2020 Big Easy
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»Eine hochspannende Cuvée aus roten Trauben sowie der weißen Traube Viognier ergeben einen vielschichtigen, charakterstarken Wein, der seinesgleichen sucht.«
»Eine hochspannende Cuvée aus roten Trauben sowie der weißen Traube Viognier ergeben einen vielschichtigen, charakterstarken Wein, der seinesgleichen sucht.«
Klaus Dreyer
Weinlager Schwachhausen, Bremen
Hole-in-one von Ernie Els!
Ernie Els’ grandiose Rotwein-Cuvée »Big Easy« gehört bereits seit einiger Zeit zu den beliebtesten südafrikanischen Weinen in unserem Sortiment. Mit Cabernet Sauvignon, Cinsault, Grenache, Mourvèdre, Shiraz und Viognier wurden gleich sechs Rebsorten zu einer komplexen Komposition vereint. Moment mal – Viognier? Tatsächlich hat auch eine weiße Traube Eingang gefunden in diesen verführerischen Rotwein. Als ehemaliger Weltklasse-Golfer hat Ernie Els hier womöglich dem weißen Spielball eine kleine Referenz erweisen wollen, in jedem Fall profitiert der Wein von dem Extraschuss Frische.
Der »Big Easy« von Ernie Els ist ein trockener Rotwein mit Kraft und Komplexität. Die Farbe leuchtet rubinrot im Glas. Sein Bukett bezaubert mit Aromen von Blaubeeren, etwas Karamell und leichten Nuancen von Gewürzen. Im Mund ist der südafrikanische Rotwein sehr harmonisch und weist eine wunderschöne Tannin-Struktur auf, die er durch die Reifung in amerikanischen und französischen Eichenholzfässern erlangt. Geschmacklich stehen dunkle Beeren im Vordergrund, die durch einen feinen Anteil an Schokolade und Mokka ergänzt werden. Genießen Sie diesen Stellenbosch-Wein einfach solo oder als Begleiter von dunklem Fleisch sowie zu reifem Käse.
»Big Easy« ist nicht nur der Spitzname von Golfprofi Ernie Els, sondern auch der Name für seine südafrikanische Weinkreation. Aus seinem Hobby, in kleinen Mengen Rotwein herzustellen, sind ein Weingut und Weine der absoluten Spitzenklasse entstanden. Mit seinem »Big Easy« stellt Tiger Woods-Bezwinger Ernie Els eindrucksvoll unter Beweis, dass er ein Weltklasse-Golfspieler ist, der gleichzeitig Weine auf demselben Niveau erzeugen kann. Zunächst war der Plan von Ernie Els jedoch, seinen roten »Big Easy« lediglich in seinem gleichnamigen Edelrestaurant im südafrikanischen Stellenbosch anzubieten. Seit der Eröffnung des »Big Easy«-Restaurants im Jahr 2008 steht die Rotwein-Cuvée dort auf der Weinkarte an erster Stelle. Der Wein wurde mit der Zeit allerdings so populär, das Feinschmecker aus aller Welt den vorzüglichen Wein nicht nur im »Big Easy« in Südafrika, sondern auch zu Hause genießen und anbieten wollten. Als Reaktion darauf beschloss Ernie Els seinen »Big Easy« noch weiter, über die Grenzen Südafrikas hinaus, bekannt zu machen. Wenig später war der elegante und fruchtige Rotwein dann bereits bei ausgewählten Partnern international zu erhalten. So auch bei uns, also probieren Sie diesen Star selbst aus!
Ernie Els’ grandiose Rotwein-Cuvée »Big Easy« gehört bereits seit einiger Zeit zu den beliebtesten südafrikanischen Weinen in unserem Sortiment. Unser Weinexperte Michael Wilpsbäumer erklärt, woher der sonderbare Weinname stammt, was er mit Golf Champions zutun hat und was diese Cuvée so spannend macht.
»Beautifully perfumed with notes of violets, cherry liquor, blueberries and herbs/fynbos. An intricately constructed blend which balances coolness with muscularity.«
Das renommierte britische Weinmagazin Decanter wurde 1975 gegründet und ist die älteste Weinveröffentlichung für Verbraucher in Großbritannien. Heute ist sie ganz einfach die weltweit führende Weinmedienmarke.
