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Artikelnummer: 137904
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2017 Montecillo Singladuras Verdejo

Rueda DO

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Die Erste Adresse der Rioja Alta

Der Montecillo Singladuras Verdejo ist ein frischer, fruchtiger und intensiver Weißwein aus Spanien. Das Gebiet rund um die Städte Rueda und La Seca sind typisch für die Rebsorte Verdejo, welche auch nur unter speziellen Bedingungen in der mittleren Region Spaniens etwa 170 Km von der Hauptstadt Madrid entfernt wächst. Die Weinberge liegen in einer Höhe von 600-800 Metern, und der typisch stark kieshaltige Boden verleiht dem Wein eine starke mineralische Note.


Die Trauben werden nachts geerntet und dann so schnell es geht mit Haut kalt mazeriert um die Extraktion von aromatischen Verbindungen zu maximieren. Die Trauben werden dann leicht gepresst worauf ein natürliches absetzen des Mostes bei niedriger Temperatur erfolgt. Danach folgt eine Niedrigtemperatur- Fermentation in Edelstahltanks.

Montecillo

Die Weinkellerei der Bodegas Montecillo in Fuenmayor.

Die Bodegas Montecillo gehören zu jener Spitzengruppe von Weinkellereien, die den Ruf der Rioja als eine der führenden Weinregionen der Welt begründet hat. Als älteste Bodega der Rioja Alta kommt Montecillo in dieser besonders bevorzugten Rioja-Region eine Schlüsselrolle zu. Seit Gründung der Bodega 1874 durch Don Celestino gilt die Aufmerksamkeit dem Ausbau großer fassgereifter Rotweine.

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2017 Montecillo Singladuras Verdejo

Erzeuger
Montecillo - Die erste Adresse der Rioja Alta
Land
Spanien
Region
Rioja, Rueda
Rebsorte
Verdejo
Farbe
Weiß
Beurteilung
In der Nase für die Rebsorte typische starke Aromen mit Noten von Zitrusfrüchten, Früchten wie Grapefruit und Limette, Bergkräuter, ein Hauch von Lavendel, und ein tropischer Wind mit Berührungen der Patisserie. Am Gaumen, Am Gaumen ist er sehr parfümiert, frisch und schmackhaft, mit einem langen Nachfall.
Empfehlung
Passt ideal zu herzhaften Mahlzeiten, geräuchertem Fisch, Meeresfrüchten und Nudelgerichten.
Inhalt
0,75 l
Alkoholgehalt
13,00 %
Restzucker
2,20 g/l
Gesamtsäure
5,40 g/l
Trinktemperatur
9-11 °C
Allergene
enthält Sulfite
Anschrift Produzent
Bodegas Montecillo SA
Ctra Fuenmayor - Navarrete Km 2,
ES-26360 Fuenmayor - LA RIOJA
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