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2020 Glen Carlou »Cellar Series« Syrah
Meine Empfehlung
Gold
Mundus Vini
2020

Südafrika

Paarl

rot

Shiraz / Syrah

Trocken

Strukturiert

Würzig

2020 Glen Carlou »Cellar Series« Syrah

Wine of Origin Paarl

8 Kundenmeinungen

14,95 €

19,93 €/Liter inkl. MwSt., zzgl. Versandkosten

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Experten-Empfehlung

»Mit dem Syrah kultivieren die Kap-Winzer einen weiteren ›Global Player‹ mit französischen Wurzeln. In der Neuen Welt begegnet uns diese Rebsorte oft als Shiraz. Doch das Weingut Glen Carlou in Paarl keltert aus ihr einen Wein, der in seiner kühlen Eleganz und tiefen Komplexität eher an die großen Syrahs der Rhône erinnert. Wer sich ans Kap träumen möchte, muss nur probieren…«

»Mit dem Syrah kultivieren die Kap-Winzer einen weiteren ›Global Player‹ mit französischen Wurzeln. In der Neuen Welt begegnet uns diese Rebsorte oft als Shiraz. Doch das Weingut Glen Carlou in Paarl keltert aus ihr einen Wein, der in seiner kühlen Eleganz und tiefen Komplexität eher an die großen Syrahs der Rhône erinnert. Wer sich ans Kap träumen möchte, muss nur probieren…«

Hüsrev Talo
Kundenberatung
Beurteilung
Tiefes Rubinrot. In der Nase dichte Fruchtaromen von saftiger Kirsche und Cassis, dazu eine Spur Pfeffer. Am Gaumen sehr gut balanciert, kraftvoll und mit feinen Tanninen. Tolle Trinkreife!
Empfehlung
Zu Lammbraten, Wild, Grillvariationen mit süßlichen Soßen und Hartkäse
Beschreibung

Neue Welt, Alte Welt - Hauptsache Syrah.

Mit diesem exklusiv für uns abgefüllten Glen Carlou Barrel Select Syrah präsentieren wir Ihnen einen perfekt gereiften Ausnahmewein der ganz besonderen Art aus der Feder von Johnnie Calitz. »You say Shiraz, I say Syrah!«. So die knappe aber entschiedene Antwort des Glen Carlou Chief Winemakers auf die Frage nach seiner persönlichen Definition der Edelrebe. Sein Barrel Select Syrah vereint die Frucht und Kraft der neuen Welt mit der Finesse und Würze der alten Welt.

Direkt am Fuße des Simonsberges nennt das Weingut einige der exzellentesten Schieferlagen des Landes sein Eigen. Sie hauchen der Syrah-Rebe einen besonders temperamentvollen Geist ein. Nach einem 18-monatigen Ausbau in Fässern aus französischer Eiche brilliert der Rotwein mit großartiger Fülle, traumhaften Fruchtaromen von Cassis, Kirsche und Pfeffer sowie einer sehr guten Balance am Gaumen.

Auszeichnungen
Gold
Mundus Vini
2020
Mundus Vini

Ist ein internationaler großer Weinpreis, bei dem über 6.000 Weine verkostet werden. Seit dem Gründungsjahr 2001 gilt der Mundus Vini als einer der umfangreichsten internationalen Wein-Wettbewerbe.

Meinungen
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** Mitmachen lohnt sich. Wie es funktioniert, erfahren Sie in den ausführlichen Teilnahmebedingungen.

Daten & Fakten

Erzeuger

Glen Carlou

Geschmack

Trocken

Farbe

rot

Land

Südafrika

Region

Paarl

Rebsorten Auflistung

Syrah

Trinktemperatur

16-18 °C

Passt zu

Käse, Lamm, Rind, Schwein, Vegetarisch, Wild

Weinstil

Strukturiert, Würzig

Alkoholgehalt

14 % vol

Restzucker

4 g/l

Gesamtsäure

5.5 g/l

Lagerfähigkeit

Allergene / Inhaltsstoffe

Sulfite

Produkttyp

Rotwein, vegan

Inhalt (Liter)

0.75 l

Produzent / Abfüller / Hersteller

Glen Carlou Vineyards Pty.Ltd. Po Box 23,

Anschrift

Klapmuts, 7625,SA

Artikelnummer

136270

Glen Carlou

Glen Carlou entstand praktisch aus dem Nichts. Mitte der achtziger Jahre übernahm der renommierte Weinmacher Walter Finlayson die Besitzung am Fuße des Simonsbergs. Auf halbem Weg zwischen Stellenbosch und Paarl fand er die Bedingungen, die er suchte, um große, eigenständige Rot- und Weißweine zu erzeugen. Mediterranes Klima mit warmen, trockenen Sommern und kalten, feuchten Wintern und eine abwechslungsreiche Hügellandschaft mit Schiefer- und Tonböden. Die Weine spiegeln das gemäßigte Mesoklima wider. Es ist etwas wärmer als in Stellenbosch und befördert die vollen, fruchtigen Aromen und die Dichte des Weingebiets Paarl, jedoch kühl genug, um die Frische in den Weinen zu bewahren. Die Weinberge wurden etwa zur Hälfte mit Chardonnay bepflanzt, für den Glen Carlou zuallererst bekannt wurde. Die wichtigsten roten Sorten sind Cabernet Sauvignon, Merlot, Pinot Noir und Shiraz.

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