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2022 Emil Bauer »My Merlot is not the answer, it just makes you forget the question«

2022 Emil Bauer »My Merlot is not the answer, it just makes you forget the question«

Pfalz, trocken

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12,95 €

17,27 €/Liter inkl. MwSt., Versandkostenfrei

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Beurteilung
Dunkelroter, vollmundiger, frucht-fülliger Rotwein. Schmeckt nach Brombeere, Kirsche und Johannisbeere und ist rund im Abgang. Ausgebaut im großen Holzfass zeigt er schon jetzt weiche Tannine.
Empfehlung
Passend zu Lasagne, Rindfleisch, Lamm oder auch geschmortem Schweinefleisch
Beschreibung

Ein Wein, der keine Fragen offen lässt

Das Weingut Emil Bauer setzt seit einigen Jahren auf eine ganz neue Weinlinie. Klare Statements, moderne Etiketten Designs und vor allem ausgezeichnete Weine. Dazu gehört auch der 2018er »My Merlot is not the answer, it just makes you forget the question«.

Das rote Pendant zum umfangreichen weißen Sortiment der Bauer Brüder zeigt sich mit seiner samtigen Saftigkeit von seiner besten Seite. Intensives Kirschrot im Glas und im Gaumen Noten von Brombeere, Kirsche und Johannisbeere, welche dem Wein einen runden Abgang verleiten. Durch den Ausbau im Holzfass erhalten die Weine eine weiche Tanninstruktur, welche diesen Merlot so samtig macht.

Ein Wein, der vielleicht nicht die Lösung aller Alltagssorgen ist, aber sie uns aufjedenfall für einige Zeit vergessen lässt.

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** Mitmachen lohnt sich. Wie es funktioniert, erfahren Sie in den ausführlichen Teilnahmebedingungen.

Daten und Fakten

Erzeuger

Emil Bauer

Geschmack

Trocken

Farbe

rot

Land

Deutschland

Region

Pfalz

Rebsorten Auflistung

Merlot

Trinktemperatur

16-18 °C

Passt zu

Huhn, Lamm, Pasta, Pizza, Rind, Schwein, Vegetarisch

Weinstil

Niedrige Säure, Samtig

Alkoholgehalt

14 % vol

Lagerfähigkeit

Allergene / Inhaltsstoffe

Sulfite

Produkttyp

Rotwein, vegan

Inhalt (Liter)

0.75 l

Produzent / Abfüller / Hersteller

Emil Bauer GbR

Anschrift

Walsheimer Straße 18 76829 Landau-Nußdorf

Artikelnummer

106216

Emil Bauer

Der Familienbetrieb Weingut Emil Bauer wird seit einigen Jahren von den zwei Brüdern Alexander und Martin Bauer geführt. Damit sind sie die fünfte Generation der Familie, die in der Südpfalz Wein anbauen. Neben nationalen Rebsorten wie dem Riesling oder den weißen Burgunder-Sorten haben sie sich auch den internationalen Rebsorten wie Cabernet Sauvignon und Merlot verschrieben. Mit Erfolg. Emil Bauer – diesen Namen sollten Sie sich merken.

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