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2022 Château Moulin de Launay
Guide Hachette
2021

Frankreich

Entre-deux-Mers

weiss

Cuvée

Trocken

Frisch

Fruchtbetont

Würzig

2022 Château Moulin de Launay

Entre-Deux-Mers AOP

6 Kundenmeinungen

6,80 €

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Beurteilung
Ausgesprochen frisches Bukett von Blüten und Sommerfrüchten, am Gaumen paaren sich Fruchtigkeit und Fülle mit gehaltvoll-delikater Säure.
Empfehlung
Eignet sich für viele Anlässe - ein ausgezeichneter Aperitif, passt aber natürlich auch sehr gut zu Fisch und Meeresfrüchten sowie zum ersten frischen Spargel.
Beschreibung

Erlesenes Weißweinerlebnis

Eine grazile französische Weißwein-Cuvée, die mit einer hellgelben Farbe und mit unvergleichbarer Fruchtigkeit und Frische überzeugt.

Die Kombination mit den Edelreben Sauvignon Blanc und Muscadelle verleiht dem Weißwein von Claude und Bernard Greffier seine sofort erkennbare, sehr eigenständige Persönlichkeit. Ihr Entre-Deux-Mers verströmt den typischen Duft, das tolle Aroma und die Fruchtigkeit eines Sauvignon-Gewächses, während die Sémillon-Reben reichhaltige Fülle und vollmundige Honigwürze beisteuern. Optisch hell und strahlend, liegen im Bukett zarte Fruchtnoten, feine Mineralik, Jasmin, Weißdorn und Rosen animierend dicht zusammen. Die Greffiers bieten mit ihrem Moulin de Launay einen Wein an, der zu hellem Fleisch sowie zu Fisch und Meeresfrüchten ausgezeichnet passt. Oder probieren Sie ein Chakalaka-Karotten-Hummus mit Rauch und Burrata aus. Gemeinsam mit unserer französischen Weißwein-Cuvée ist es ein Gaumenschmaus.

Zwischen den Flüssen Garonne und Dordogne liegt eine der reizvollsten Appellationen des Bordelais. Sie trägt den poetischen Namen »Entre-Deux-Mers« und ist zum weitaus größten Teil mit der weißen Rebsorte Sémillon bepflanzt. So gibt sie diesem Tropfen seinen wohlklingenden Namen.

Auszeichnungen
Guide Hachette
2021
Guide Hachette

Seit 1985 erscheint dieser französische Wein Guide und vekostet über 10.000 aus dem französisch sprachigen Raum. Gilt als äußerst seriös, da er den Ruf hat besinders unabhängig zu sein.

Meinungen
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Daten & Fakten

Geschmack

Trocken

Farbe

weiss

Land

Frankreich

Region

Bordeaux

Rebsorten Auflistung

Muscadelle, Sauvignon Blanc, Sémillon

Trinktemperatur

8-10 °C

Passt zu

Fisch, Huhn, Meeresfrüchte, Pasta, Pizza, Schwein, Vegetarisch

Weinstil

Frisch, Fruchtbetont, Würzig

Alkoholgehalt

13.5 % vol

Restzucker

3.5 g/l

Gesamtsäure

3.99 g/l

Verschlussart

Naturkork

Lagerfähigkeit

Allergene / Inhaltsstoffe

Sulfite

Produkttyp

Weißwein

Inhalt (Liter)

0.75 l

Produzent / Abfüller / Hersteller

SCEA GREFFIER Claude et Bernard

Anschrift

3, Trochon F-33790 Soussac

WeintypGeschmack

Trocken

Artikelnummer

111322