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2019 Chateau Ste. Michelle Merlot
Silber
Mundus Vini
2019

USA

Washington

rot

Merlot

Trocken

Aromatisch

Fruchtbetont

Strukturiert

2019 Chateau Ste. Michelle Merlot

Columbia Valley
14,95 €

19,93 €/Liter inkl. MwSt., zzgl. Versandkosten

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Beurteilung
Tiefes Rubinrot. Konzentrierte Frucht mit Anklängen an Schwarzkirsche und Pflaume. Noten von Kräutern und Leder. Am Gaumen sehr weich, frisch und elegant. Schöne Länge.
Empfehlung
Zu Entrecôte, Rumpsteak oder Lammkotelett, zu Grillgerichten und einer mediterranen Gemüsepfanne.
Beschreibung

Feiner Merlot aus Washington State

Beim Merlot denken viele zuerst an einen Rotwein der alten Welt, zum Beispiel an einen Bordeaux. Doch die berühmte Traube fühlt sich auch außerhalb ihrer Heimat wohl. In Washington State, genauer im Columbia Valley, erzeugt das Chateau Ste. Michelle einen zugänglichen und zugleich komplexen Merlot im traditionellen Stil und doch von eigenem Charakter.

Wie alle Weine von Chateau Ste. Michelle profitiert auch der Merlot vom speziellen Klima im Columbia Valley. Tagsüber ist es heiß und trocken, nachts ist es kalt. Das fördert die Balance im Wein. Hinzu kommt eine lange Vegetationsperiode, während der die Trauben voll ausreifen können. Durch die wurzelechten Rebstöcke kommt die typische Merlot-Stilistik zudem besonders gut zur Geltung. Der Ausbau erfolgt für 18 Monate in französischen Barriques, wobei 20 Prozent der Fässer neu sind.

Und wie schmeckt der Wein? Die Frucht ist reif und konzentriert. Aromen von Schwarzkirsche und Pflaume kommen zum Vorschein, ebenso wie ein feiner Kräuterton und eine ledrige Note durch den Fassausbau. Typisch für einen Merlot zeigt sich der Wein sehr rund und weich am Gaumen, besitzt jedoch für einen Neue-Welt-Vertreter eine bemerkenswerte Frische. Der Abgang klingt lang und elegant aus.

Auszeichnungen
Silber
Mundus Vini
2019
Mundus Vini

Ist ein internationaler großer Weinpreis, bei dem über 6.000 Weine verkostet werden. Seit dem Gründungsjahr 2001 gilt der Mundus Vini als einer der umfangreichsten internationalen Wein-Wettbewerbe.

Meinungen
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Daten und Fakten

Erzeuger

Chateau Ste. Michelle

Geschmack

Trocken

Farbe

rot

Land

USA

Region

Washington

Rebsorten Auflistung

Merlot

Trinktemperatur

16-18 °C

Passt zu

Käse, Lamm, Pizza, Rind, Schwein, Vegetarisch, Wild

Weinstil

Aromatisch, Fruchtbetont, Strukturiert

Alkoholgehalt

13.5 % vol

Restzucker

3.1 g/l

Gesamtsäure

5.4 g/l

Verschlussart

Naturkorken

Lagerfähigkeit

Allergene / Inhaltsstoffe

Sulfite

Produkttyp

Rotwein

Inhalt (Liter)

0.75 l

Produzent / Abfüller / Hersteller

Chateau Ste. Michelle

Anschrift

Paterson & Woodinville Washington USA

Artikelnummer

821012

Chateau Ste. Michelle

Es waren deutsche und französische Immigranten, die bereits Ende des 19. Jahrhunderts die ersten Reben in die Weinbergslagen in Washington State gebracht haben. Noch heute sind es die wurzelechten, ausgesuchten Rebsorten wie Chardonnay, Cabernet Sauvignon, und Riesling, die den Standort prägen und bei Weinliebhabern weltweit immer mehr an Beliebtheit gewinnen.

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