»Dapper, broad-shouldered 2020 blend, mostly shiraz & cab (60/20) with 4 others. Pliable tannins, older oak in supple support. Flavoursome & approachable, finishing respectably dry. No 2019. WO W Cape, as for chenin.«
John Platter bewertet seit 1978 mit dem Weinführer »John Platter’s South African Wine Guide« als inoffizieller Papst südafrikanischer Weine die Weingüter & Weine der Region.
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Alles super es gibt nichts zu beanstanden 👍👍👍weiter so.
Leckermein absoluter Lieblingsrotwein
Ich kenne den Big Easy seit Jahren weil das Bonner Restaurant Protea (Südafrikanische Spezialitäten) diesen Wein auf der Karte hat. Um so mehr freute es mich diesen Wein zu vernünftigem Preis hier im Netz bestellen zu können. Er eignet sich ausgezeichnet zu Fleischgerichten, ist kräftig im Geschmack ohne wirklich schwer zu sein - dass er relativ viel Alkohol hat, schmeckt man meiner Meinung nach nicht. Die durch den Barrique Lagerung gewonnenen Vanillearomen sind gut eingebunden und nicht zu dominant. Klasse Wein! Zur Zeit definitiv mein Lieblingswein vom Kap.
Gutes Preis- Leistungsverhältnis Wein weckt Urlaubserinnerungen
Trifft meinen Geschmack - bevorzuge normalerweise Weißwein
Ich mag ihn einfach!!!!!!!!!!
Absoluter Lieblingswein. Einfach nur zu empfehlen.
Sehr weicher, gut trinkbarer Rotwein für breiten Publikumsgeschmack
Super! Der Wein ist absolut empfehlenswert.
Sehr gut, kräftige Farbe
Sehr gut, wie immer bei Ernie Els
Da ich ein Fan Südafrikanischer Weine bin, haben wir diesen Wein auf "gut Glück" zum reduzierten bestellt. Schon bei der ersten Flasche waren wir fasziniert vom weichen und runden Geschmack. Dieser Wein ist unser absoluter Lieblingswein geworden und wir können ihn nur empfehlen. Selbst im Freundes/Bekanntenkreis faszinieren wir bisher jeden mit diesem Wein. Wer ihn noch nicht kennt, sollte ihn in jedem Fall mindestens probieren. Ich kann nur nochmal betonen, ein absolut edler und geschmackvoller Tropfen.
Klasse Wein aus Südafrika! Geschmeidig am Gaumen ;-)
Sehr lecker
Nicht nur als Golfer kommst Du an diesem Wein eigentlich nicht vorbei! Wir mögen diesen Roten einfach mit Antipasti, um ihn voll genießen zu können. Ein toller Roter!!!
unter den Südafrikanern derzeit unser Favorit.
nach nun zwei jahren lagerung im weinkeller hat er sich prächtig entwickelt! klasse wein für den preis!
Ein runder Wein, der Erinnerungen wachruft. Kann noch ein wenig liegen bleiben und braucht auf jeden Fall Zeit vom Öffnen der Flasche bis zum Genuss.
sehr lecker! vielleicht noch ein bischen viel säure aber das wird schon. voll im geschmack und schöner abgang am gaumen! schmeckt mir sehr gut.
Farbe
rot
Geschmack
Trocken
Land
Südafrika
Region
Stellenbosch
Rebsorten Auflistung
Cinsault, Grenache, Shiraz, Viognier, Cabernet Sauvignon, Mouvedre
Trinktemperatur
16-18 °C
Passt zu
Käse, Wild, Vegetarisch, Rind, Lamm, Schwein
Alkoholgehalt
14 % vol
Lagerfähigkeit
Allergene / Inhaltsstoffe
Sulfite
Produkttyp
Rotwein
Inhalt Flasche (Liter)
0.75 l
Produzent / Abfüller / Hersteller
Ernie Els Wines (Pty) Ltd
Anschrift
Annandale Road 7600 Stellenbosch South Africa
Artikelnummer
912323
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Ernie Els Weine
Tiger Woods-Bezwinger Ernie Els ist nicht nur einer der besten Golfspieler der Welt. Mit ähnlichem Ehrgeiz hat er gemeinsam mit Winzerlegende Jean Engelbrecht Weine kreiert, die sich mit der Weltelite messen können. Bereits der erste Jahrgang des traditionellen Bordeauxblends, der seinen Namen trägt, wurde vom Wine Spectator mit 93 Punkten bewertet, die damals höchste Punktzahl, die je nach Südafrika ging.
Bereits seit längerem unser Lieblingsrotwein.
Anonym, 23.07.2022