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Top Value
Falstaff
2023
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(48) Kundenmeinungen

2024 Krämer »White Stuff« Weißburgunder & Sauvignon Blanc

Rheinhessen, trocken

Deutschland

Rheinhessen

Cuvée

Trocken

10,95 €*

14,60 €/Liter inkl. MwSt., zzgl. Versandkosten

sofort versandfertig, Lieferfrist 3 - 5 Werktage

Meine Empfehlung für Sie

»Tobias Krämers ›White Stuff‹ überrascht in gleichem Maße mit Würze und Fruchtigkeit, Frische und Trinkfluss. Das Verhältnis von Weißburgunder und Sauvignon Blanc ist einfach perfekt getroffen. Mein Wein für den Feierabend.«

»Tobias Krämers ›White Stuff‹ überrascht in gleichem Maße mit Würze und Fruchtigkeit, Frische und Trinkfluss. Das Verhältnis von Weißburgunder und Sauvignon Blanc ist einfach perfekt getroffen. Mein Wein für den Feierabend.«

Marcel Goth, Kundenservice
Marcel Goth
Kundenservice
Produktinformationen
Beurteilung
Vielschichtige Fruchtfülle. Feine Aromen von reifen Äpfeln, Mirabellen und exotische Früchten, dabei auch blumig, stoffig, geradlinig und mit einer feinen, frischen Säure.
Empfehlung
Idealer Speisebegleiter zu Fischgerichten wie Tortelli-Fisch-Pfanne und hellem Fleisch wie Orecchiette mit Geflügel auf Erbsenpüree.
Produktdetails
Beschreibung

Harmonische Weißwein-Cuvée

Zu Füßen des Wißberges im Rheinhessischen Hügelland liegt der beschauliche Ort Gau-Weinheim. Von hier kommen Weine mit »straighter« Philosophie aus den Händen eines jungen, ambitionierten Winzers: Tobias Krämer. Nach seiner erfolgreichen »Straight«-Linie, die trocken ausgebaute, sortenreine Weine von beeindruckender Geradlinigkeit hervorbrachte, baten wir Tobias um eine neuartige Cuvée aus Weißburgunder und Sauvignon Blanc, die höchsten Qualitätsansprüchen genügt und gleichzeitig zugänglich bleibt.

Heraus kam der »White Stuff« Weißburgunder/Sauvignon Blanc. Die harmonische Weißwein-Cuvée bereitete uns schon beim ersten Verkosten großes Vergnügen. Perfekt austariert ist das Verhältnis der beiden Rebsorten, von denen der Weißburgunder mit 65% gegenüber dem Sauvignon mit 35% überwiegt. Eine schmeichelnde Fülle mit Mineralität und zarter Würze aus der Burgundertraube sowie die durchdringende Frucht und Frische des Sauvignons bündeln sich als umwerfendes Ergebnis im »White Stuff«!

Video
Ludwig's Weinprobe: Tobias Krämer »White Stuff« Weißburgunder/Sauvignon Blanc

»Nicht lange herum philosophieren, sondern von Anfang an Butter bei die Fische!«, so lautet das Motto von Tobias Krämer. Der Jungwinzer aus Rheinhessen schritt mit seiner Weinlinie »Straight« unlängst zur Tat, erzeugte Weine, die schnörkellos, präzise und einfach lecker schmecken. Mit seinem »White Stuff« aus Weißburgunder und Sauvignon Blanc legt er jetzt einen Weißwein nach, der die Aspekte Frische und Saftigkeit nochmal mehr betont. Heimisch und exotisch geht es in diesem Tropfen zu. Reife Äpfel und Mirabellen tummeln sich neben Zitrusfrüchten. Und dann ist da noch diese knackige Säure, die den Trinkfluss hoch hält und viel, viel Schwung reinbringt. Richtig guter Stoff für den perfekten Abend!

Auszeichnungen
Top Value
Falstaff
2023
Top Value Medaille von Falstaff 2023
»Duftige Nase, grüne und gelbe Stachelbeeren, Pfirsich, Aprikosen, grüner Paprika, Apfel, Mirabellen, weiße Blüten, Gesteinsmehl. Am Gaumen weich, geschmeidig und füllig, cremiger Fond, saftige Frucht, nahtlos eingefügte reife Säure, feine Würze, in sich rund und stimmig, zugänglich und mit viel Trinkfluss, vielseitiger Speisenbegleiter.«
Falstaff
Ein Genussmagazin für den deutschsprachigen Markt, das auch seinen eigenen Weinguide herausbringt mit über 4.000 Weinen, die von einem professionellem Vekostungsteam mit unter anderem Sommeliers verkostet wird.
Kundenmeinungen

Kundenmeinungen

Daten & Fakten

Erzeuger

Krämer

Farbe

weiss

Geschmack

Trocken

Land

Deutschland

Rebsorten Auflistung

Sauvignon Blanc, Weißburgunder

Trinktemperatur

8-10 °C

Passend zu

Fisch, Huhn, Meeresfrüchte, Pasta, Pizza, Schwein, Vegetarisch

Alkoholgehalt

12 % vol

Restzucker

7 g/l

Gesamtsäure

5.5 g/l

Verschlussart

Schraubverschluss

Lagerfähigkeit

bis zu 2 Jahre

Allergene / Inhaltsstoffe

Sulfite

Produkttyp

Weißwein, vegan

Inhalt (Liter)

0.75 l

Produzent / Abfüller / Hersteller

Krämer Straight GmbH, Untere Pforte 19 55578 Gau-Weinheim

EAN

4260634660124

Artikelnummer

104296

Zutaten & Nährwerte pro 100 ml

Energie in kJ

305 kJ

Energie in kcal

73 kcal

Fett in g

0,0 g

Kohlenhydrate

1,6 g

davon Zucker

0,7 g

Eiweiß

0,0 g

Salz

0,0 g

Zutaten: Trauben, konzentrierter Traubenmost, Säureregulator: enthält Weinsäure und/oder Äpfelsäure und/oder Milchsäure, Stabilisator: enthält Hefe-Mannoproteine und/oder Kaliumpolyaspartat und/oder Carboxymethylcellulose, Konservierungsstoff: Sulfite
Krämer
Krämer
»Nicht lange herum philosophieren, sondern von Anfang an Butter bei die Fische!« Tobias Krämer ist keiner, der große Reden schwingt. Er lässt lieber seine Arbeit sprechen und wenn er das Wort ergreift, spricht er Tacheles – wie seine Weine: Die sind im besten Sinne gerade heraus. Straight eben. Der englische Begriff beschreibt sehr gut Tobias Vision eines guten Weins, die er auf dem elterlichen Weingut in Gau Weinheim, das er mittlerweile übernommen hat, in die Tat umsetzt.