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2021 Masi »Costasera« Amarone
63,93 €/Liter inkl. MwSt., zzgl. Versandkosten
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»Wer zu einem feinen Abendessen etwas wirklich Exklusives reichen möchte, trifft mit diesem majestätischen Amarone genau die richtige Wahl.«
»Wer zu einem feinen Abendessen etwas wirklich Exklusives reichen möchte, trifft mit diesem majestätischen Amarone genau die richtige Wahl.«
So geht Genuss
Der Masi »Costasera« ist ein Amarone della Valpolicella, der sich schmecken lassen kann! »Stolz«, »majestätisch«, »komplex« und »überschwänglich« sind die Stichworte, um diesen Wein treffend zu beschreiben.
Der sehr dunkle, rubinrote Wein verströmt Aromen von Pflaumen, gebackenen Früchten, Kirschen, Blaubeeren, Lakritz, Veilchen und Orangenrinde. Ein sehr samtiger italienischer Wein, der zugleich viel Tiefe und Struktur aufweist. Im Geschmack ist er ebenfalls sehr fruchtig und offenbart Anklänge an Kaffee. Der Masi Costasera ist ein sehr gut ausbalancierter Amarone mit hohem Alterungspotential.
In seiner Kategorie setzt dieser Wein Maßstäbe. Dies ist dem ausgesprochen guten Know-How von Masi zu verdanken, wenn es um die anspruchsvolle Appassimento-Technik geht. Diese ist obligatorisch, um einen Amarone zu erzeugen. Hierbei werden die Trauben der traditionellen venezianischen Rebsorten Rondinella, Molinara und Corvina in den Wintermonaten in Regalen ausgebreitet und zum Trocknen gelagert. Bei diesem Vorgang erhöht sich die Konzentration der Aromastoffe deutlich und ein intensiver, ausdrucksstarker Wein entsteht: in diesem Fall der traumhafte Masi »Costasera« Amarone della Valpolicella.
Bewertungen
Bewertungen für2021 Masi »Costasera« Amarone
Sehr lecker aber kann auch noch ein paar Jahre liegen.
Ich habe den 2020er Masi Costasera Amarone vor ein paar Tagen mit Freunden geöffnet – und war begeistert. Schon beim Einschenken fällt die tiefdunkle, fast violette Farbe auf – richtig einladend. In der Nase hatte ich sofort getrocknete Kirschen, Feigen, ein bisschen Zimt und auch dunkle Schokolade. Am Gaumen wirkt er kräftig, aber nicht wuchtig – viel Frucht, schöne Würze und sehr weiche Tannine. Trotz seiner Fülle bleibt der Wein überraschend balanciert und elegant, kein bisschen schwerfällig. Der Abgang ist lang und bleibt mit Noten von süßen Gewürzen und Mokka richtig lange präsent. Für mich ein klassischer Amarone mit Charakter, Tiefe und Trinkfreude. Ich würde ihn jederzeit wieder trinken – am besten zu einem guten Essen oder einfach als Highlight für den Abend.
Ausgezeichneter Wein
Das wichtigste Vorweg: Der Wein muss die optimale Temperatur von 16 bis 18 Grad haben um seinen Geschmack voll zu entfalten. Ist er zu kalt schmeckt er bitter und nach Barrique. Nach reichlichem Dekantieren von 2 -3 Stunden schmeckt er vorzüglch rund und weich,mit wuchtigem Körper und langanhaltendem Abgang Der Wein ist wirklich jedem Euro wert,und ist künftig ein fixer Bestandteil in meinem Lager. Ich kann ihn jedem Weinliebhaber empfehlen!
TOP WEIN
Das wichtigste Vorweg: Der Wein muss die optimale Temperatur von 16 bis 18 Grad haben um seinen Geschmack voll zu entfalten. Ist er zu kalt schmeckt er bitter und nach Barrique. Nach reichlichem Dekantieren von 2 -3 Stunden schmeckt er vorzüglch rund und weich,mit wuchtigem Körper und langanhaltendem Abgang Der Wein ist wirklich jedem Euro wert,und ist künftig ein fixer Bestandteil in meinem Lager. Ich kann ihn jedem Weinliebhaber empfehlen!
Erzeuger
Masi
Farbe
rot
Geschmack
Trocken
Land
Italien
Region
Verona
Rebsorten Auflistung
Corvina, Molinara, Rondinella
Trinktemperatur
16-18 °C
Passend zu
Käse, Lamm, Rind, Schwein, Vegetarisch, Wild
Alkoholgehalt
15.0 % vol
Restzucker
6.5 g/l
Gesamtsäure
5.9 g/l
Verschlussart
Naturkorken
Lagerfähigkeit
Allergene / Inhaltsstoffe
Sulfite
Produkttyp
Rotwein, vegan
Inhalt (Liter)
0.75 l
Produzent / Abfüller / Hersteller
Masi Agricola S.P.A., Via Monteleone 26 I37015 Sant'Ambrogio di Valpolicella (VR)
Artikelnummer
125411
Energie in kJ
406 kJ
Energie in kcal
97 kcal
Fett in g
0 g
davon gesättigte Fettsäuren
0 g
Kohlenhydrate
1,6 g
davon Zucker
0,7 g
Eiweiß
0 g
Salz
0 g
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