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2019 Château de Sancerre Rouge

Frankreich

Loire

rot

Pinot Noir

Trocken

Frisch

Fruchtbetont

Strukturiert

2019 Château de Sancerre Rouge

Sancerre AOP
22,95 €

30,60 €/Liter inkl. MwSt., zzgl. Versandkosten

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Beurteilung
Im Glas glänzend rubinrot. In der Nase mit saftigen Kirsch- und Beerenaromen. Am Gaumen fruchtbetont mit feiner Würze und Noten von Lakritz und Pfeffer. Gute Struktur und säurebetontes Finale.
Empfehlung
Passt hervorragend zu Rost- oder Sauerbraten sowie zu einer Platte mit Weichkäsessorten à la Camembert und Brie.
Beschreibung

Kraftvoller Pinot Noir aus Sancerre

Viele Weinliebhaber verbinden mit dem Château de Sancerre einen ausgezeichneten Sauvignon Blanc. Der Château de Sancerre Rouge ist jedoch der beste Beweis dafür, dass sich in den erstklassigen Lagen des Weinguts auch der rote Pinot Noir wohlfühlt. Mit saftigen Aromen von roten Beeren und Sauerkirsche fängt der Wein die Aufmerksamkeit. Die satte Frucht ist auch am Gaumen sofort präsent, wo sie von feiner Lakritze und Pfefferwürze begleitet wird. Kraftvoll und gut strukturiert gleitet dieser Franzose über die Zunge, bevor ein säurebetonter und sehr harmonischer Abgang folgt.

Sowohl die Ernte als auch die Selektion der Pinot Noir-Trauben geschehen per Hand. Denn nur das beste Material findet Eingang in diesen edlen Rotwein. Damit das volle Potential der Trauben zum Tragen kommt, mazeriert der Kellermeister diese bei kühlen Temperaturen noch vor der Gärung. Das Ergebnis ist ein kraftvoller, fruchtbetonter Rotwein, der Ihnen das französische »savoir vivre« im Nu ins heimische Wohnzimmer holt.

Das Château de Sancerre ist eines der wenigen französischen Châteaus, welches den Namen einer Appellation trägt. Es liegt in Zentralfrankreich an der Loire, die das Klima in den Weinbergen stark beeinflusst. Das Château de Sancerre umfasst vier unterschiedliche Bodentypen, die jeweils eigenständige Weine hervorbringen. Zudem hat sich das Château dem naturnahen Weinbau verpflichtet und verfügt über das Zertifkat HVE3 (haut Valeur environnementale Stufe 3).

Meinungen
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** Mitmachen lohnt sich. Wie es funktioniert, erfahren Sie in den ausführlichen Teilnahmebedingungen.

Daten & Fakten

Erzeuger

Château de Sancerre

Geschmack

Trocken

Farbe

rot

Land

Frankreich

Region

Loire

Rebsorten Auflistung

Pinot Noir

Trinktemperatur

16-18 °C

Passt zu

Käse, Lamm, Rind, Schwein, Vegetarisch, Wild

Weinstil

Frisch, Fruchtbetont, Strukturiert

Alkoholgehalt

14 % vol

Restzucker

0 g/l

Gesamtsäure

3.4 g/l

Allergene / Inhaltsstoffe

Sulfite

Produkttyp

Rotwein, vegan

Inhalt (Liter)

0.75 l

Produzent / Abfüller / Hersteller

Orchidees Maisons de Vin

Anschrift

19. Rue Leopold Palustre F-49400 Saumur

Artikelnummer

139004

Château de Sancerre

Château de Sancerre ist das historische Aushängeschild der Region, deren Namen es trägt und deren Weißweine zu den berühmtesten der Welt zählen. Bereits im 13 Jahrhundert hatten die Grafen der Champagne auf der Anhöhe von Sancerre eine Wehranlage erbaut. Auf ihren Ruinen steht das heutige Schloss aus dem 19. Jahrhundert, das seit 1919 zusammen mit seinen Weinbergen zum Besitz der Familie Marnier-Lapostolle gehört, die ihre historischen Wurzeln im Weinbau der Region hat.

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