2016 De Toren »Z«

»Charles Williams made some excellent reds in 2016, picking earlier to cope with the vintage conditions. Z, as ever, is Merlot based with the remaining 46% divided between Cabernets Franc and Sauvignon, Malbec and Petit Verdot. Much more than a second wine, this is a different style from Fusion V, with green herb and tobacco notes and wonderful poise and elegance. Signs of a shift in style here. 2021-28.«

Der britische Master of Wine schreibt für viele Weinpublikationen, hat zu einer Reihe von Büchern beigetragen und ist Juror zahlreicher Weinwettbewerbe und Blindverkostungen.

»The nose of the 2016 Z bursts from the glass with aromas of Chambord, crème de cassis, juicy plum and black raspberry, dusty flowers and oak spice. Full-bodied and luscious, the fruit expressions continue to show their juiciness across the mid-palate with layers of complex black and dark red macerated fruit. This delightful wine continues to unpack layers of complexity with additional time in the mouth. The finish persists with finesse over the long-winding conclusion.«

Robert Parker ist wohl der einflussreichste Weintester der Welt, der Papst der Wein-Kritiker. Der Wein-Guru dominierte mit seinem 100 Punkte Bewertungssystem die 80er und 90er der Weinkritiken. Seine Beschreibungen bestehen jedoch nicht nur aus Punkten auch Verkostungsnotizen sind dem amerikanischen studierten Juristen wichtig.