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2013 Dom Pérignon Champagner Brut Vintage in Geschenkverpackung
Meine Empfehlung
97
James Suckling
2013
96
Decanter
2013
18,5
Jancis Robinson
2013

Frankreich

Champagne

weiss

Cuvée

Brut

Komplex

Mineralisch

Strukturiert

2013 Dom Pérignon Champagner Brut Vintage in Geschenkverpackung

Champagne Grand Cru AOP
249,00 €

332,00 €/Liter inkl. MwSt., Versandkostenfrei

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Mitarbeiter-Empfehlung

»Ein Champagner, der Ihnen Eleganz in Höchstform ins Glas zaubert - seidenweich, tiefgründig und frisch. Ein prickelnder Genuss, den Sie einmal erlebt haben müssen.«

»Ein Champagner, der Ihnen Eleganz in Höchstform ins Glas zaubert - seidenweich, tiefgründig und frisch. Ein prickelnder Genuss, den Sie einmal erlebt haben müssen.«

Katharina Küntzler
Sortimentsmanagement
Beurteilung
Vielschichtiger und sehr eleganter Vintage-Champagner. Mit Noten von Mirabelle, Aprikose, Minze, Süßholz, Pfeffer und Kardamom. Finessenreich und weich, mit mineralischem Kern. Langer, harmonischer Abgang.
Empfehlung
Einen Teller Austern bitte!
Beschreibung

Luxus und Beständigkeit

Der 2013 Dom Pérignon Brut Vintage knüpft an die glorreiche Zeit der Spätlesen an. Auf einen nassen und kalten Winter folgte im Erntejahr 2013 ein kühler und regenreicher Frühling. Der Austrieb der Reben verspätete sich dadurch deutlich und resultierte in einer Verzögerung, die bis zur Ernte anhielt. Der Sommer jedoch war außergewöhnlich heiß und trocken, sodass die Trauben eine enorme Qualität entwickelten. Für den Vintage 2013 assemblierte Richard Geoffroy (bis 2019 Chef de Cave) zu gleichen Teilen Chardonnay und Pinot Noir-Trauben aus den Grand Cru- und Premier Cru-Lagen um Hautvillers. Ruhe ist schließlich der Schlüssel: Nach einer mindestens siebenjährigen Reifung auf der Hefe besticht dieser Jahrgangschampagner mit genau der Harmonie, die Dom Pérignon seit jeher charakterisiert.

In der Nase zeigt sich eine enorme Vielschichtigkeit fruchtiger, würziger und mineralischer Noten. Mirabelle, Aprikose und Orangenblüte werden von Eukalyptus, Minze und Vetiver unterlegt. Dazu gesellen sich Pfeffer, Kardamom und Süßholz, Jodnoten und Röstaromen. Am Gaumen spielt eine glasklare Struktur mit der eleganten Präzision zusammen, die Dom Pérignon auszeichnet. Ein Champagner in Reinform. Seidenweich, ohne Koketterie. Tiefgründig und frisch. Im Abgang kommen noch einmal hauchfeine Salznoten zum Tragen. Die Franzosen würden sagen: plus gourmand – schmeckt nach mehr.

Was ist Dom Pérignon Champagner?

Als renommierte Marke im Hause Moët & Chandon steht der Champagner Dom Pérignon für beständige Qualität und das unaufhörliche Streben nach Genuss. Als Schaumwein höchsten Renommees verkörpert er Luxus pur und ist ein Garant für einzigartige Geschmacksmomente. Dom Pérignon ist einer der bekanntesten und begehrtesten Jahrgangschampagner weltweit und ein Synonym für Luxus und Exklusivität.

Wer produziert den Champagner Dom Pérignon?

