2021 M. Chapoutier »Barbe Rac« Châteauneuf-du-Pape – demeter
131,93 €/Liter inkl. MwSt., Versandkostenfrei
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Grenache mit beeindruckendem Charakter
Der renommierte Winzer Michel Chapoutier beweist erneut sein außergewöhnliches Können. Vollmundig, samtig und mit ausgeprägtem Charakter – der "Barbe Rac" Châteauneuf-du-Pape AOC wird Ihnen zweifellos lange in Erinnerung bleiben. Die für diesen erlesenen Rotwein verwendeten 90 Jahre alten Grenache-Reben gedeihen auf einer Terrasse aus Schindeln, die einst Teil des Rhône-Flussbetts waren. Durch eine akribische Lese wird die Auswahl der besten Trauben ermöglicht, die anschließend in Betontanks vinifiziert und für etwa 16 Monate in Fässern gelagert werden, um ihre vollen Aromen zu entfalten.
Im Glas präsentiert sich der Wein in einem tiefen, intensiven Granatrot. Das facettenreiche Bukett verbindet Aromen von Kräutern, Gewürzen, Schokolade und Früchten und lädt die Sinne zu einem verführerischen Erlebnis ein. Am Gaumen überzeugt der Wein durch seine hervorragende Dichte und beeindruckende Länge, was Ihnen ein Geschmackserlebnis der Extraklasse garantiert. Ein herausragender Begleiter zu verschiedenen Fleischsorten oder einer exquisiten Käseplatte.
I was able to taste two 2021 Châteauneuf Du Pape barrel samples from Chapoutier. Starting with the 2021 Châteauneuf Du Pape Barbe Rac, it reveals a healthy semi-opaque purple hue as well as a gorgeous bouquet of darker berries, spring flowers, violets, and pepper. Medium to full-bodied on the palate, it's perfectly balanced, has ripe tannins, and the more forward, charming, elegant style of the vintage front and center.
Jeb Dunnuck ist ein unabhängiger Weinkritiker mit Sitz in Colorado , bewertet weltweite Topweine und liefert tiefgreifende Kritiken zu Weinen aus Spitzenregionen der ganzen Welt.
The 2021 Châteauneuf-du-Pape Barbe-Rac is made from 90-year-old vines of a single vineyard. This 2021 displays precise aromas of violets, cooked strawberry, raspberry jam, cranberry, dried herbs, licorice and crushed rocks. It is a refined red from Chapoutier, with velvety tannins and lively acidity. Full-bodied, rich and expressive, it will age gracefully for at least 20 years.
Diese Weinbewertungsplattfrom wurde vom ehemaligen Chefredakteur des "The Wine Advocate", Antonio Gallonis, 2013 gegründet, welcher sich höchst fachkundig mit der italienischen Weinwelt beschäftigt.
** Mitmachen lohnt sich. Wie es funktioniert, erfahren Sie in den ausführlichen Teilnahmebedingungen.
Erzeuger
Michel Chapoutier
Geschmack
Trocken
Farbe
rot
Land
Frankreich
Region
Rhône
Rebsorten Auflistung
Grenache
Trinktemperatur
16-18 °C
Weinstil
Komplex, Körperreich, Würzig
Alkoholgehalt
14.5 % vol
Verschlussart
Naturkorken
Lagerfähigkeit
Allergene / Inhaltsstoffe
Sulfite
Produkttyp
Rotwein
Inhalt (Liter)
0.75 l
Produzent / Abfüller / Hersteller
M Chapoutier
Anschrift
18 Avenue Du Docteur Durand 26600 Tain L'Hermitage
Artikelnummer
154186
Von der Côte Rôtie im Norden bis zu den Dörfern und Crus der südlichen Rhône, darunter Rasteau, Gigondas, Tavel und natürlich Châteauneuf, bildet Michel Chapoutier die Weine der Rhône in einer Authentizität und Typizität ab wie kein anderer Winzer. Als einziger seiner Zunft besitzt er eigene Weinberge in allen Spitzenlagen der Rhône. Nahezu uneingeschränkt herrscht das Weingut Michel Chapoutier über den Hermitage Berg und gilt schon heute als eines der bedeutendsten Weingüter unserer Zeit.