Sibona Grappa Riserva Botti da Porto
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Elegant und einzigartig sanft, ein lang anhaltender Abgang mit Nuancen von reifen Waldbeeren.
Hüsrev Talo
Kundenberatung
Die ewige Nummer 1
Der Sibona Riserva Botti da Porto ist ein Grappa aus der Nebbiolo Traube mit einem fruchtigen Abgang. In der Nase ist er sehr komplex und fein-fruchtig mit einer klaren Porto-Note. Im Geschmack präsentiert sich der italienische Grappa einzigartig und elegant.
Angefangen hat alles vor über 100 Jahren, als Domenico Sibona mit einer alten ausgedienten Dampflok seine ersten edlen Tropfen brannte. Heute wird im Herzen des Piemonts nach modernen Methoden verfahren. Der Riserva Botti da Porto aus der Nebbiolo Traube reift bis zu 12 Monate in Fässern, in denen ehemals Portwein lagerte. Dieses spezielle »Finish« definiert eine einzigartige Verfeinerung zu einem komplexen und feinfruchtigen Grappa mit einer klaren Port-Note.
Seit 1969 werden jährlich Wein- und Spirituosen aus allen Regionen der Welt beim Internationalen Wein - und Spirituosenwettbewerb ausgezeichnet. Austragungsort des Wettbewerbes ist in London. Die einzelnen Kategorien werden nach dem 100 Punkte System aber auch mit Medaillen bewertet. Gesondert dazu gibt es auch verschiedene weitere Trophäen, die an die Gewinner verteilt werden.
Der Concours Mondial de Bruxelles ist ein internationaler Wettbewerb, bei dem tausende Weine von Juroren aus der ganzen Welt blind verkostet und bewertet werden. Ziel ist es, Weine der besten Qualität zu küren. Der Wettbewerb ist einer der bedeutendsten im Bereich Wein auf internationaler Ebene.
Die International Spirits Challenge ist seit 1995 fester Bestandteil der Spirits-Branche und einer der angesehensten Spirituosenwettbewerbe der Welt.
Land
Italien
Region
Piemont
Rebsorten Auflistung
Nebbiolo
Trinktemperatur
15-18 °C
Alkoholgehalt
40 % vol
Restzucker
18.5 g/l
Gesamtsäure
0.9 g/l
Verschlussart
Naturkork
Allergene / Inhaltsstoffe
keine
Produkttyp
Grappa
PRODUKTEIGENSCHAFTEN
Vegan
Inhalt Flasche (Liter)
0.5 l
Produzent / Abfüller / Hersteller
Distilleria Sibona SPA
Anschrift
Via Castellero 5 I-12040 Piobesi d'Alba (CN)
Artikelnummer
554210
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Sibona
Die Distillerie Sibona liegt unweit von dem kleinen idyllischen Städtchen Alba, im Herzen des Piemonts. Hier gedeihen große Weine wie der Barolo und Babera. Doch das Weinbaugebiet in Norditalien ist auch die Herkunft von vorzüglichem Grappa. Und eben diese vorzüglichen Grappas haben dem italienischen Traditionshaus die Auszeichnung »Destillateur des Jahres 2020 international« von den Meininger International Spirit Awards ISW 2020 eingebracht! Insgesamt 10 Gold- und 4 Silbermedaillen erhielten die edlen Tropfen der Destillerie des Piemont. Dieser Grappa ist wahrlich Weltklasse!
Meine Frau und ich sind seit Jahren begeisterte Ludwig von Kapff-Kunden und haben nun zum ersten Mal zusätzlich zu einer Weinlieferung zwei Spirituosen bestellt. Dabei sind wir auf diesen Grappa der hervorragenden Distillerie Sibona getroffen - einem Grappa der, wie man es mittlerweile von vielen schottischen Whiskys kennt, mit einem besonderen Finish veredelt wurde. Das Portwein-Finish tut dem klassischen Sibona-Grappa richtig gut. Der wunderbare Geschmack des klassischen Sibona-Grappas geht dabei keineswegs verloren, der Portwein verleiht dem Grappa eine zusätzliche feinschmeckende Note. Ungemein lecker und daher eine klare Empfehlung. Dieser nachgereifte Grappa macht Lust auf die anderen Finish-Varianten aus dem Hause Sibona.
Manfred J., 11.12.2018