Bereits im Jahr 1823 erwarb Jean-Remy Moët das Kloster Hautvillers, in dem der Mönch Dom Pérignon lebte und unter anderem die traditionelle Flaschengärung verfeinerte. Über ein Jahrhundert später, 1930, kaufte Moët & Chandon das Namensrecht an der Marke Dom Pérignon vom Champagnerhaus Mercier. Kurz darauf brachte es die heute weltweit bekannte Prestige Cuvée Dom Pérignon auf den Markt. Seit 1987 gehört Moët & Chandon (wie auch Mercier) zur Luxusmarke Moët Hennessy Louis Vuitton.

Die faszinierende Geschichte des Dom Pérignon

Dom Pérignon ist nicht nur Champagner, sondern auch Legende. Wir verdanken den exklusiven Schaumwein einem Mönch namens Dom Pérignon, der im 17. Jahrhundert die traditionelle Methode der Flaschengärung revolutionierte und verfeinerte. In der historischen Abtei Saint-Pierre d'Hautvillers fand er die Heimat, in der er die Welt des Genusses nachhaltig veränderte. So wurde von und mit Dom Pérignon nicht nur eine Geschichte des Weines, sondern auch eine Geschichte der Lebensart geschrieben.

Kreative Herstellung garantiert Qualität

Jeder Dom Pérignon Champagner wird aus Trauben feinster Grand Cru- und Premier Cru-Lagen hergestellt. Dabei setzt das Haus auf die edlen Rebsorten Chardonnay und Pinot Noir. Für die Cuvée Dom Pérignon wird dabei ausschließlich die Ernte eines Jahres verwendet – ein kreativer Prozess, der das gesamte Know-how der Winzer auf eine einzigartige Weise widerspiegelt. Ein Dom Pérignon ist also immer ein Jahrgangschampagner. Um die höchste Qualität zu gewährleisten, verzichtet der Kellermeister darauf, diesen Schaumwein in weniger guten Jahren zu produzieren. Eine lange Reifung sorgt schließlich für den perfekten Schliff jedes Dom Pérignon Champagners.

Welcher Champagner schmeckt wie Dom Pérignon?

Dom Pérignon ist ein einzigartiger Champagner, der durch seine lange Reifezeit aus einer fein abgestimmten Cuvée entsteht. Sein Geschmack besticht durch eine exquisite Komposition von Hefenoten und Frucht. Er ist nicht nur besonders elegant und mit seinem zarten Mousse eine wahre Gaumenfreude, sondern bietet auch das gewisse Extra für festliche Anlässe. Um ihn mit anderen Champagnern zu vergleichen, muss man folglich in höchsten Kreisen suchen.

Was kostet ein Flasche Champagner Dom Pérignon?

Bei Ludwig von Kapff kostet eine Flasche Champagner Dom Pérignon aktuell 249,00 Euro – samt edler Geschenkverpackung.

Dom Pérignon kaufen – bei Ludwig von Kapff

Entdecken Sie den unvergleichlichen Charakter und das Aroma des Dom Pérignon Champagner Brut Vintage 2013 in der edlen Geschenkverpackung bei Ludwig von Kapff. Profitieren Sie von unserer langjährigen Expertise im Weinhandel und lassen Sie sich von uns auf Ihrer Reise durch die Welt des Genusses begleiten. Wir freuen uns darüber, Ihnen dieses exklusive Geschmackserlebnis anzubieten. Genießen Sie Dom Pérignon – für die besonderen Momente im Leben.

Auszeichnungen
97
James Suckling
2013
97 Punkte von James Suckling 2013

»Perfumed with apple, green mangoes, perfume and honeysuckle. Medium-bodied with a creamy and integrated texture and a subtle finish. Bitters. Botanicals. Intense. Drink or hold.«

James Suckling

Ist neben Robert Parker der weltweit einflussreichste Wein-Kritiker. Mit einem außergewöhnlichen Arbeitspensum von 4.000 Weinverkostungen pro Jahr ist James Suckling längst legendär und seine Bewertungen sind von größter Bedeutung.

