2022 Kleine Rust Pinotage/Shiraz
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»KLEINER« SYMPATHIETRÄGER AUS BESTEM HAUSE
2005 übernahm Dr. Tertius Boshoff das 1928 gegründete Kap-Weingut Stellenrust. Er ist ein Mann mit Visionen. Innerhalb kurzer Zeit hat er sein Weingut Stellenrust zu einem sozialen Musterbetrieb mit Fairtrade-Zertifizierung gemacht. Dort arbeitet man in Bezug auf Nachhaltigkeit mit größter Sorgfalt, das bedeutet: minimalistischer Einsatz von Düngemitteln, Rebsorten, die der spezifischen Umgebung angepasst sind und eine auf optimale Zirkulation angelegte Reberziehung.Doch zum Kultwinzer bringt man es nur, wenn man auch im scheinbar Einfachen noch Genialität entfalten kann. So geschehen mit der umwerfend charmanten und zum Anbeißen fruchtigen Kleine Rust Weinserie. Liebhaber unglaublicher Preis-/Genussverältnisse sind bei diesem dichten Rotwein aus dem Hause Stellenrust genau richtig! In der Nase dunkle, schwarze Beeren und etwas Pfeffer. Am Gaumen zeigt er sich äußerst saftig, üppig, rund und überraschend charmant. Schmeichelnde Fülle und angenehme Frische im Finish!
»Plum & berry vigour on 2022, pinotage at 47% & dab cinsaut adding sappy cheer. Fresh, satisfying, just enough structure from 8 months older oak. Fairtrade, as all these.«
John Platter bewertet seit 1978 mit dem Weinführer »John Platter’s South African Wine Guide« als inoffizieller Papst südafrikanischer Weine die Weingüter & Weine der Region.
** Mitmachen lohnt sich. Wie es funktioniert, erfahren Sie in den ausführlichen Teilnahmebedingungen.
Meinungen
Erzeuger
Stellenrust
Geschmack
Trocken
Farbe
rot
Land
Südafrika
Region
Stellenbosch
Rebsorten Auflistung
Pinotage, Shiraz
Trinktemperatur
16-18 °C
Passt zu
Pasta, Pizza, Rind, Schwein, Vegetarisch
Weinstil
Fruchtbetont, Samtig, Würzig
Alkoholgehalt
14 % vol
Restzucker
3.9 g/l
Gesamtsäure
5.4 g/l
Verschlussart
Schraubverschluss
Lagerfähigkeit
Allergene / Inhaltsstoffe
Sulfite
Produkttyp
Rotwein
Inhalt (Liter)
0.75 l
Produzent / Abfüller / Hersteller
Stellenrust Wine Estate
Anschrift
PO Box 26 7605 Koelenhof
EAN
6009824740257
Artikelnummer
161228
In Südafrika, genauer gesagt in Stellenbosch liegt das Weingut Stellenrust. In vielerlei Hinsicht zählt es als Musterbetrieb, von dem sich so manch anderer eine Scheibe abschneiden könnte. Gegründet wurde es 1928, doch der große Umschwung kam 2005 durch die Übergabe an einen ganz besonderen Visionär. Dabei handelt es sich um Dr. Tertius Boshoff, der heutige Kellermeister der Stellenrust Wine Estate, der mit Kobie, dem CEO des Weinguts das Ziel verfolgt, es zu einem Musterbetrieb in jeglicher Hinsicht aufzubauen, wie er es heute ist.