2024 Domaine La Grange »Tradition« Laubret Blanc – Bio

Südfrankreich von seiner frischen Seite

Das Languedoc ist vor allem für seine Rotweine bekannt – doch dieser Weißwein zeigt, wie elegant die Region auch helle Rebsorten interpretieren kann. Der Tradition Laubret Blanc stammt aus der traditionsreichen Domaine La Grange im Herzen des Haut-Languedoc. Zwischen Garrigue, alten Vulkanhügeln und mediterranem Klima entstehen Weine mit viel Frische und regionalem Charakter. Die Cuvée aus Grenache Blanc und Marsanne verbindet biologischen Weinbau mit einer schonenden Vinifikation im Edelstahltank und einer kurzen Reifezeit im großen Holzfass. So entsteht ein Weißwein, der Frucht, Mineralität und feinen Schmelz harmonisch miteinander vereint.

Im Glas leuchtet der Laubret Blanc in kräftigem Goldgelb. Die Nase wirkt schlank und elegant und erinnert an Steinobst, weiße Blüten und eine feine mineralische Note. Am Gaumen entfalten sich saftige Aromen von Weinbergspfirsich, begleitet von einer cremigen Textur und einer dezent eingebundenen Mineralität. Der harmonische, elegante Abgang verleiht dem Wein zusätzliche Finesse und macht ihn zu einem vielseitigen Begleiter.

Zu Geflügelterrinen, feinen Pasteten, Meeresfrüchten oder gereiftem Käse entfaltet dieser Weißwein seine mediterrane Eleganz besonders eindrucksvoll.