2020 Immel Weißburgunder
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Der Einfluss französischer Ideale
Auch wenn der Familienname bereits seit unglaublichen sieben Jahrhunderten mit dem Schicksal Rheinhessens verwoben ist, ist es derzeit ein Rieser, der die Geschicke des Weingut Immel in seinen Händen hält und seinen eigenen Vorstellungen vom idealen Wein umsetzt. Für Georg Rieser, der Teile seines Lebens in Frankreich verbracht hat ist dabei klar, dass er eine ökologische Arbeitsweise im Weinberg umsetzten möchte.
Der leckere, spritzige Weißburgunder des Weinguts ist ein ausgeglichener, charakterstarker Vertreter seines Genres. Leuchtend Gelb im Glas und verspielt präsentiert er sich dem Weingenießer. Im Duft finden wir neben den sommerlichen Früchten des heimischen Gartens auch mediterrane Zitrusfrüchte und kräutige Anklänge. Die cremig-frische und eingebundene Säure verbleibt lange an Zunge und Gaumen und kreiert einen vollen, runden Gesamteindruck, der stets zu einem neuen Schluck einlädt.
Ein super leckerer Weißwein, der sich zu allerlei Speisen, wie etwa zu Lachs-Pasta oder Hähnchenbrust und Gemüse oder auch als Solist genießen lässt.
Die Bio Auszeichnung steht für zertifizierte Bio-Weine, die durch ökologischen Weinanbau unter Verzicht auf Pestizide und Gentechnik angebaut und hergestellt wurden. Die Prüfung und Zertifizierung erfolgt durch ausgewiesene Kontrollstellen der Europäischen Union.
Farbe
weiss
Geschmack
Trocken
Land
Deutschland
Region
Rheinhessen
Rebsorten Auflistung
Weißburgunder
Trinktemperatur
8-10 °C
Alkoholgehalt
12.5 % vol
Restzucker
2.3 g/l
Gesamtsäure
6 g/l
Lagerfähigkeit
bis zu 3 Jahre
Allergene / Inhaltsstoffe
Sulfite
Bio Kontrollnummer
DE-ÖKO-022
Produkttyp
Biowein
Inhalt Flasche (Liter)
0.75 l
Produzent / Abfüller / Hersteller
Immel Wein GmbH
Anschrift
Obere Blenz 26 67593 Westhofen
Artikelnummer
106313
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Immel Biowein
Seit 1754 sind die Immels in Westhofen in Rheinhessen ansässig. Die ehemals wohlhabenden Gutsbesitzer erkannten schon früh das Potential der Region und wurden im Weinbau tätig. Das durch den Rhein geprägte Gebiet bietet mit seiner Hügellandschaft und seinen kalkreichen Böden ein ideales Terrain für den Weinanbau. Mit Mut zur Innovation und dem Erhalt der Tradition entstehen hier hochwertige, kontrolliert biologische Weine jenseits aller VDP-Normen.