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2019 Groh Rosé

trocken, Rheinhessen

Ein echter Rosé-Geheimtipp!

Wir wissen längst, wie gut seine Burgunder-Weine sind, doch Axel Groh kann auch Rosé! Das beweist er mit seinem gleichnamigen und verführerischen »Groh Rosé«, indem er Spätburgunder mit etwas Portugieser würzt und zu einer harmonischen Cuvée vereint.

Durch die sorgsame Lese und den schonenden Saftabzug der Rotweinmaische wird der Wein im Nachgang bei 18°C im Edelstahltank vergoren. Es gelingt so, einen lachsrosa schimmernden Rosé zu kreieren, der im Bukett von roten Beerenfrüchten dominiert wird. Am Gaumen präsentiert sich der Roséwein aus Rheinhessen mit einer frischen lebhaften Säure mit einem fein-würzigen Finale.

Ein Rosé, den man den ganzen Abend als Solisten in entspannter Runde trinken möchte, der aber auch Grillfleisch, ganz gleich ob Hähnchen, Schwein oder Rind, gelassen standhält. Unser rheinhessischer »Geheimtipp« unter den Rosés!

Weingut Groh

Seit 1899 wird in Bechtheim, im südlichen Teil von Rheinhessen auf dem Weingut Groh Weinbau betrieben. In 4. Generation vinifiziert Axel Groh unverkennbare Tropfen.

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Kundenmeinungen

“Wie ein Sommerwein sein sollte, erfrischend und herrlich fruchtig aber ich würde ihn dennoch als trocken bezeichnen und nicht als halbtrocken, eben genau richtig.... ”
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“eleganter trockener körperreicher Rose, der gut zu Antipasti, Pasta und Salaten passt. Wir würden ihn daher gerne weiter empfehlen. ”
//
“Klasse Rose der sein Geld wert ist...eher halbtrocken...ganz
Geschmack...sehr lecker!”
//
““Der Rosé gestaltet sich als sehr süffig, leider aber zeigt sich der als "Trocken" deklarierte Rosé im Gaumen eher als halbtrocken (auch nicht als feinherb).
Seine eher rötliche Farbe dürfte mehr pfirsischfarben sein. Zu begrüssen wäre überhaupt eine sortenspezifische Deklaration (Cuvée?). ”
//

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Groh Rosé

Erzeuger
Weingut Groh - Der König aus Rheinhessen
Land
Deutschland
Region
Rheinhessen
Verkehrsbezeichnung
Roséwein
Rebsorte
Portugieser, Spätburgunder
Farbe
Rosé
Wein Typ
Trocken
Beurteilung
Feine Aromen von roten Beerenfrüchten und Kirschen. Am Gaumen lebendig mit einer frischen, spritzigen Säure.
Empfehlung
Zu leichter Antipasti, Lachs, gegrilltem Geflügel, hellem Fleisch und Salaten.
Genussreife
bis zu 3 Jahre
Inhalt
0,75 l
Alkoholgehalt
12,00 % vol
Restzucker
8,20 g/l
Gesamtsäure
6,30 g/l
Trinktemperatur
8-10 °C
Allergene / Inhaltsstoffe
enthält Sulfite
Anschrift Produzent / Abfüller / Hersteller
Groh Wein GbR
Deichelgasse 8
67595 Bechtheim
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