2021 Coriole Cabernet Sauvignon Estate Grown

Charakter aus dem McLaren Vale

Zwischen roten Böden und mediterranem Klima entstehen einige der renommiertesten Rotweine Australiens. Der Coriole Estate Cabernet Sauvignon bringt den unverwechselbaren Charakter des McLaren Vale auf beeindruckende Weise ins Glas. Seit 1967 steht Coriole Vineyards für handwerkliche Qualität und eine klare Herkunftsphilosophie. Die eisenhaltigen Terra-rossa-Böden sowie kalkhaltige Untergründe verleihen den Weinen Struktur, Mineralität und eine besondere Eleganz. Heute zählt das Familienweingut zu den international angesehensten Erzeugern Australiens.

Sein tiefes Rubinrot kündigt eine intensive Aromatik an. Schwarze Johannisbeeren und Cassis verbinden sich mit Ledernoten, Brombeeren und feinem Anis. Am Gaumen wirkt der Wein ausgewogen und präzise. Die fein strukturierten Tannine sorgen für Harmonie und verleihen dem Cabernet Sauvignon einen langen, eleganten Nachhall mit viel Tiefe.

Ob zu BBQ, geschmortem Rind oder Wildgerichten – dieser australische Cabernet überzeugt mit seiner Vielseitigkeit und seinem klassischen Stil.