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John Platter
2022
93
Tim Atkin
2022

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2022 »The Albatros« White Cinsault

Trocken
24,00 €*28,00 €

32,00 €/Liter inkl. MwSt., zzgl. Versandkosten

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Produktinformationen
Beurteilung
Ein Spitzen-Weisswein, der mit eleganter Leichtigkeit und floralen Aromen verzückt
Empfehlung
Ideal zu gegrilltem Thunfisch oder zu weißem Fleisch; passt zudem hervorragend zur asiatischen Küche
Produktdetails
Beschreibung

Exquisiter Weißwein vom Kap

Im Glas hellgelb schimmernd, verströmt »The Albatros« ein anmutiges, floral geprägtes Bukett mit Noten von Kirschblüte, Rose und Lavendel. Am Gaumen frohlockt dieser trockene Weißwein mit einer unglaublichen Eleganz und Leichtigkeit. Die floralen Aromen ergänzen sich hervorragend mit der Frucht aus Apfel, Pfirsich, Birne und Zitrus. Der vielschichtige Abgang dieses charakterstarken Weines hallt lange nach und garantiert ein hervorragendes Geschmackserlebnis.

Inmitten des Anbaugebiets Stellenboschs wachsen die 1964 gepflanzten Reben, von dessen handgelesenen Trauben »The Albatros« stammt. Nach der Vermahlung und Gärung lagert der White Cinsault für 9 Monate in Eichenholzfässern, in denen er seine prägende Aromenvielfalt entwickelt.

Auszeichnungen
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John Platter
2022
4,5 Sterne von John Platter 2022
»Old Bottelary cinsaut block with mutated vines giving ‘white’ & light pink bunches. 2022 naturally fermented in older oak, 9 months on lees, leaving bright & vivacious 7 g/L acid intact but adding creamy lees note, balance & body.«
John Platter
John Platter bewertet seit 1978 mit dem Weinführer »John Platter’s South African Wine Guide« als inoffizieller Papst südafrikanischer Weine die Weingüter & Weine der Region.
93
Tim Atkin
2022
Tim Atkin
Der britische Master of Wine schreibt für viele Weinpublikationen, hat zu einer Reihe von Büchern beigetragen und ist Juror zahlreicher Weinwettbewerbe und Blindverkostungen.
Kundenmeinungen

Kundenmeinungen

Daten & Fakten

Erzeuger

Stellenrust

Farbe

weiss

Geschmack

Trocken

Land

Südafrika

Region

Stellenbosch

Rebsorten Auflistung

Cinsault

Trinktemperatur

8-10 °C

Passend zu

Fisch, Huhn, Meeresfrüchte, Pasta, Schwein, Vegetarisch

Alkoholgehalt

12.5 % vol

Restzucker

4.2 g/l

Gesamtsäure

7 g/l

Verschlussart

Naturkorken

Lagerfähigkeit

Allergene / Inhaltsstoffe

Sulfite

Produkttyp

Weißwein

Inhalt (Liter)

0.75 l

Produzent / Abfüller / Hersteller

Stellenrust Wine Estate, PO Box 26 7605 Koelenhof South Africa

EAN

6009824740264

Artikelnummer

161370

Stellenrust
In Südafrika, genauer gesagt in Stellenbosch liegt das Weingut Stellenrust. In vielerlei Hinsicht zählt es als Musterbetrieb, von dem sich so manch anderer eine Scheibe abschneiden könnte. Gegründet wurde es 1928, doch der große Umschwung kam 2005 durch die Übergabe an einen ganz besonderen Visionär. Dabei handelt es sich um Dr. Tertius Boshoff, der heutige Kellermeister der Stellenrust Wine Estate, der mit Kobie, dem CEO des Weinguts das Ziel verfolgt, es zu einem Musterbetrieb in jeglicher Hinsicht aufzubauen, wie er es heute ist.