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Champagner Charles Heidsieck Brut Réserve

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Artikelnummer: 104800

Charles Heidsieck Rosé Réserve Champagner Champagne AOP

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Champagner Charles Heidsieck Brut Réserve

Champagne AOP

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Fixstern der Champagne

Der Champagner Brut Réserve von Charles Heidsieck besticht durch einen mineralischen und frischen Gaumen. Das Genusserlebnis dieses Réserve Champagners beginnt bereits beim Einschenken ins Glas. Hier präsentiert er sich mit einem tiefen und leuchtenden goldgelb sowie feiner Mousseux in der die feinen Perlen anhaltend und munter tanzen. Das Bukett des Charles Heidsieck Brut Réserve ist hocharomatisch, kräftig und ungewöhnlich reintönig. Der 40%ige Reservewein-Anteil gibt ihm eine unglaubliche Komplexität mit Aromen von frisch geröstetem Kaffee, die von Nuancen gelber Früchte wie Zitrone und Grapefruit unterlegt werden. Hinzu kommen angenehme Röstaromen sowie ein Hauch von Vanille und sogar Anklänge von Nougat. Sein unnachahmlicher Stil macht ihn sehr vollmundig und durch seine geschmeidige Textur einfach unverwechselbar. Am Gaumen dominieren fruchtige Nuancen von Mango, Limette und Apfel. Im Nachhall, der von überzeugender Länge ist, komplettiert eine salzige Mineralik den exklusiven Trinkgenuss.

Charles Heidsieck Brut Réserve ist eine traumhafte Komposition des erfahrenen Kellerchefs Cyril Brun des Champagnerhauses Charles Hiedsieck. Außergewöhnlich ist, dass der Brut - im Grunde der Einstiegs-Champagner des Hauses - aus 60 Crus assembliert wird. Noch außergewöhnlicher: Der extrem hohe Anteil von 40 Prozent Reserve-Weinen, deren ältester über zehn Jahre Kellerruhe auf dem Buckel hat. Der Grundwein besteht dabei aus gleichgroßen Anteilen der drei in der Champagne zugelassenen Rebsorten Pinot Noir, Chardonnay und Pinot Meunier. Der Reservewein ist wiederrum eine Cuvée aus 50% Pinot Noir und 50% Chardonnay.

Charles Heidsieck

1785 von Florenz-Ludwig Heidsieck, einem deutschen Auswanderer aus Schleswig-Holstein gegründet, nahm das Unternehmen eine entscheidende Wendung, als der Neffe Charles 1805 in die Firma einstieg und deren Namensgeber er bis heute ist. 1851 gründete er mit seinem Schwager ein eigenes Champagner-Haus. Ziel war der nordamerikanische Markt. Zweifelsohne kann heute gesagt werden, dass ‘Charlie’ den Champagner dort erst richtig bekannt gemacht hat. Durch zahlreiche Veranstaltungen und Empfänge war er in der Lage, seinen Champagner am Markt einzuführen. Sein extravaganter Lebensstil brachte ihm auch den Namen ‘Champagner-Charlie’ ein. Heute steht das Label CHARLES HEIDSIECK weltweit für anspruchsvollsten Champagnergenuss.

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Kundenmeinungen

: “Für mich der erste Champagner, den ich probiert habe. Ich bin begeistert von den tausend feinen Perlen und dem fruchtigen, nicht zu trockenen Aroma!”

Susann P. // 29.05.2018

: M. // 29.12.2014

: . // 11.07.2014

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Charles Heidsieck Brut Réserve

Erzeuger: Charles Heidsieck - Der höchst prämierte Champagner der Welt?
Land: Frankreich
Region: Champagne
Rebsorte: Chardonnay, Pinot Meunier, Pinot Noir
Wein Typ: Brut
Beurteilung: deutliche Anklänge an Brioche, Aprikose, Zitrusfrüchte, reife Steinfrüchte, mineralisch gewürzt, klar, frisch und vollmundig am Gaumen, cremiges und dennoch feinstes, klares Mousse, appetitliche Säure, sensationelle Non-Vintage-Qualität!
Empfehlung: vorzüglicher Apéritiv, besonders vorteilhaft zu fast jedem Festessen, auch gern als Solist ohne besonderem Anlass
Genussreife: 6 Jahre
Inhalt: 0,75 l
Alkoholgehalt: 12,00 % vol
Restzucker: 10,70 g/l
Gesamtsäure: 9,00 g/l
Trinktemperatur: 8-10 °C
Allergene: enthält Sulfite
Anschrift Produzent: Charles Heidsieck
12 Allee du Vignoble
F-51100 Reims

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