96
Decanter
2013
96 Punkte von Decanter 2013

»Silky, narrowly sculpted and serene, Dom Pérignon 2013 is a less hedonistic release than the 2012 (and less intensely energetic than the 2008), but showcases a beautiful mid-place between tension and expressiveness already. Orange-coloured fruit – apricots, mango and orange – play along with snappy lemon syrup and delicate red fruits, the palate teased into considerable detail and length with some trademark Dom Pérignon smokiness. There is immediate pleasure here, although cellaring will let some of the inner complexity unfurl, revealing this to the among the finest Dom Pérignon releases of recent times. 51% Pinot Noir, 49% Chardonnay.«

Decanter

Das renommierte britische Weinmagazin Decanter wurde 1975 gegründet und ist die älteste Weinveröffentlichung für Verbraucher in Großbritannien. Heute ist sie ganz einfach die weltweit führende Weinmedienmarke.

18,5
Jancis Robinson
2013
Jancis Robinson

Bedeutende britische Weinkritikerin und Autorin für Weinfachbücher, bewertet internationale Spitzenweine.

95
Wine Advocate
2013
95 Punkte von Robert M. Parker Wine Advocate 2013

»Disgorged in October 2022, the 2013 Dom Pérignon is a charming and elegant vintage for this cuvée. It reveals complex aromas of buttery pastry, spices, citrus oil, almonds, honey and, with aeration, a touch of smoke. The palate is medium to full-bodied, perfectly balanced, with a chiseled and tightly wound profile. The long, cool growing season has brought freshness and a delicate earthy note to the finish.«

Robert M. Parker Wine Advocate

Robert Parker gilt als einer der einflussreichsten Weinkritiker der Welt und hat mit seinem 100-Punkte-Bewertungssystem die Weinszene revolutioniert. Seine Leistungen haben ihn zum Wein-Guru gemacht. Parker legte nicht nur Wert auf die Vergabe von Punkten, sondern auch auf ausführliche Verkostungsnotizen und detaillierte Beschreibungen der Weine. Seine Expertise spiegelte sich in präzisen und eindrucksvollen Bewertungen wider.

95
Falstaff
2013
95 Punkte von Falstaff 2013

»Mittleres Grüngelb, goldfarbene Reflexe, feines, anhaltendes Mousseux. Feine Röstaromen, unterlegt mit frischer Pfirsichfrucht, weißes Nugat, ein Hauch Limettenabrieb, sehr einladendes Bukett, kandierte Grapefruitzesten und grüner Apfel im Hintergrund. Gute mittlere Komplexität, saftig, gelbe Tropenfrucht, dezente Extraktsüße, im Kern mineralisch und frisch strukturiert, reife Grapefruitnuancen im Abgang, bereits gut entwickelt und antrinkbar, ein betont lebendiger Jahrgang.«

Falstaff

Ein Genussmagazin für den deutschsprachigen Raum mit dem Fokus auf Wein, Essen und Reisen. Zudem werden in regelmäßigen Abständen Wein- und Restaurant-Guides herausgebracht. Für die Guides bewertet ein professionelles Verkostungsteam, dem auch Sommeliers angehören, jährlich über 4000 Weine.

Meinungen
Bewertung schreiben und 100€ Gutschein gewinnen

** Mitmachen lohnt sich. Wie es funktioniert, erfahren Sie in den ausführlichen Teilnahmebedingungen.

Daten und Fakten

Geschmack

Brut

Farbe

weiss

Land

Frankreich

Region

Champagne

Rebsorten Auflistung

Chardonnay, Pinot Noir

Trinktemperatur

6-8 °C

Passt zu

Fisch, Käse, Meeresfrüchte, Vegetarisch

Weinstil

Komplex, Mineralisch, Strukturiert

Alkoholgehalt

12.5 % vol

Lagerfähigkeit

Allergene / Inhaltsstoffe

Sulfite

Produkttyp

Champagner

Inhalt (Liter)

0.75 l

Produzent / Abfüller / Hersteller

Moet Hennessy Deutschland GmbH

Anschrift

Seidlstr. 23 80335 München

EAN

3185370735695

Artikelnummer

860021