2006 Charles Heidsieck Blanc des Millénaires
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SYMBIOSE AUS EXZELLENZ UND ZEIT
Ein vielfältiger, exzellenter Champagner – so kann man diesen Prestige-Cuvée mit Fug und Recht bezeichnen. Bereits im Glas brilliert der Schaumwein in goldener Farbe und mit interessanten Aromen von weißem Nougat und frischen Zitrusfrüchten. Im Bukett lassen sich frische Früchte, wie Ananas und Aprikose, weiße Blüten und eine dezente Note von hellem Tabak feststellen. Und auch am Gaumen hält der Champagner was er verspricht. Es werden ausschließlich Chardonnay-Trauben aus den besten Lagen verwendet und das lohnt sich! Mit seiner cremigen und weichen Textur ist er ein klassischer Vertreter der Blanc de Millénaires. Zudem brilliert diese Ausgabe von Charles Heidsieck mit einem extra langen Abgang.
Der Name Charles Heidsieck ist bekannt, denn er steht für außergewöhnliche und qualitativ überragende Champagner. Gegründet wurde das Unternehmen Heidsieck bereits 1775. Nur zwei Generationen später steigt Charles in das Unternehmen ein – ein starker Charakter und ein Visionär. Er stellt den Champagner nach seinen eigenen Ideen und Idealen her. Der Erfolg folgt auf dem Fuße und seine Handschrift geht in die Geschichte der Schaumwein-Herstellung ein. Probieren Sie es selbst und verstehen Sie warum dieser Mann als brillanter Entrepreneur bezeichnet wird!
»Brillantes Goldgelb, silbrig schimmernd. Einladende zarte Aromen von kandierter Zitrusfrucht, weißen Blüten und etwas gerösteten Nüssen mit Hefeanklängen. Sehr harmonisch, cremige Textur mit fein justierter Säure und geschmeidiger Extraktsüße, schmiegt sich vollmundig an den Gaumen, sehr komplex mit elegantem Mousseux. Im Nachhall gesalzene Buttercreme mit betörender Opulenz, charaktervolle Länge. Großes Reifepotenzial. «
Ein Genussmagazin für den deutschsprachigen Markt, das auch seinen eigenen Weinguide herausbringt mit über 4.000 Weinen, die von einem professionellem Vekostungsteam mit unter anderem Sommeliers verkostet wird.
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Charles Heidsieck
Dies trifft auf Charles Heidsieck ohne Wenn und Aber zu. Denn kein Geringerer als Thomas Stevenson, renommierter Weinautor und einer der führenden Champagnerverkoster sagt: »Nach mehr als 30 Jahren Erfahrung habe ich meine alte Liste der besten Champagner hervorgeholt und noch einmal neu geschrieben. Ganz oben, an die erste Stelle, habe ich Charles Heidsieck gesetzt. Es gibt andere großartige Produzenten, aber keinen mit mehr Beständigkeit. Von den Non-Vintages über die Vintages bis zur Prestige Cuvée Blanc de Millénaires. Niemals auch nur einen Hauch von Enttäuschung.« Das FINE CHAMPAGNE MAGAZINE verneigt sich ebenfalls und feiert Charles Heidsieck gleich in vier Kategorien! Charles Heidsieck Brut Réserve, Charles Heidsieck Vintage, Charles Heidsieck Rosé und Charles Heidsieck Vintage Rosé belegen den Platz 1 in ihrer Kategorie der legendären Champagner-Liste. Unzählige weitere Auszeichnungen schmücken das Haus und sicherlich werden noch viele folgen.