ITALIENISCHER SOMMER IM GLAS!
Der »La Rocca Gavi« vom Weingut Coppo kommt aus dem italienischen Piemont und bringt mit seiner hellen, gelben Farbe die italienische Sonne in Ihr Haus. Gewonnen wird der Weißwein aus der Rebsorte Cortese, die in den Weinbergen mit Südhanglage beste Bedingungen vorfindet. Die typische Mineralität dieses Gavis rührt von den kalkhaltigen Böden her, auf denen die Rebstöcke wachsen.
Zu Fisch und Antipasti ist dieser Weißwein ein unübertroffener Klassiker.
** Mitmachen lohnt sich. Wie es funktioniert, erfahren Sie in den ausführlichen Teilnahmebedingungen.
Erzeuger
Coppo
Geschmack
Trocken
Farbe
weiss
Land
Italien
Region
Piemont
Rebsorten Auflistung
Cortese
Trinktemperatur
8-10 °C
Passt zu
Fisch, Huhn, Meeresfrüchte, Pasta, Pizza, Schwein, Vegetarisch
Weinstil
Frisch, Fruchtbetont
Alkoholgehalt
13.5 % vol
Restzucker
0 g/l
Gesamtsäure
5.27 g/l
Verschlussart
Naturkorken
Lagerfähigkeit
Allergene / Inhaltsstoffe
Sulfite
Produkttyp
Weißwein
Inhalt (Liter)
0.75 l
Produzent / Abfüller / Hersteller
Coppo S.R.L.
Anschrift
Via Alba 68 14053 Canelli
Artikelnummer
101764
Die Gründung der Kellerei zu Beginn des 20. Jahrhunderts durch Piero Coppo stand im Zeichen des Moscato. Das Weingut konzentriert sich heute größtenteils auf Barbera, Schaumweine der klassischen Herstellungsmethode, Chardonnay und Moscato d'Asti. Darüber hinaus gehören auch einige der klassischen DOCG der piemontesischen Tradition – wie Barolo – in ihr Sortiment. Coppo darf diese aufgrund ihrer Historizität auch außerhalb des Produktionsbereichs vinifizieren. Geführt wird das italienische Weingut heute von den zwei Cousins Luigi und Massimiliano Coppo. Diese schaffen es, jugendlichen Enthusiasmus und Moderne mit großem Respekt vor den Traditionen der Vorfahren zu wahren. Ein Spannungsfeld, das die Weine beeindruckend prägt.