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2020 De Toren »Fusion V«
50,60 €/Liter inkl. MwSt., zzgl. Versandkosten
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Bordeaux-Blend vom Kap
Der De Toren Fusion V gilt als rotes Flaggschiff Südafrikas! Mancher Bordeaux-Freund gerät bei diesem Rotwein aus Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Malbec, Merlot und Petit Verdot-Trauben glattweg ins Schwärmen.
Die Lage des Weinguts De Toren östlich von Kapstadt ist landschaftlich einzigartig. Kein Wunder, dass es Emil und Sonette den Dulk aus dem Trubel Johannisburgs in dieses »Stück des Himmels«, wie sie es selbst gern bezeichnen, hinauszog. Mit ihrem legendären Fusion V, einer der zehn besten Rotweine Südafrikas, lassen sie Weinfreunde aus aller Welt an diesem Lebensgefühl teilhaben und verfeinern gemeinsam mit dem Önologen Charles Willliams den Bordeaux-Blend immer weiter!
Im Glas ein sattes Violett-Granat. Im Duft eine verführerische tiefe Würze und kühle Frucht von Cassis, schwarzer Kirsche, dunkle Schokolade, ein Hauch Kräuter. Langer, geradliniger Gaumen, feine, intensiv begleitende Tannine.
Bewertungen
Bewertungen für2020 De Toren »Fusion V«
Phantastischer Wein - De Toren Fusion V 2020
M.E. gehört der De Toren zu den besten Weinen die man für vernünftiges Geld (unter 50 €) kaufen kann. Ich habe auch schon die französischen Premier Cru getrunken, die natürlich "outstanding" sind. Aber im Preis-Leistungsverhältnis gehört der Fusion V ganz sicher zu den Highlights. In der Nase rieche ich dunkle Früchte wie Schwarzkirsche und dunkle Beeren, dazu noch samt eingebundene Tannine. Ein wenig Kräuter. Im Mund spiegelt sich der Geruch wieder. Langanhaltend. Dazu hat er einen vollen Körper mit gut ausbalancierten Tanninen; wenn man hier mit einem Glas begonnen hat, ist es schwer die Flasche nicht leer zu trinken. Einfach ein toller Genuss. Für mich einer der besten Weine. Er wird noch getoppt durch die vorherigen Magnun Jahrgänge, die kann ich auch nur empfehlen!
Top Red Blend aus Südafrika
Ich konnte die Jahrgänge 2017-2020 probieren und halte diesen Cabernet Sauvignon dominierten Red-Blend aus Südafrika für absolute Spitzenklasse und Preis-Leistungs-Champion. Die Nase zeigt eine Mischung aus dunklen Früchten wie Brombeere, Kirsche und Schwarzkirsche, ergänzt durch Würznoten von Zeder, Tabak, Kräutern und weichem Eichenholz. Der mittlere bis volle Körper mit seidigen Tanninen ist von dunkler Frucht, Pfeffer und Cassis dominiert. Der Abgang ist langanhaltend mit Eleganz und feiner Würze. Ich empfehle diesen Wein mindestens 3-5 Jahre reifen zu lassen, obwohl er auch in jungen Jahrgängen absolut überzeugt.
Erzeuger
De Toren
Farbe
rot
Geschmack
Trocken
Land
Südafrika
Region
Stellenbosch
Rebsorten Auflistung
Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Malbec, Merlot, Petit Verdot
Trinktemperatur
16-18 °C
Passend zu
Käse, Lamm, Rind, Schwein, Vegetarisch, Wild
Alkoholgehalt
14.5 % vol
Restzucker
3.0 g/l
Gesamtsäure
5.6 g/l
Verschlussart
Naturkorken
Lagerfähigkeit
Allergene / Inhaltsstoffe
Gluten, Sulfite
Produkttyp
Rotwein, vegan
Inhalt (Liter)
0.75 l
Produzent / Abfüller / Hersteller
De Toren Private Cellar, Polkadraai Road 7600 Stellenbosch
Artikelnummer
102188
Energie in kJ
357 kJ
Energie in kcal
85 kcal
Fett in g
0,5 g
davon gesättigte Fettsäuren
0,1 g
Kohlenhydrate
5,1 g
davon Zucker
3 g
Eiweiß
0,5 g
Salz
0,1 g
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