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2019 Tobias Krämer »White Stuff« Weißburgunder/ Sauvignon Blanc
90
Falstaff
2019

2019 Tobias Krämer »White Stuff« Weißburgunder/ Sauvignon Blanc

trocken

11 Kundenmeinungen

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IHR MEHRWERT:

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Beurteilung
Vielschichtige Fruchtfülle, reife feine Apfelaromen, Mirabelle und exotische Früchte, blumig, stoffig, geradlinig mit feiner frischer Säure.
Empfehlung
Ideal zu Fisch, hellem Fleisch und Geflügel
Beschreibung

Zu Füßen des Wißberges im Rheinhessischen Hügelland liegt der beschauliche Ort Gau-Weinheim. Von hier kommen Weine mit »straighter« Philosophie aus den Händen eines jungen, ambitionierten Winzers: Tobias Krämer. Nach seiner erfolgreichen »Straight«-Linie, die trocken ausgebaute, sortenreine Weine von beeindruckender Geradlinigkeit hervorbrachte, baten wir Tobias um eine neuartige Cuvée aus Weißburgunder und Sauvignon Blanc, die höchsten Qualitätsansprüchen genügt und gleichzeitig zugänglich bleibt.

Heraus kam der »White Stuff « Weißburgunder/Sauvignon Blanc. Die harmonische Weißwein-Cuvée bereitete uns schon beim ersten Verkosten großes Vergnügen. Perfekt austariert ist das Verhältnis der beiden Rebsorten, von denen der Weißburgunder mit 80% gegenüber dem Sauvignon mit 20% überwiegt. Eine schmeichelnde Fülle mit Mineralität und zarter Würze aus der Burgundertraube sowie die durchdringende Frucht und Frische des Sauvignons bündeln sich als umwerfendes Ergebnis im »White Stuff«!

Auszeichnungen
90
Falstaff
2019
90 Punkte von Falstaff 2019

»Etwas Hefe und Holunderblüte, Stachelbeere, zurückhaltender Auftakt, rund und geschmeidig, aber nicht mit der Tür ins Haus fallend, feine Säure,netürlich wirkende Gaumenfrucht, gut ausgewogen zwischen Burgunder- und Aromasorte, ist tatsächlich mehr als die Summe der Einzelteile. «

Falstaff

Ein Genussmagazin für den deutschsprachigen Markt, das auch seinen eigenen Weinguide herausbringt mit über 4.000 Weinen, die von einem professionellem Vekostungsteam mit unter anderem Sommeliers verkostet wird.

Meinungen
Produktbewertungen

Ein super frischer Weiswein für heiße Sommernächte.

Ali C., 21.08.2020


Nachtrag: Mir fliegt kein Innendeckel raus.

Walter S., 27.06.2020


Ein ganz ausgezeichneter Weißwein. Dem Winzer ist eine tolle Cuvee gelungen, die Frucht, Säure, leichte Restsüße zu einem wunderbaren Wein gemacht hat. Respekt, ich bin begeistert. Nicht nur im Sommer!

Walter S., 27.06.2020


Richten Sie bitte Herrn krämer aus er sollte versuchen daß beim öffnen seiner Weinflaschen nicht immer der Innendeckel herausfliegt. Andere weinhersteller bekommen das doch auch hin warum er nicht. Der Wein ist ja gut aber ich hasse es jedesmal den innendeckel abzuwaschen weil er beim öffnen herausfällt. Falls es dabei bleibt kaufe Ich halt bei anderen auch sehr guten Winzern die auch sehr gute Weißweine herstellen Mit freundlichen Grüßen Klaus R.

Klaus R., 20.06.2020


Sehr schöner runder und ausgewogener Wein! Gut zu trinken, und das nicht nur im Sommer.

Helmut S., 30.11.2019


Eine typischer Geschmack des Sauvignon Blanc nach grünen Gemüse/Wiese) Noten, gepaart mit einer schlanken Eleganz des Weißburgunder machen den White Stuff zu einen tollen und frischen Sommerwein. Klasse Wein! Und zu 6+6 Preis Leistung, Unschlagbar.

Florian P., 05.07.2019


Ein sehr schöner leichter Sommerwein mit einer erfrischenden Säure. Den werden wir öfter trinken!

Andreas F., 25.06.2019


Sehr leckerer Wein für laue Sommernächte. Unbedingt probieren!

Fabian K., 13.06.2019


Das nenn ich wirklich einen "White Stuff"! Toller Sommerwein!

Katrin K., 12.06.2019

Daten & Fakten

Farbe

weiss

Geschmack

Trocken

Land

Deutschland

Region

Rheinhessen

Rebsorten Auflistung

Weißburgunder, Sauvignon blanc, SauvignonBlanc

Trinktemperatur

8-10 °C

Alkoholgehalt

12.5 % vol

Restzucker

7.1 g/l

Gesamtsäure

6.2 g/l

Verschlussart

Schraubverschluss

Lagerfähigkeit

bis zu 3 Jahre

Allergene / Inhaltsstoffe

Sulfite

Inhalt Flasche (Liter)

0.75 l

Produzent / Abfüller / Hersteller

Krämer Straight GmbH

Anschrift

Untere Pforte 19 55578 Gau-Weinheim

Artikelnummer

104296

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Weingut Krämer

»Nicht lange herum philosophieren, sondern von Anfang an Butter bei die Fische!« Tobias Krämer ist keiner, der große Reden schwingt. Er lässt lieber seine Arbeit sprechen und wenn er das Wort ergreift, spricht er Tacheles – wie seine Weine: Die sind im besten Sinne gerade heraus. Straight eben. Der englische Begriff beschreibt sehr gut Tobias Vision eines guten Weins, die er auf dem elterlichen Weingut in Gau Weinheim, das er mittlerweile übernommen hat, in die Tat umsetzt.

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