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2019 Château Maillard

2019 Château Maillard

Bordeaux AOP
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IHR MEHRWERT:

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Beurteilung
weich, komplex, mit feiner Bordeaux-Art, Schlossabzug
Empfehlung
Zu gebratenem Fleisch, Wild und Käse.
Beschreibung

Französischer Klassiker

Diese trockene Rotweincuvée stammt aus Bordeaux vom Château Maillard. Sie ist eine harmonische Komposition aus den klassischen Bordeaux-Rebsorten Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon und Merlot. Beeindruckend für das junge Alter des Weins ist die intensive Aromatik und der mollige Körper. Die Stilistik ist dabei typisch für die Bordelaiser Art: Kräftige Noten von Cassis und Kirsche vereinen sich am Gaumen mit feinkörnigem Tannin. Dieser Wein passt gut zu deftigen Gerichten, wie gebratenem Wild mit dunkler Soße oder auch zu kräftigem Käse.

Château Maillard in Yvrac liegt im Gebiet der Premières Côtes de Bordeaux am rechten Ufer der Garonne. Das Weingut umfasst 13 Hektar. Seine Weine zeichnen sich durch eine schöne Farbe, Körperreichtum und ein gutes Potential aus.

Daten & Fakten

Farbe

rot

Geschmack

Trocken

Land

Frankreich

Region

Pauillac

Rebsorten Auflistung

Cabernet Sauvignon, Merlot

Trinktemperatur

16-18 °C

Passt zu

Käse, Lamm, Rind, Schwein, Wild

Alkoholgehalt

14 % vol

Restzucker

0 g/l

Gesamtsäure

0 g/l

Allergene / Inhaltsstoffe

Sulfite

Produkttyp

Rotwein

Inhalt Flasche (Liter)

0.75 l

Produzent / Abfüller / Hersteller

S.C.E. Domaines Jean Guillot

Anschrift

F-33560 Yvrac

Artikelnummer

214412

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