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2021 JUWEL Riesling

2021 JUWEL Riesling

Rheinhessen, trocken
10,50 €

14,00 €/Liter inkl. MwSt., zzgl. Versandkosten

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Beurteilung
Hellgelbe Farbe. Frischer Duft nach Pfirsich und Limette. Sehr saftig und elegant am Gaumen.
Empfehlung
Wunderbar zu Fisch, Geflügel und hellem Fleisch ... und am besten in der Freizeit!
Beschreibung

König Riesling als feines JUWEL

Wenn das kein Volltreffer ist: Den Riesling, König der Rebsorten, macht Winzerin Juliane Eller kurzerhand zum JUWEL. Dafür erntet sie vollreife Trauben aus den Weinbergen in und um die Rheinhessen-Gemeinde Alsheim. Die Reben wachsen auf Löss- und Kalksteinböden, was dem Riesling sehr zugutekommt.

Nach einer selektiven Handlese arbeitet Juliane auch im Keller mit Bedacht. Das Mahlen und Pressen der Trauben vollzieht sie mit größter Sorgfalt, um die volle Frucht zu bewahren. Aus demselben Grund gärt der JUWEL Riesling anschließend im Edelstahltank, bevor er nach einem längeren Feinhefelager auf die Flasche kommt. Und zwar mit einem glasklaren Bukett, das an Pfirsich und frische Limetten erinnert. Herrlich saftig und frisch präsentiert sich der Weißwein wiederum am Gaumen, wo er ein feines Süße-Säurespiel zeigt.

Seitdem sie 23 Jahre alt ist, hat Juliane Eller das von den Eltern übernommene Weingut mit frischen Ideen und einer klaren Vision versehen. Sortentypische Spitzenweine sind ihr erklärtes Ziel, das sie auf ökologischem Wege erreicht. Der Erfolg gibt ihr Recht: Ihre Rohdiamanten aus dem Weinberg schleift sie im Keller rund und fein. Heraus kommen JUWELen, die ihrem Namen alle Ehre machen.

Meinungen
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** Mitmachen lohnt sich. Wie es funktioniert, erfahren Sie in den ausführlichen Teilnahmebedingungen.

Daten & Fakten

Erzeuger

JUWEL Weine

Geschmack

Trocken

Farbe

weiss

Land

Deutschland

Region

Rheinhessen

Rebsorten Auflistung

Riesling

Trinktemperatur

8-10 °C

Passt zu

Fisch, Huhn, Meeresfrüchte, Pasta, Pizza, Schwein

Weinstil

Frisch, Fruchtbetont

Alkoholgehalt

12.5 % vol

Restzucker

7.2 g/l

Gesamtsäure

7 g/l

Lagerfähigkeit

Allergene / Inhaltsstoffe

Sulfite

Produkttyp

Weißwein, vegan

Inhalt (Liter)

0.75 l

Produzent / Abfüller / Hersteller

Juwel Weine GmbH

Anschrift

Ausserhalb 9 67577 Alsheim Deutschland

Artikelnummer

106028

JUWEL Weine

Juliane Eller weiß, was sie will. Deshalb macht die junge Winzerin aus Rheinhessen auch nur das, was sie richtig gut kann: Wein. Aber nicht jeden und nicht irgendwie. Sie macht Wein, der Qualität und Lifestyle zusammenbringt. Dafür krempelte Juliane Eller das elterliche Weingut mit gerade einmal 23 Jahren gehörig um.

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