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2021 M. Chapoutier »Barbe Rac« Châteauneuf-du-Pape – demeter
93-95
Jeb Dunnuck
2021
93-95
Vinous
2021

Frankreich

Rhône

rot

Grenache

Trocken

Komplex

Körperreich

Würzig

2021 M. Chapoutier »Barbe Rac« Châteauneuf-du-Pape – demeter

Rouge AOP
98,95 €

131,93 €/Liter inkl. MwSt., zzgl. Versandkosten

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Beurteilung
Am Gaumen treffen Aromen von dunklen Früchten, Kräutern, Gewürzen und Schokolade aufeinander und entführen Sie auf eine unnachahmliche Geschmacksreise.
Empfehlung
Ein hervorragender Speisebegleiter zu jeglichen Fleischsorten oder einer ausgefallenen Käseplatte.
Beschreibung

Grenache mit beeindruckendem Charakter

Der renommierte Winzer Michel Chapoutier beweist erneut sein außergewöhnliches Können. Vollmundig, samtig und mit ausgeprägtem Charakter – der "Barbe Rac" Châteauneuf-du-Pape AOC wird Ihnen zweifellos lange in Erinnerung bleiben. Die für diesen erlesenen Rotwein verwendeten 90 Jahre alten Grenache-Reben gedeihen auf einer Terrasse aus Schindeln, die einst Teil des Rhône-Flussbetts waren. Durch eine akribische Lese wird die Auswahl der besten Trauben ermöglicht, die anschließend in Betontanks vinifiziert und für etwa 16 Monate in Fässern gelagert werden, um ihre vollen Aromen zu entfalten.

Im Glas präsentiert sich der Wein in einem tiefen, intensiven Granatrot. Das facettenreiche Bukett verbindet Aromen von Kräutern, Gewürzen, Schokolade und Früchten und lädt die Sinne zu einem verführerischen Erlebnis ein. Am Gaumen überzeugt der Wein durch seine hervorragende Dichte und beeindruckende Länge, was Ihnen ein Geschmackserlebnis der Extraklasse garantiert. Ein herausragender Begleiter zu verschiedenen Fleischsorten oder einer exquisiten Käseplatte.

Auszeichnungen
93-95
Jeb Dunnuck
2021
93-95 Punkte von Jeb Dunnuck 2021

I was able to taste two 2021 Châteauneuf Du Pape barrel samples from Chapoutier. Starting with the 2021 Châteauneuf Du Pape Barbe Rac, it reveals a healthy semi-opaque purple hue as well as a gorgeous bouquet of darker berries, spring flowers, violets, and pepper. Medium to full-bodied on the palate, it's perfectly balanced, has ripe tannins, and the more forward, charming, elegant style of the vintage front and center.

Jeb Dunnuck

Jeb Dunnuck ist ein unabhängiger Weinkritiker mit Sitz in Colorado , bewertet weltweite Topweine und liefert tiefgreifende Kritiken zu Weinen aus Spitzenregionen der ganzen Welt.

93-95
Vinous
2021
93-95 Punkte von Vinous 2021

The 2021 Châteauneuf-du-Pape Barbe-Rac is made from 90-year-old vines of a single vineyard. This 2021 displays precise aromas of violets, cooked strawberry, raspberry jam, cranberry, dried herbs, licorice and crushed rocks. It is a refined red from Chapoutier, with velvety tannins and lively acidity. Full-bodied, rich and expressive, it will age gracefully for at least 20 years.

Vinous

Diese Weinbewertungsplattfrom wurde vom ehemaligen Chefredakteur des "The Wine Advocate", Antonio Gallonis, 2013 gegründet, welcher sich höchst fachkundig mit der italienischen Weinwelt beschäftigt.

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Daten und Fakten

Erzeuger

Michel Chapoutier

Geschmack

Trocken

Farbe

rot

Land

Frankreich

Region

Rhône

Rebsorten Auflistung

Grenache

Trinktemperatur

16-18 °C

Weinstil

Komplex, Körperreich, Würzig

Alkoholgehalt

14.5 % vol

Verschlussart

Naturkorken

Lagerfähigkeit

Allergene / Inhaltsstoffe

Sulfite

Produkttyp

Rotwein

Inhalt (Liter)

0.75 l

Produzent / Abfüller / Hersteller

M Chapoutier

Anschrift

18 Avenue Du Docteur Durand 26600 Tain L'Hermitage

Artikelnummer

154186

Michel Chapoutier

Von der Côte Rôtie im Norden bis zu den Dörfern und Crus der südlichen Rhône, darunter Rasteau, Gigondas, Tavel und natürlich Châteauneuf, bildet Michel Chapoutier die Weine der Rhône in einer Authentizität und Typizität ab wie kein anderer Winzer. Als einziger seiner Zunft besitzt er eigene Weinberge in allen Spitzenlagen der Rhône. Nahezu uneingeschränkt herrscht das Weingut Michel Chapoutier über den Hermitage Berg und gilt schon heute als eines der bedeutendsten Weingüter unserer Zeit.

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