2020 Finca Las Moras DADA No. 2
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IT‘S DADÁ TIME.
Was ist DADÁ? Es geht darum, ausgetretene Pfade zu verlassen, Neues zu wagen und sein ganz eigener Geschmacksexperte zu sein. Eduardo überlässt hierbei in der Weinbereitung nichts dem Zufall. Die Höhenlagen im Pedernal-Tal unterliegen den höchsten Temperaturschwankungen ganz Argentiniens und bringen Trauben von außerordentlicher Kraft und Konzentration hervor. Dies macht den DADÁ No. 2 zu einem der kräftigsten Merlot aus Argentinien.Gezeichnet wird dieser durch ein vielschichtiges Bukett von Kirschen Cassis, Mokka, Kakao, Süßholz und Veilchen besticht. Der Ausbau in amerikanischen Eichenholzfässern verleiht dem Wein eine feine Würze und im Zusammenspiel mit saftigen Noten von dunklen Früchten verspricht dieser Merlot intensiven Trinkgenuss.
Farbe
rot
Geschmack
Halbtrocken
Land
Argentinien
Rebsorten Auflistung
Merlot (100%)
Trinktemperatur
16-18 °C
Alkoholgehalt
12.5 % vol
Restzucker
10.7 g/l
Gesamtsäure
5.3 g/l
Lagerfähigkeit
bis zu 4 Jahre
Allergene / Inhaltsstoffe
Sulfite
Produkttyp
veganer Wein
Inhalt Flasche (Liter)
0.75 l
Produzent / Abfüller / Hersteller
Finca Las Moras (Europe Adress)
Anschrift
40 Bank Street, Level 18 London E14 5NR, UK
Artikelnummer
171011
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Finca Las Moras
Die Finca Las Moras ist ein Pionierweingut. Neben dem Fokus auf Nachhaltigkeit und Biodiversität überzeugt sie mit ihrer innovativen Arbeitsweise und der etwas unkonventionellen Philosophie. Dieses Konzept ist von Erfolg gekrönt und es lohnt sich definitv einen Blick hinter die Kulissen zu werfen und herauszufinden, worin der Erfolg des Weinguts eigentlich liegt. Was ursprünglich mal eine Kunstform war die Sinnlosigkeit, Nonsens und leeren Inhalt ausdrückte, kann auch eine Bedeutung haben. Im Grunde geht es beim Dadaismus darum sich gegen verlogene Werte der Gesellschaft und falsche Ideal zu wenden. Man versucht das Primitive mit moderner Technik zu verbinden. So geschehen auf der Finca Las Moras in der Region San Juan in Argentinien. Eduardo Casademonts Bestreben ist Gewöhnliches auf den Kopf zu stellen und so verfährt er auch bei seinen Weinen. Der Dadaismus ist sogar namensgebend für einige seiner Kreationen.
Ein vollmundiger, halbtrockener, den man auch genießen kann, wenn man eher zu trockenen Weinen tendiert. Ich biete Ihnen gerne in geselliger Runde an und muss meist noch eine zweite Flasche öffnen.
Katrin v., 12.02.2020