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2021 Zolla Primitivo-Merlot
93
Luca Maroni
2022

Italien

rot

Cuvée

Trocken

Fruchtbetont

Niedrige Säure

Samtig

2021 Zolla Primitivo-Merlot

Puglia IGP

1 Kundenmeinungen

9,95 €

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Beurteilung
Üppiges Bukett von Aromen roter Früchte, Kirsche, Beeren und einem HauchZimt. Am Gaumen vollmundig, samtig und mit einem angenehmen Nachhall.
Empfehlung
Der perfekte Begleiter zu rotem Fleisch vom Grill, Wildgerichten oderFilet Mignon mit einem dezenten Balsamico-Essig. Harmoniert ebenso mitSalami und saisonalem Käse.
Beschreibung

Zwei der beliebtesten Rebsorten vereint

Fantini schafft mit dieser Cuvée ein ausgeglichenes Spiel zwischen Primitivo und Merlot. Beide Rebsorten sind im Verhältnis 50:50 gleichberechtig verwendet und ergänzen sich zu einem harmonischen und duftintensiven Rotwein, der seine Herkunft Apulien hervorragend widerspiegelt.

Der Wein erscheint rubinrot im Glas und der Duft von reifen Kirschen, roten Beeren und ein Hauch von Zimt steigt in die Nase. Diese Fülle an Aromen wird durch die kräftige Tanninstruktur und den langen Nachhall dieses Weines unterstützt und getragen. In Kombination mit kräftigen Speisen und leckeren Soßen entfaltet diese Cuvée ihre wahre Stärke und zeigt ihr Können. Lassen Sie sich mit diesem fantastischen Rotwein ins sonnige Apulien entführen!

Auszeichnungen
93
Luca Maroni
2022
Luca Maroni

Luca Maroni ist der Weinkritiker Italiens - seine Rezensionen veröffentlicht er in seinem Weinführer "Guida dei Vini Italiani". Konsistenz, Ausgewogenheit und Integrität sind für ihn die wichtigsten Aspekte im Wein.

Meinungen
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Daten und Fakten

Erzeuger

Vigneti del Salento

Geschmack

Trocken

Farbe

rot

Land

Italien

Region

Puglia

Rebsorten Auflistung

Merlot, Primitivo

Trinktemperatur

16-18 °C

Passt zu

Käse, Pasta, Pizza, Rind, Schwein, Vegetarisch

Weinstil

Fruchtbetont, Niedrige Säure, Samtig

Alkoholgehalt

14.5 % vol

Restzucker

8.1 g/l

Gesamtsäure

5.71 g/l

Verschlussart

Kunststoffkorken

Lagerfähigkeit

Allergene / Inhaltsstoffe

Sulfite

Produkttyp

Rotwein, vegan

Inhalt (Liter)

0.75 l

Produzent / Abfüller / Hersteller

FANTINI GROUP VINI SRL

Anschrift

VIA DOMMARCO 23, 66026 ORTONA Italien

Artikelnummer

860345

Vigneti del Salento

Auf der Halbinsel Salento betreibt Fantini mit Vigneti del Salento ein viel beachtetes Weingut im äußersten Süden Italiens. Die Region steht für kraftvolle Rotweine aus Primitivo, Negroamaro und weiteren autochthonen Rebsorten. Von Vigneti del Salento dürfen Sie diese Weine in allerbester Qualität erwarten – und in großer Vielfalt. Entdecken Sie das Weingut, das Rotweinfans schwärmen lässt...

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