhalt Flasche (Liter)

0.75 l

Produzent / Abfüller / Hersteller

Charles Heidsieck

Anschrift

12 Allee du Vignoble F-51100 Reims

Artikelnummer

105029

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Charles Heidsieck

Das Label Charles Heidsieck steht weltweit für anspruchsvollsten Champagnergenuss. Für eine solche Reputation benötigt man ein hohes Maß an Qualität und muss zielstrebig seiner Vision folgen. Dies hat Charles Heidsieck gemacht, als er sich für eine grundlegende Wendung in seinem Leben entschied. Das war der Beginn einer wunderbaren Erfolgsgeschichte, bis er den Namen »Champagner-Charlie« trug. Den er durch seinen extravaganten Lebensstil erhielt.

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