2020 Mouton Cadet Rouge – Bio
15,93 €/Liter inkl. MwSt., zzgl. Versandkosten
sofort versandfertig, Lieferfrist 3 - 5 Werktage
IHR MEHRWERT:
5% Rabatt ab 6 Flaschen
Berühmtheit in der Bio-Variante
Den wahrscheinlich bekanntesten französischen Rotwein gibt es nun auch als Bio-Variante! Der Mouton Cadet Bio Rouge ist die erste biologisch zertifizierte Cuvée aus dem Hause Rothschild. Kombiniert wird sie aus den Rebsorten Merlot, Cabernet Sauvignon und Cabernet Franc, wobei der Merlot 94% des Blends ausmacht. Die Trauben stammen vollständig von biologisch bewirtschafteten Parzellen. Nach der behutsamen Lese und der sorgfältigen Vinifizierung gönnt man dem Wein 16 Monate Ruhe, bevor er in den Verkauf gelangt.
In einem satten, rubinroten Schimmer präsentiert sich der trockene Rotwein im Glas. Er umgarnt den Genießer mit einem Bukett aus schwarzen und roten Früchten. Der unverwechselbare Geschmack des Mouton Cadets mit Aromen von frischen Brombeeren und Heidelbeeren findet dabei sich auch im Bio-Pendant wieder. Die fruchtigen Noten werden von einer feinen Würze abgerundet, der dem Wein eine angenehme Komplexität verleiht.
Genießen Sie den Mouton Cadet Rouge in Bio-Qualität zu einem zarten Rindertatar oder, etwas ausgefallener, zu Süßkartoffel-Brownies mit Datteln.
Ist ein internationaler großer Weinpreis, bei dem über 6.000 Weine verkostet werden. Seit dem Gründungsjahr 2001 gilt der Mundus Vini als einer der umfangreichsten internationalen Wein-Wettbewerbe.
Die Bio Auszeichnung steht für zertifizierte Bio-Weine, die durch ökologischen Weinanbau unter Verzicht auf Pestizide und Gentechnik angebaut und hergestellt wurden. Die Prüfung und Zertifizierung erfolgt durch ausgewiesene Kontrollstellen der Europäischen Union.
Farbe
rot
Geschmack
Trocken
Land
Frankreich
Region
Bordeaux
Rebsorten Auflistung
Merlot, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc
Trinktemperatur
16-18 °C
Passt zu
Lamm, Pizza, Rind, Vegetarisch, Pasta, Schwein
Alkoholgehalt
14 % vol
Restzucker
0.2 g/l
Gesamtsäure
5.2 g/l
Lagerfähigkeit
bis zu 7 Jahren
Allergene / Inhaltsstoffe
Sulfite
Produkttyp
Biowein
Inhalt Flasche (Liter)
0.75 l
Produzent / Abfüller / Hersteller
Baron Philippe de Rothschild S.A.
Anschrift
33250 Pauillac Frankreich
Artikelnummer
266058
Nur registrierte Kunden können Bewertungen abgeben. Bitte melden Sie sich an oder registrieren Sie sich
** Mitmachen lohnt sich. Wie es funktioniert, erfahren Sie in den ausführlichen Teilnahmebedingungen.
Baron Philippe de Rothschild
Die »wunderbare Welt der Familie Rothschild« ist nicht nur facettenreich und weithin bekannt, sie ist auch sagenumwoben und faszinierend. Die Erfolgsgeschichte beginnt bereits im Jahr 1853 als Baron Nathaniel de Rothschild das damalige Château Brane-Mouton in Pauillac im französischen Vorzeige-Weingebiet Bordeaux erwarb. Noch im selben Jahr benannte der Bankier und Baron Nathaniel das Anwesen in Château Mouton Rothschild um und erfüllte sich seinen sehnlichen Wunsch, Weine unter seinem eigenen Namen zu verkaufen. Der Namenszusatz »Mouton« ist von dem altfranzösischen Wort »Mothon« abgeleitet und bedeutet so viel wie »kleine Anhöhe«, was wohl auf die charakteristischen Hügel rund um das Château zurückzuführen ist. Überall sind hier leicht erhöhte Kiesdünen zu sehen.