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2019 Nico Espenschied Scheurebe »Herz+Hand«

2019 Nico Espenschied Scheurebe »Herz+Hand«

trocken
8,50 €

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Beurteilung
Beeindruckende Aromen von Grapefruit und Cassis. Am Gaumen ein volles Mundgefühl, mit einem feinen Aromenspiel aus reifen Beerenfrüchten, gepaart mit viel Grip vom Kalkstein.
Empfehlung
zu Jakobsmuscheln, Gemüse-Paella mit Oliven oder Fisch-Paella mit Calamares.
Beschreibung

Die Scheurebe-Trauben dieses trockenen Weißweins werden erst spät vom Saft der Maische getrennt und sanft oder gar nicht gepresst. Nur das Gröbste wird weggenommen und der Wein nach erfolgter Spontangärung lange auf der Mutterhefe gelassen. Auf eine Filtration verzichtet Winzer Nico Espenschied zudem wenn möglich. Am Ende stehen Weine mit viel Hand und noch mehr Herz. Weine von erstaunlicher Reife und Individualität, die der Gault Millau als ein »ganz starkes Stück Rheinhessen« bezeichnet.

Genießen Sie die Scheurebe »Herz+Hand« mit ihrem feinen Aromenspiel von Cassis- und Grapefruitnoten, gepaart mit viel Grip vom Kalkstein. Ein wunderschöner Weißwein, den man sowohl zum Essen, als auch solo genießen kann. 

»[...] Der junge Nico Espenschied gehört zu den Winzern, die mit langer Maischestandzeit arbeiten und ihre Weine gern >entfetten

Daten & Fakten

Farbe

weiss

Land

Deutschland

Region

Rheinhessen

Rebsorten Auflistung

Scheurebe

Trinktemperatur

10-12°C °C

Alkoholgehalt

12 % vol

Allergene / Inhaltsstoffe

Sulfite

Inhalt Flasche (Liter)

0.75 l

Produzent / Abfüller / Hersteller

ESPENHOF GBR

Anschrift

Hauptstraße 81 55237 Flonheim

Artikelnummer

178006

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Weingut Nico Espenschied

Nico Espenschied ist tief verwurzelt in Rheinhessen. Seine Familie baut hier bereits seit dem 17. Jahrhundert Wein an. Seine Selbstwahrnehmung erfolgt jedoch nicht über das was war, sondern das, was er weitergeben kann. Und das macht er mal eigensinnig und unkonventionell, mal ursprünglich und voller Ehrfurcht vor der Natur, mal laut und lebendig. Aber immer voller Kreativität und Selbstbewusstsein. 2017 noch als »Newcomer des Jahres« gefeiert, ist Nico Espenschied »[...] einer jener Winzer, die Rheinhessen fit für die Zukunft machen.« (Weinmagazin FALSTAFF).

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