2023 I Muri Bianco
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»Im I Muri Bianco trifft Apulien die Welt. Mit der weißen Malvasia und dem Chardonnay begegnen sich in diesem aromatisch-frischen Weißwein zwei Rebsorten, die unterschiedlicher kaum sein könnten und dennoch - oder gerade deswegen - perfekt miteinander auskommen.«
»Im I Muri Bianco trifft Apulien die Welt. Mit der weißen Malvasia und dem Chardonnay begegnen sich in diesem aromatisch-frischen Weißwein zwei Rebsorten, die unterschiedlicher kaum sein könnten und dennoch - oder gerade deswegen - perfekt miteinander auskommen.«
Weißweintraum von der apulischen Halbinsel
Der I Muri Bianco ist ein Weißwein, der zu zwei Dritteln aus für Apulien typischen Rebsorten besteht und zu einem Drittel aus Chardonnay. Diese Cuvée der Rebsorten macht ihn unwahrscheinlich vielseitig, cremig gehaltvoll, aber dennoch frisch.
Die Weinberge für den I Muri stehen auf der apulischen Halbinsel Salento - die dort vorherrschenden klimatischen Bedingungen von Wetter und Wind schaffen außergewöhnliche Weine.
Der Wein wurde schonend gepresst und kalt im Edelstahl vergoren, um Frische und Primärfrucht herauszuarbeiten. Durch die anschließende Lagerung auf der Feinhefe erhält man die wunderbare, runde Fülle.
Im Glas haben wir einen Weißwein, der mit goldenen Reflexen und fruchtigen Aromen von Aprikose und Pfirsich begeistert. Die offensive Nase wird durch das samtige Mundgefühl getragen und verbleibt lange auf der Zunge. Dieser Weißwein ist ein idealer Partner zu Meeresfrüchten und Fischgerichten. Er sollte gekühlt bei 10-12°C genossen werden.
Kundenmeinungen
Erzeuger
Vigneti del Salento
Farbe
weiss
Geschmack
Trocken
Land
Italien
Region
Apulien
Rebsorten Auflistung
Chardonnay, Cuvée, Malvasia
Trinktemperatur
8-10 °C
Passend zu
Fisch, Huhn, Meeresfrüchte, Pasta, Pizza, Schwein, Vegetarisch
Alkoholgehalt
12 % vol
Restzucker
3.1 g/l
Gesamtsäure
2 g/l
Verschlussart
Kunststoffkorken
Lagerfähigkeit
Allergene / Inhaltsstoffe
Sulfite
Produkttyp
Weißwein
Inhalt (Liter)
0.75 l
Produzent / Abfüller / Hersteller
Farnese Vini S.r.l., Via Civilta del lavoro SNC 66026 Ortona
EAN
8019873978127
Artikelnummer
860340
Energie in kJ
283 kJ
Energie in kcal
68 kcal
Fett in g
0 g
Kohlenhydrate
1,02 g
davon Zucker
0,49 g
Eiweiß
0 g
Salz
0 g
