2020 Kleine Rust Pinotage/Shiraz
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»KLEINER« SYMPATHIETRÄGER AUS BESTEM HAUSE
2005 übernahm Dr. Tertius Boshoff das 1928 gegründete Kap-Weingut Stellenrust. Er ist ein Mann mit Visionen. Innerhalb kurzer Zeit hat er sein Weingut Stellenrust zu einem sozialen Musterbetrieb mit Fairtrade-Zertifizierung gemacht. Dort arbeitet man in Bezug auf Nachhaltigkeit mit größter Sorgfalt, das bedeutet: minimalistischer Einsatz von Düngemitteln, Rebsorten, die der spezifischen Umgebung angepasst sind und eine auf optimale Zirkulation angelegte Reberziehung.Doch zum Kultwinzer bringt man es nur, wenn man auch im scheinbar Einfachen noch Genialität entfalten kann. So geschehen mit der umwerfend charmanten und zum Anbeißen fruchtigen Kleine Rust Weinserie. Liebhaber unglaublicher Preis-/Genussverältnisse sind bei diesem dichten Rotwein aus dem Hause Stellenrust genau richtig! In der Nase dunkle, schwarze Beeren und etwas Pfeffer. Am Gaumen zeigt er sich äußerst saftig, üppig, rund und überraschend charmant. Schmeichelnde Fülle und angenehme Frische im Finish!
John Platter bewertet seit 1978 mit dem Weinführer »John Platter’s South African Wine Guide« als inoffizieller Papst südafrikanischer Weine die Weingüter & Weine der Region.
Farbe
rot
Geschmack
Trocken
Land
Südafrika
Region
Stellenbosch
Rebsorten Auflistung
Pinotage, Shiraz
Trinktemperatur
16-18 °C
Passt zu
Pizza, Pasta, Vegetarisch, Rind, Schwein
Alkoholgehalt
14 % vol
Restzucker
4.6 g/l
Gesamtsäure
4.9 g/l
Verschlussart
Schraubverschluss
Lagerfähigkeit
Allergene / Inhaltsstoffe
Sulfite
Produkttyp
Rotwein
Inhalt Flasche (Liter)
0.75 l
Produzent / Abfüller / Hersteller
Stellenrust Wine Estate
Anschrift
PO Box 26 7605 Koelenhof
Artikelnummer
161228
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Stellenrust
In Südafrika, genauer gesagt in Stellenbosch liegt das Weingut Stellenrust. In vielerlei Hinsicht zählt es als Musterbetrieb, von dem sich so manch anderer eine Scheibe abschneiden könnte. Gegründet wurde es 1928, doch der große Umschwung kam 2005 durch die Übergabe an einen ganz besonderen Visionär. Dabei handelt es sich um Dr. Tertius Boshoff, der heutige Kellermeister der Stellenrust Wine Estate, der mit Kobie, dem CEO des Weinguts das Ziel verfolgt, es zu einem Musterbetrieb in jeglicher Hinsicht aufzubauen, wie er es heute ist.