2021 Emil Bauer Bundschuh Weissburgunder
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Das Bundschuh Symbol ist das Zeichen der Bauern und das Symbol des bäuerlichen Aufstands. BAUERS‘ BUNDSCHUH verkörpert diese Symbolik und setzt diese in ihrer eigenen Weinlinie um. Die Weine stehen für Heimat, Handwerk und Tradition.
Zu dieser Linie gehört auch der Weisser Burgunder Bundschuh. Durch seinen Ausbau im Edelstahltank erhält der Weine eine besondere Frische und Trinkfreudigkeit. Aromen von Apfel, Zitrusfrüchten und frischer Ananas regen ebenfalls zum Trinken an.
Farbe
weiss
Geschmack
Trocken
Land
Deutschland
Region
Pfalz
Rebsorten Auflistung
Weißburgunder
Trinktemperatur
8-10 °C
Passt zu
Pizza, Vegetarisch, Fisch, Huhn, Meeresfrüchte, Pasta, Schwein
Alkoholgehalt
12.5 % vol
Restzucker
5.5 g/l
Gesamtsäure
7.3 g/l
Verschlussart
Schraubverschluss
Lagerfähigkeit
bis zu 3 Jahre
Allergene / Inhaltsstoffe
Sulfite
Produkttyp
Weißwein, veganer Wein
Inhalt Flasche (Liter)
0.75 l
Produzent / Abfüller / Hersteller
Emil Bauer GbR
Anschrift
Walsheimer Straße 18 76829 Landau-Nußdorf
Artikelnummer
106210
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Emil Bauer
Der Familienbetrieb Weingut Emil Bauer wird seit einigen Jahren von den zwei Brüdern Alexander und Martin Bauer geführt. Damit sind sie die fünfte Generation der Familie, die in der Südpfalz ihren Wein anbauen. Der Weinan- und Ausbau ist ihre Leidenschaft. Neben nationalen Rebsorten wie dem Riesling oder den weißen Burgunder-Sorten haben sie sich auch den internationalen Rebsorten wie Cabernet Sauvignon und Merlot verschrieben. Aber nicht nur im Weinberg setzen die Bauers auf Diversität, sondern auch im Keller. Hier werden ihre Weine in großen Holz- oder in kleineren Barriquefässern ausgebaut.