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2018 Château Bernateau – Bio
93
James Suckling
2018
BIO
Agriculture Bio
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2018 Château Bernateau – Bio

Grand Cru Saint-Émilion AOP

1 Kundenmeinungen

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Beurteilung
gut ausbalanciert mit dem Duft reifer Früchte, dezente Holznoten, füllige Aromen-Intensität am Gaumen mit warmer Würze und geschmeidigen Tanninen
Empfehlung
zu Schmorgerichten, Wild und kross gebackener Ente
Beschreibung

Beim Château Bernateau bekommen Sie es mit einem fantastischen Rotwein aus Frankreich zu tun. Genauer gesagt mit einer Cuvée aus Saint-Émilion in Bordeaux, wo das Château Bernateau seinen Sitz und seine Wenberge hat. Am Gaumen entfaltet der Wein seine geschmeidige und elegante Struktur. Mit viel Körper, Aromen von reifen dunklen Früchten und dezentem Tannin sorgt er für reichlich Trinkfreude.

Der Bernateau ist ein sehr eleganter Saint-Émilion aus einem seit fünf Generationen im Familienbesitz befindlichen Schlossweingut mit erlesener Grand Cru-Lage. Die in Barriquefässern ausgebaute Cuvée aus Merlot, Cabernet Franc und Cabernet Sauvignon beeindruckt mit ihrem einladenden Bukett von reifen Früchten und edlen Gewürzen, fülliger Aromenintensität, geschmeidigen Tanninen und einer dezenten Holznote.

Auszeichnungen
93
James Suckling
2018
93 Punkte von James Suckling 2018

»A firm, juicy red with black olive, chocolate, cedar and dark berry with some burnt-orange undertones. Full-bodied, layered and beautiful. Attractive combination of ripe fruit and solid tannins. Drink after 2024.«

James Suckling

Ist neben Robert Parker der weltweit einflussreichste Wein-Kritiker. Mit einem außergewöhnlichen Arbeitspensum von 4.000 Weinverkostungen pro Jahr ist James Suckling längst legendär und seine Bewertungen sind von größter Bedeutung.

BIO
Agriculture Bio
Agriculture Biologique

Offizielles Siegel für Erzeugnisse aus biologischem Anbau in Frankreich. Vergeben vom französischen Agrarministerium für Prdukte, die aus kontrolliert biologischer Landwirtschaft stammen.

Meinungen
Produktbewertungen

Diese Bewertung bezieht sich auf den Jahrgang 2014, getrunken in 2022. Auf der Suche nach einem Bio-Wein aus dem Bordeaux-Gebiet wurde ich auf den Ch. Bernateau aufmerksam. Erst einmal die Farbe im Glas: schönes Rostrot - so soll es sein; er scheint das richtige Alter zu haben. Dann in der Nase: jawohl, da wird es bereits intensiv, das macht Vorfreude auf den ersten Schluck. Beim Trinken schließlich: alles gut? Nein! Alles bestens! Das sind genau die Fülle, die Kraft, die Intensität, die ich von einem guten Rotwein erwarte. Ich brauche keine Brombeeren, Waldbeeren, Gewürze und dergleichen - die kann ich mir alle im Supermarkt kaufen. Was ich erwarte, das sind Geschmack, Charakter, Tiefe und Spektrum der drei klassischen Bordeaux-Reben - und das alles bekomme ich hier!

Rudolf Klußmann-Kruppa, 25.08.2022

Daten & Fakten

Farbe

rot

Geschmack

Trocken

Land

Frankreich

Region

Saint-Émilion

Rebsorten Auflistung

Merlot

Trinktemperatur

16-18 °C

Passt zu

Wild, Käse, Lamm, Rind, Vegetarisch, Schwein

Alkoholgehalt

14 % vol

Restzucker

0.3 g/l

Gesamtsäure

3.5 g/l

Lagerfähigkeit

Allergene / Inhaltsstoffe

Sulfite

Bio Kontrollnummer

FR-BIO-01

Produkttyp

Biowein

Inhalt Flasche (Liter)

0.75 l

Produzent / Abfüller / Hersteller

S.C.E.A. Regis Lavau & Fils

Anschrift

Viticulteurs a Saint-Etenne-de-Lisse Gironde France

Artikelnummer

131335

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