2021 CHÂTEAU CHASSE-SPLEEN
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»53 Prozent Cabernet Sauvignon, 38 Prozent Merlot, 9 Prozent Petit Verdot. Chasse-Spleen ist eines der Aushängeschilder in Moulis. Im 2021er duftet die Nase nach reifen Kirschen, Himbeeren und Kräutern. Aus der Tiefe sind auch Anklänge an Tabak zu vernehmen. Am Gaumen zeigt sich die Frucht elegant, getragen von feinen Tanninen. Power und Balance sind ebenfalls vorhanden. Schon jetzt sehr zugänglich.«
»53 Prozent Cabernet Sauvignon, 38 Prozent Merlot, 9 Prozent Petit Verdot. Chasse-Spleen ist eines der Aushängeschilder in Moulis. Im 2021er duftet die Nase nach reifen Kirschen, Himbeeren und Kräutern. Aus der Tiefe sind auch Anklänge an Tabak zu vernehmen. Am Gaumen zeigt sich die Frucht elegant, getragen von feinen Tanninen. Power und Balance sind ebenfalls vorhanden. Schon jetzt sehr zugänglich.«
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»Aromatic rose petals on the nose. This has a juicy, bright core, that gentle succulence where your mouth instantly waters from the acidity but you also get a mouthful of summer berry fruit at the same time. I like this a lot, the fruit feels well worked and delivered with poise and energy, and the chalky and salty tannins provide just the right grip on the palate. It's not the most expansive right now, but feels classy with hints of glamour and I love the mentholated, liquorice touch at the end.«
Das renommierte britische Weinmagazin Decanter wurde 1975 gegründet und ist die älteste Weinveröffentlichung für Verbraucher in Großbritannien. Heute ist sie ganz einfach die weltweit führende Weinmedienmarke.
»Medium-bodied with chewy tannins and an array of spiced-fruit, hazelnut and cocoa notes. Pleasant, savory finish. From organically grown grapes.«
Ist neben Robert Parker der weltweit einflussreichste Wein-Kritiker. Mit einem außergewöhnlichen Arbeitspensum von 4.000 Weinverkostungen pro Jahr ist James Suckling längst legendär und seine Bewertungen sind von größter Bedeutung.
** Mitmachen lohnt sich. Wie es funktioniert, erfahren Sie in den ausführlichen Teilnahmebedingungen.
Meinungen
Erzeuger
Château Chasse-Spleen
Geschmack
Trocken
Farbe
rot
Land
Frankreich
Region
Bordeaux
Unterregion 1
Moulis en Médoc
Rebsorten Auflistung
Cabernet Sauvignon, Merlot
Trinktemperatur
16-18 °C
Weinstil
Komplex, Körperreich, Würzig
Alkoholgehalt
13.5 % vol
Allergene / Inhaltsstoffe
Sulfite
Produkttyp
Rotwein
Inhalt (Liter)
0.75 l
Produzent / Abfüller / Hersteller
Château Chasse-Spleen
Anschrift
32 Chem. de la Razé, 33480 Moulis-en-Médoc, Frankreich
Artikelnummer
153943
Bereits im 12. Jahrhundert wurde auf Chasse-Spleen Wein angebaut. Mittlerweile gehören dem Château ca. 80 Hektar Weinberge und produziert werden jährlich etwa 40.000 Kisten. Seit Mitte der 80-iger Jahre muss man Chasse-Spleen auch wieder mehr als ernst nehmen. Die Qualitäten sind sprunghaft angestiegen, was vielleicht auch der Leitung des Weinguts zu verdanken ist, die seit dreißig Jahren Frauensache ist: von 1976 an stand Bernadette Villars, die Tochter von Jacques Merlaut, an der Spitze des Châteaus, ab 1992 ihre Tochter Claire und heute deren jüngere Schwester Céline.