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2017 Conti Bossi Fedrigotti Vign'Asmara Vigneti delle Dolomiti
91
James Suckling
2016

2017 Conti Bossi Fedrigotti Vign'Asmara Vigneti delle Dolomiti

IGT Bianco
17,95 €

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IHR MEHRWERT:

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Beurteilung
In der Nase Kontraste von süßen Vanille-Aromen und intensiver Würze. Der Körper ist füllig mit Noten von Aprikose und Ananas mit etwas Buttrigkeit im Abgang.
Empfehlung
Ein vielseitiger Speisebegleiter: Sehr gut zu Fischgerichten oder Meeresfrüchten. Auch zu Pasta und Risotto empfehlenswert. Ebenso eine klasse Kombination mit Gemüse-Tarte oder jungen Weichkäsesorten.
Beschreibung

Eine edle Tradition aus dem Trentino

Das Weingut der Adelsfamilie Conti Bossi Fedrigotti ist mit 40 Hektar Weinbergen eines der größten im Trentino. Durch die hervorragende Lage der Weinberge ist die Sonneneinstrahlung auf die Trauben optimal und begünstigt die erlesene Qualität der Weine. Eine leichte Brise, die während der Mittagshitze vom Gardasee herüberweht, mäßigt das Klima in den Rebzeilen, sodass die Trauben länger reifen und feinere Aromen entwickeln können. Beide Einflüsse machen sich in der edlen Cuvée aus Traminer und Chardonnay bemerkbar.Die ausgeprägten Düfte der Traminer-Traube, einer typischen Sorte des Trentino, werden bei diesem Wein auf ungewöhnliche Weise mit kräftigen Chardonnay-Aromen kombiniert. Dies sorgt für ein unglaublich komplexes Bukett mit einem außergewöhnlichen Aromenreichtum. Am Gaumen präsentiert sich der Masi Vign'Asmara äußerst dicht mit reicher Frucht von Aprikosen und Ananas, gefolgt von zarten Butternoten und einem langen Abgang.Zu mediterranen Speisen, Antipasti und Fisch ist dieser harmonische Weißwein ein exzellenter Speisebegleiter.

Auszeichnungen
91
James Suckling
2016
91 Punkte von James Suckling 2016

»A very pretty blend of chardonnay and gewürztraminer with sliced-lemon, pear and lime character and just a hint of spice. Medium body, pretty fruit and a long and flavorful finish. Drink now.«

James Suckling

Ist neben Robert Parker der weltweit einflussreichste Wein-Kritiker. Mit einem außergewöhnlichen Arbeitspensum von 4.000 Weinverkostungen pro Jahr ist James Suckling längst legendär und seine Bewertungen sind von größter Bedeutung.

Daten & Fakten

Farbe

weiss

Geschmack

Trocken

Land

Italien

Region

Trentino

Rebsorten Auflistung

Chardonnay

Trinktemperatur

10-12 °C

Passt zu

Pizza, Vegetarisch, Fisch, Huhn, Meeresfrüchte, Pasta, Schwein

Alkoholgehalt

13 % vol

Restzucker

0.4 g/l

Gesamtsäure

5.4 g/l

Lagerfähigkeit

bis zu 4 Jahre

Allergene / Inhaltsstoffe

Sulfite

Produkttyp

Weißwein

Inhalt Flasche (Liter)

0.75 l

Produzent / Abfüller / Hersteller

Masi Agricola S.P.A.

Anschrift

Via Monteleone 26 I37015 Sant'Ambrogio di Valpolicella (VR)

Artikelnummer

125121

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Bossi Fedrigotti

Zu den »Masi Wine Estates« zählt auch eine Kooperative im benachbarten Trentino. Seit 2007 arbeitet Masi mit dem dort ansässigen Adelshaus Bossi Fedrigotti zusammen und bewirtschaftet ein Weingut, das über dreihundert (!) Jahre alte Rebstöcke sein Eigen nennt. Mit dem Fojaneghe, der in die erste Bordeaux-Flasche Italiens gefüllt wurde, oder dem weißen Pian del Griso sind auch hier große Traditionsweine daheim.

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