2015 Château Branaire-Ducru

Klassische Balance mit klarer Linie

2015 Château Branaire-Ducru ist ein Saint-Julien von ruhiger Autorität – ein 4ème Grand Cru Classé, der die Noblesse des linken Ufers auf feinsinnige Weise verkörpert. Die Reben wachsen auf den typischen, kiesreichen Böden im Süden der Appellation, unweit von Margaux. Mit einem Rebsatz von 65 % Cabernet Sauvignon, 26 % Merlot sowie kleinen Anteilen Petit Verdot und Cabernet Franc steht der Wein für Struktur, Frische und aromatische Klarheit. Der Jahrgang 2015 ist warm, aber nicht üppig – ideal für einen Branaire-Ducru, der stets auf Finesse statt Wucht setzt. Entsprechend wurde er international als klassischer, feingliedriger Saint-Julien gelobt.Die Vinifikation erfolgt mit parzellenweiser Gärung, natürlicher Schwerkraftverarbeitung und klassischem Ausbau in französischen Barriques. Im Glas präsentiert sich 2015 Château Branaire-Ducru in dichtem Rubinrot mit violettem Schimmer. Die Nase ist präzise und nobel: Schwarze Johannisbeere, Brombeere, Pflaume, ergänzt durch Veilchen, Pfeffer, Zedernholz und feinen Tabak. Am Gaumen zeigt sich der Wein geradlinig, mit seidig eingebundenen Tanninen, frischer Säure und straffer Struktur. Die Frucht bleibt fein dosiert, niemals opulent – ein Ausdruck von Tiefe und Zurückhaltung. Der Abgang ist lang, von subtiler Würze und grafitartiger Mineralität geprägt.Bereits mit etwas Luft ab sofort trinkreif, mit Potenzial bis mindestens 2035. Besonders geeignet zu gebratener Ente, Filet vom Rind, Kalbsmedaillons oder klassischem Pilzrisotto. Auch gereifter Brie de Meaux unterstreicht seine ruhige Eleganz. 2015 Château Branaire-Ducru ist ein leiser Grand Vin mit Haltung – ein Saint-Julien, der nicht imponieren will, sondern mit Zeit und Tiefe überzeugt.

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