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2019 Azevedo Vinho Verde
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2019 Azevedo Vinho Verde

Vinho Verde DOC
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Experten Empfehlung

Der unnachahmliche Vinho Verde darf auf keiner sommerlichen Picknickdecke fehlen.

Hüsrev Talo

Kundenberatung

Beurteilung
Intensives, fruchtiges Aroma tropischer Früchte sowie von Melone und Birne, am Gaumen leicht, frisch und trocken, ein spritziger Vertreter der berühmten portugiesischen Weißweinregion!
Empfehlung
zu Vorspeisen, Salaten, Fisch und Meeresfrüchten
Beschreibung

Die Vinho Verde Persönlichkeit

Vinho Verde ist ein absoluter Klassiker unter Portugals Weißweinen. Er stammt aus der gleichnamigen DOC Region im kühleren, grünen Nordwesten des Landes und hat in den letzten Jahren einen enormen Qualitätsschub erfahren. Der »Azevedo Vinho Verde« ist das Aushängeschild des Hauses Sogrape, Portugals führendem Weinerzeuger. Aus den Weinbergen des mittelalterlichen Gutshofes stammt diese Vinho Verde Persönlichkeit, welche die Vorzüge der typisch portugiesischen Rebsorten Loureiro und Alvarinho knackig auf den Punkt bringt.

Der Azevedo Vinho Verde ist ein trockener Weißwein aus Portugal mit einem frischen, spritzigen Geschmack. Genießen Sie ihn eiskalt als Apéritif oder passend zu unserer Rezeptempfehlung. Der fruchtige portugiesische Weißwein lässt sich nämlich gut zu einem mediterranem Gemüsesalat kombinieren. Das frische Gemüse und der knackige Salat harmonieren besonders mit der gut eingebundenen Säure und Zitrusaromen des Weines. 

»Wie ein abendlicher Spaziergang durch den Zitrushain. Es dämmert violett und aus dem Boden kriecht ganz zart die erste Feuchtigkeit der Nacht.« focus.de

Die Weinexperten auf focus.de schwärmen überschwänglich über unseren Azevedo Vinho Verde als »…einen frischen und eleganten Vinho Verde. Kristallklar schwimmt er im Glas, mit ganz leichtem Grüngelb-Schimmer. Man riecht einen alpinen Blumenstrauß, grünen Apfel und Bachkiesel. Im Mund ist er lebendig wie ein junges Pferd, dieser Wein springt förmlich herum. Das kommt von der Säure, die hier von fähigen Fachleuten gut eingebunden wurde und für ein angenehmes Mundgefühl sorgt. Man kann auch sagen, der Wein schmeckt „voll“. Oder: Er schmeckt wie ein abendlicher Spaziergang durch einen Zitrushain. Es dämmert violett und aus dem Boden kriecht ganz zart die erste Feuchtigkeit der Nacht. Fisch, Meeresfrüchte und Salat passen bestens zu diesem Wein.«

Daten & Fakten

Farbe

weiss

Geschmack

Trocken

Land

Portugal

Region

Vinho Verde

Rebsorten Auflistung

Alvarinho, Loureiro

Trinktemperatur

8-10 °C

Alkoholgehalt

11.5 % vol

Restzucker

1.6 g/l

Gesamtsäure

6.3 g/l

Verschlussart

Naturkork

Lagerfähigkeit

bis zu 3 Jahre

Allergene / Inhaltsstoffe

Sulfite

Inhalt Flasche (Liter)

0.75 l

Produzent / Abfüller / Hersteller

Sogrape Vinhos SA

Anschrift

4430-809 Avintes, Portugal

Artikelnummer

151007

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Vinhos Sogrape

Wer sich mit portugiesischem Wein beschäftigt, kommt an Sogrape nicht vorbei. Sogrape ist nicht nur die bedeutendste Weinkellerei des Landes, sondern unbestritten das kräftigste Zugpferd des portugiesischen Weinbaus überhaupt. Mit Hilfe des Hauses Sogrape hat Portugal sein Image innerhalb des letzten Jahrzehnts kräftig aufpoliert.

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