»Im I Muri Bianco trifft Apulien die Welt. Mit der weißen Malvasia und dem Chardonnay begegnen sich in diesem aromatisch-frischen Weißwein zwei Rebsorten, die unterschiedlicher kaum sein könnten und dennoch - oder gerade deswegen - perfekt miteinander auskommen.«
»Im I Muri Bianco trifft Apulien die Welt. Mit der weißen Malvasia und dem Chardonnay begegnen sich in diesem aromatisch-frischen Weißwein zwei Rebsorten, die unterschiedlicher kaum sein könnten und dennoch - oder gerade deswegen - perfekt miteinander auskommen.«
Weißweintraum von der apulischen Halbinsel
Der I Muri Bianco ist ein Weißwein, der zu zwei Dritteln aus für Apulien typischen Rebsorten besteht und zu einem Drittel aus Chardonnay. Diese Cuvée der Rebsorten macht ihn unwahrscheinlich vielseitig, cremig gehaltvoll, aber dennoch frisch.
Die Weinberge für den I Muri stehen auf der apulischen Halbinsel Salento - die dort vorherrschenden klimatischen Bedingungen von Wetter und Wind schaffen außergewöhnliche Weine.
Der Wein wurde schonend gepresst und kalt im Edelstahl vergoren, um Frische und Primärfrucht herauszuarbeiten. Durch die anschließende Lagerung auf der Feinhefe erhält man die wunderbare, runde Fülle.
Im Glas haben wir einen Weißwein, der mit goldenen Reflexen und fruchtigen Aromen von Aprikose und Pfirsich begeistert. Die offensive Nase wird durch das samtige Mundgefühl getragen und verbleibt lange auf der Zunge. Dieser Weißwein ist ein idealer Partner zu Meeresfrüchten und Fischgerichten. Er sollte gekühlt bei 10-12°C genossen werden.
** Mitmachen lohnt sich. Wie es funktioniert, erfahren Sie in den ausführlichen Teilnahmebedingungen.
Erzeuger
Vigneti del Salento
Geschmack
Trocken
Farbe
weiss
Land
Italien
Region
Puglia
Rebsorten Auflistung
Chardonnay, Cuvée, Malvasia
Trinktemperatur
8-10 °C
Passt zu
Fisch, Huhn, Meeresfrüchte, Pasta, Pizza, Schwein, Vegetarisch
Weinstil
Fruchtbetont, Niedrige Säure, Samtig
Alkoholgehalt
12.5 % vol
Restzucker
3.23 g/l
Gesamtsäure
5.9 g/l
Verschlussart
Kunststoffkorken
Lagerfähigkeit
Allergene / Inhaltsstoffe
Sulfite
Produkttyp
Weißwein
Inhalt (Liter)
0.75 l
Produzent / Abfüller / Hersteller
Farnese Vini S.r.l.
Anschrift
Via Civilta del lavoro SNC 66026 Ortona
Artikelnummer
860340
Auf der Halbinsel Salento betreibt Fantini mit Vigneti del Salento ein viel beachtetes Weingut im äußersten Süden Italiens. Die Region steht für kraftvolle Rotweine aus Primitivo, Negroamaro und weiteren autochthonen Rebsorten. Von Vigneti del Salento dürfen Sie diese Weine in allerbester Qualität erwarten – und in großer Vielfalt. Entdecken Sie das Weingut, das Rotweinfans schwärmen lässt...