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2019 Nico Espenschied Scheurebe »Herz+Hand«

trocken, Rheinhessen

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Mit viel Hand und noch mehr Herz

Die Scheurebe-Trauben dieses trockenen Weißweins werden erst spät vom Saft der Maische getrennt und sanft oder gar nicht gepresst. Nur das Gröbste wird weggenommen und der Wein nach erfolgter Spontangärung lange auf der Mutterhefe gelassen. Auf eine Filtration verzichtet Winzer Nico Espenschied zudem wenn möglich. Am Ende stehen Weine mit viel Hand und noch mehr Herz. Weine von erstaunlicher Reife und Individualität, die der Gault Millau als ein »ganz starkes Stück Rheinhessen« bezeichnet.


Genießen Sie die Scheurebe »Herz+Hand« mit ihrem feinen Aromenspiel von Cassis- und Grapefruitnoten, gepaart mit viel Grip vom Kalkstein. Ein wunderschöner Weißwein, den man sowohl zum Essen, als auch solo genießen kann. 


»[...] Der junge Nico Espenschied gehört zu den Winzern, die mit langer Maischestandzeit arbeiten und ihre Weine gern >entfetten<. Sie suchen den Luxus des Einfachen.« Jens Priewe in »Der Feinschmecker« (Ausgabe 12/2019)


Nico Espenschied ist tief verwurzelt in Rheinhessen. Während er sich im Burgund, im Sonoma Valley oder im Burgenland den Wind der großen Weinwelt um die Nase wehen ließ, lernte Nico, dass oft genug Dinge im Weinberg und Keller passieren, die absolut konträr zur Lehrbuchmeinung stehen und dass das Vertrauen in die Natur das Wichtigste ist. Deshalb vertrauen er und seine Frau Laura vor allem auf ihr Bauchgefühl und überlassen der Natur das letzte Wort. Sie wollen, dass ihre Weine authentisch sind und mit jedem Jahrgang ein Stückchen MEHR Heimat ins Glas bringen.

Nico Espenschied

Nico Espenschied und seine Frau Laura

Nico Espenschied ist tief verwurzelt in Rheinhessen. Seine Familie baut hier bereits seit dem 17. Jahrhundert Wein an. Seine Selbstwahrnehmung erfolgt jedoch nicht über das was war, sondern das, was er weitergeben kann. Und das macht er mal eigensinnig und unkonventionell, mal ursprünglich und voller Ehrfurcht vor der Natur, mal laut und lebendig. Aber immer voller Kreativität und Selbstbewusstsein.

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2019 Nico Espenschied Scheurebe »Herz+Hand«

Erzeuger
Nico Espenschied - Ehrlich mit viel Herz + Hand
Land
Deutschland
Region
Rheinhessen
Verkehrsbezeichnung
Weißwein
Rebsorte
Scheurebe
Farbe
Weiß
Wein Typ
Trocken
Beurteilung
Beeindruckende Aromen von Grapefruit und Cassis. Am Gaumen ein volles Mundgefühl, mit einem feinen Aromenspiel aus reifen Beerenfrüchten, gepaart mit viel Grip vom Kalkstein.
Empfehlung
zu Jakobsmuscheln, Gemüse-Paella mit Oliven oder Fisch-Paella mit Calamares.
Genussreife
bis zu 3 Jahre
Inhalt
0,75 l
Alkoholgehalt
12,00 % vol
Restzucker
3,20 g/l
Gesamtsäure
7,00 g/l
Trinktemperatur
10-12 °C
Allergene / Inhaltsstoffe
enthält Sulfite
Anschrift Produzent / Abfüller / Hersteller
ESPENHOF GBR
Hauptstraße 81
55237 Flonheim
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