2021 Groh Rosé
6 Kundenmeinungen
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Wir wissen längst, wie gut Burgunder-Weine des Weingut Grohs sind, doch Groh kann auch Rosé! Das wird mit dem gleichnamigen und verführerischen »Groh Rosé« bewiesen, wo Spätburgunder mit etwas Portugieser gewürzt und zu einer harmonischen Cuvée vereint wird. Durch die sorgsame Lese und den schonenden Saftabzug der Rotweinmaische wird der Wein im Nachgang bei 18°C im Edelstahltank vergoren. Es gelingt so, einen lachsrosa schimmernden Rosé zu kreieren, der im Bukett von roten Beerenfrüchten dominiert wird. Am Gaumen präsentiert sich der Roséwein aus Rheinhessen mit einer frischen lebhaften Säure mit einem fein-würzigen Finale. Ein Rosé, den man den ganzen Abend als Solisten in entspannter Runde trinken möchte, der aber auch Grillfleisch, ganz gleich ob Hähnchen, Schwein oder Rind, gelassen standhält. Unser rheinhessischer »Geheimtipp« unter den Rosés!
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Eigentlich sollte man nicht zu viel von einem guten Tropfen schwärmen, den man am Liebsten für sich alleine hätte......
Wie ein Sommerwein sein sollte, erfrischend und herrlich fruchtig aber ich würde ihn dennoch als trocken bezeichnen und nicht als halbtrocken, eben genau richtig....
eleganter trockener körperreicher Rose, der gut zu Antipasti, Pasta und Salaten passt. Wir würden ihn daher gerne weiter empfehlen.
Klasse Rose der sein Geld wert ist...eher halbtrocken...ganz Geschmack...sehr lecker!
“Der Rosé gestaltet sich als sehr süffig, leider aber zeigt sich der als "Trocken" deklarierte Rosé im Gaumen eher als halbtrocken (auch nicht als feinherb). Seine eher rötliche Farbe dürfte mehr pfirsischfarben sein. Zu begrüssen wäre überhaupt eine sortenspezifische Deklaration (Cuvée?).
Farbe
rosé
Geschmack
Trocken
Land
Deutschland
Rebsorten Auflistung
Spätburgunder
Trinktemperatur
8-10 °C
Passt zu
Vegetarisch, Pasta, Pizza, Fisch, Huhn, Meeresfrüchte, Schwein
Alkoholgehalt
11.5 % vol
Restzucker
5.1 g/l
Gesamtsäure
6.1 g/l
Verschlussart
Schraubverschluss
Lagerfähigkeit
bis zu 3 Jahre
Allergene / Inhaltsstoffe
Sulfite
Produkttyp
Roséwein
Inhalt Flasche (Liter)
0.75 l
Produzent / Abfüller / Hersteller
Groh Wein GbR
Anschrift
Deichelgasse 8 67595 Bechtheim
Artikelnummer
104832
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Groh
Das Weingut Groh arbeitet mit Leidenschaft daran, das Thema Wein für alle zugänglich zu machen, die die feinen, kleinen und vor allem kulinarischen Dinge im Leben lieben und zu schätzen wissen. Ganz nach dem Motto »Savoir Vivre aus Rheinhessen« werden hier unverkennbare Tropfen vinifiziert - mit ganz viel Rücksicht auf die Natur und deren Gegebenheiten. Und das schmeckt man! Von unkompliziert bis anspruchsvoll und komplex mit feinen Holznoten werden bereits seit 1948 authentische und vor allem GROH(s)sartige Weine ausgebaut.
Den Wein kennen wir und sind begeistert!
Anonym, 10.02.2022